Charred White Bean Aamiainen Pizza
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Charred Leek and White Bean Soup (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 393 Rasvaa 9g hiilihydraatteja 58g proteiinia 23g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 393 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 9g | 12% |
| Kyllästetty rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 18 mg | 6% |
| natrium 1134mg | 49% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 58g | 21% |
| Ravintokuitu 12g | 43% |
| Sokerien kokonaismäärä 8 g | |
| Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
| proteiini 23g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 345 mg | 27% |
| Rauta 6 mg | 33% |
| Kalium 1116 mg | 24% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä aamiainen pizza on hyvä askel kohti kolesteroliystävällistä ruokavaliota. Koko vehnänpohjan, rapeiden retiisien ja kermaisten valkoisten papujen välissä saat aamuisin 12 grammaa kuitua (noin 47 prosenttia päivittäisestä tarpeestasi).
Syöminen enemmän kuitua on yksi parhaista ruokavalio tweaks voit tehdä, kun työtä alentaa kolesterolia. Miksi? Sen on osoitettu auttavan alentamaan LDL-tasoja (se on "huono" kolesteroli) ja puolestaan suojaavat sydämesi ja pienemmän aivohalvauksen, tyypin 2 diabeteksen ja jopa lihavuuden riskin. Koska kuitu kulkee ruoansulatuskanavan läpi, se sitoutuu kolesterolimolekyyleihin ja auttaa siirtämään ne suoraan ulos.
Mitä tarkoittaa "syö enemmän kuitua" todella? Voit lukea ravitsemustarroja valitsemalla sellaisia elintarvikkeita, jotka tarjoavat enemmän sitä ja etsivät kuituja grammoina jokaisessa koko syötössä. Tai voit ottaa yksinkertaisemman lähestymistavan ja pyrkiä lisäämään ateriasi kasviksia, palkokasveja ja ainutlaatuisia täysjyvätuotteita (kuitua esiintyy vain kasviperäisissä elintarvikkeissa!) Luonnollisesti lisäämään kulutusta - ilman, että se on kaatunut. Hieman jokaisessa ateriassa - jopa aamiaisella - on apua päivittäisen vaatimuksen täyttämisessä.
ainekset
- 1/2 kuppi valkoisia papuja
- 1 keskikokoinen vehnäpita, jaettu kahtia
- 1/2 cup tavallinen marinara-kastike
- lehdet 4 oksaa tuoretta timjamia
- 1/2 cup vauvan pinaatti lehdet
- 2 suurta retiisi, viipaloitu
- 1/4 kuppi osa-skim mozzarellajuustoa, silputtu
Valmistautuminen
- Lisää valkoiset pavut keskipitkiin ja kuumenna 3–4 minuuttia sekoittaen muutaman kerran. Poista ja aseta se valmiiksi, kun olet valmis.
- Jaa koko vehnäpita puoliksi, niin että päädyt kahteen ympyrään. Levitä noin 1/4 kupillista marinara-kastiketta jokaisessa ja sijoita kuumaan paistinpannuun, marinaran kastike ylöspäin. Kuumenna 2-3 minuuttia ja poista se sitten.
- Ripottele timjami-lehdet tasaisesti kahden puoliskon väliin, sitten pinaatti, pavut ja retiisit. Ripottele juustoa päälle.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Riippumatta siitä, minkä tyyppisiä papuja käytät, voit nauttia hyvän annoksen liukoista kuitua (täydellinen kolesterolin alentamiseen), proteiinin, raudan ja paljon muuta. Esimerkiksi mustat pavut ja kikherneet tekisivät maukkaita vaihtosopimuksia.
Sama koskee lehtivihreitä. Jos sinulla on kaleita, valitse tämä tai kokeile muutamia basilikaa lehtiä timjamin sijaan klassisemmaksi italialaiseksi makuksi.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Säästääksesi aikaa voit käyttää valkoisia papuja. Vain huuhtele ne ennen syömistä natriumipitoisuuden vähentämiseksi. Yksinkertainen huuhtelu voisi vähentää natriumia jopa 40 prosentilla!
Mitä sinun pitäisi tehdä loput pavut? Tallenna ne lounaaksi tai illalliseksi. Voit käyttää niitä esimerkiksi kannettavien tonnikalataskujen avulla, jotta voit jatkaa päivän vihannesten eteenpäin -teemaa.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Pizza Hut gluteeniton pizza
Pizza Hut tarjoaa nyt gluteeniton pizzan juustoa sekä pepperoni- ja juusto-versioita. Mutta onko se turvallista syödä niille, joilla on terveysongelmia gluteenista?
Curried White Bean ja Cashew Dip Recipe
Nauti papukastikkeesta vähemmän rasvaa. Tämä diabetes-ystävällinen curried-valkoinen papu ja cashew-dip käyttävät tahini-kynsien sijasta liotettuja cashew-papuja voidakseen antaa kermaista koostumusta.
Meatza Pizza - Liha Crust Pizza Resepti
Tämä pizzan versio, jossa on lihan kuori, voidaan keittää uunissa tai grillillä. Grilli on hieman enemmän työtä, mutta paljon maukasta.
