Kumina-maustettu silputtu kana ja kasvis keitto
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Jukatanin pulled Beanit | Resepti | Kauhavalta Kaliforniaan (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 279 Rasvaa 2g hiilihydraattia 44g proteiinia 22g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 5 (2 kupillista) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 279 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 2g | 3% |
| Kyllästetty rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 33 mg | 11% |
| natrium 436 mg | 19% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 44g | 16% |
| Dieettikuitu 9g | 32% |
| Sokerien kokonaismäärä 3 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 22g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 134 mg | 10% |
| Rauta 5 mg | 28% |
| Kalium 943 mg | 20% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tässä on närästysystävällinen keitto, joka on alle 300 kaloria per annos, mutta tarpeeksi runsas, ettet edes ymmärrä sitä. Tasapainoiset, annoksittain kontrolloidut ateriat ovat tärkeitä niille, jotka kokevat närästystä - pienemmät osat estävät vatsan paineen, mikä puolestaan estää refluksointia. Lisäksi, jos yrität laihtua keinona hallita tilaa, vähärasvaisen proteiinin ja täytekuitua vähärasvaisen lihan sekoituksesta, runsasjyväisiä jyviä ja kuitupitoisia palkokasveja tässä keitossa auttaa sinua tuntemaan olosi täyteen tunneiksi ja syödä vähemmän.
ainekset
- 2 keskisuureton, nahaton kananrinta
- 1 ruokalusikallinen kumina
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kuppi ohraa
- 2 keskikokoista porkkanaa, kuorittu ja hienonnettu
- 1 14 unssia voi kanisterit tai muut valkoiset pavut huuhdella
- 1 keskikokoinen kesäkurpitsa, spiraali
- 1 kupillinen lehtikaali, hienonnettu
Valmistautuminen
- Tuo 8 kuppia vettä kiehuvaksi ja lisää kananrinta, kumina, oregano ja suola. Kiehauta, peitetty, kunnes kananrinta voidaan helposti lävistää haarukalla - noin 15 minuuttia.
- Kun olet valmis, poista kanaa, purista nestettä ja varaa käytettäväksi keiton pohjana.
- Lisää ohraa jännittyneeseen nesteeseen. Kiehauta ja kypsennä, peitetty noin 20 minuuttia.
- Lisää porkkanat ja pavut ja keitä vielä 10–15 minuuttia, kunnes porkkanat ovat hieman pehmeitä.
- Samalla silppu kanaa. Voit vetää sen toisistaan käsin tai kahdella haarukalla.
- Sekoita kana, kesäkurpitsa ja lehtikaali. Hauduta vielä 5 minuuttia ja tarjoile.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Yksi keitto on 22 grammaa proteiinia, 9 grammaa kuitua ja vain 2 grammaa rasvaa. Proteiini on peräisin sekä kanasta että pavuista, mutta suurin osa kuidusta tulee papuista. Tämä resepti on joustava - käytä suosikkipapujasi tai mitä tahansa, mitä sinulla on käsilläsi. Kaikki palkokasvit ovat täyte, terveellisiä ruokavalintoja, ja ne on helppo sisällyttää eri ruokiin, olivatpa ne keittoja, hauduja, salaatteja tai puolia, joten pidä hauskaa heidän kanssaan!
Samoin useat täysjyvätuotteet pitävät hyvin tässä reseptissä. Ohraa käytetään yleisesti keittoissa, mutta voit valita luonnonvaraisen riisin tai ruskean riisin.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Kesäkukkien spiraali lisääminen lisää ruumiin ja tekee hauskaa esitystä lopullisessa astiassa.
Jos sinulla ei ole spiralizeria, voit käyttää vihannesten kuorintaa kesäkurpitsaa varten, sitten viipaloida ne 4 tai 5 muistuttamaan spagetti säikeitä. Vaihtoehtoisesti voit vain pilkkoa kesäkurpitsaa ja lisätä sen samalla tavalla kuin kesäkurpitsa-nuudelit.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Kana ja kasvis keitto resepti
Yksinkertainen mutta herkullinen kana kasvis keitto resepti on täynnä flavorful ja värikkäitä vihanneksia ja proteiinia pitää sinut täynnä tunteja.
Harissa Chickpea ja kana keitto resepti
Ota keitto seuraavalle tasolle tämän reseptin kanssa marokkolaisen maustetun kanan ja kanaherneen kasvisuppaan. Harissa chili paste lisää ainutlaatuista mausteista mausteista.
Rainbow kasvis keitto resepti
Rainbow-keittopakkaukset värikkäissä veggies-tuotteissa, jotka tarjoavat erinomaisen, terveellisen vihannesten reseptin, joka on helppoa, ravitsevaa ja hauskaa syödä.
