Marmiteiden kalorit ja ravitsemustiedot

Tiedätkö mitä Marmite on? Tummanruskea, hiivainen leviäminen on suosittua lammikon yli, mutta harvat amerikkalaiset tietävät, mitä se on tai miten sitä käytetään. Jos etsit vähärasvaista levitettä paahtoleivälle tai keksejä varten, saatat haluta kokeilla sitä.

Marmite Nutrition Facts
Tarjoilu Koko 1 tl (4 g)
Per Serving	% Päivittäinen arvo*
kalorit 10
Kaloreita rasvasta 0
Rasvojen kokonaismäärä 0 g	0%
natrium 200mg	8%
hiilihydraatit 0 g	0%
proteiini 2g
* Perustuu 2000 kalori ruokavalioon

Marmite on leviäminen hiivauutteesta ja mausteiden seoksesta. Marmite on kosher ja sekä vegaani että kasvissyöjäystävällinen. Marmite ei ole gluteeniton.

Et todennäköisesti käytä paljon Marmiteja, jos levität sitä paahtoleivälle tai krakkauslaitteelle. Joten Marmit kalorit eivät voi tehdä suurta eroa aterian ravintoarvosta.

Yksittäinen Marmite-annos ei tarjoa lainkaan kaloria, vähän proteiinia eikä hiilihydraatteja tai rasvaa. Mutta jotkut syöjät sekoittavat Marmettin voilla tai muilla elintarvikkeilla laimenen makua. Jos sekoitat haudutettua ruokalusikallista voita, Marmite-ravitsemus muuttuu. Sinun on lisättävä 100 kaloria ja noin 11 grammaa kyllästettyä rasvaa aterianne kokonaismäärään.

Jos syöt Marmite-juustoa, sinun on lisättävä noin 113 kaloria ja noin 10 grammaa rasvaa jokaisesta tuhannesta juustosta.

Joten miten Marmite ravitsemus pinotaan? BBC: n haastattelussa ravitsemusterapeutti Melanie Brown sanoi, "Marmite on niin hyödyllinen osa monien ihmisten ruokavaliota, ja se on uskomattoman hyödyllinen vanhuksille, jotka ovat lyhyitä B-12-vitamiinia.

Se on täynnä foolihappoa, ja on paljon todisteita siitä, että monet naiset, lapsivuottavat nuoret naiset ovat puutteellisia foolihaposta."

Ihmiset, jotka katsovat suolaa saannistaan, saattavat välttyä Marmiteilta, koska ne ovat korkealla natriumia.

ainekset

Marmite on hiivauutetta. Marmite oli keksitty 1900-luvun alussa Justus Liebig.

Alkuperäinen resepti sisälsi vain suolaa, mausteita ja selleriä.Marmite-etikettiin sisältyvät ainesosat sisältävät hiivaa, sokeria, suolaa, mineraalisuolaa (kaliumkloridia), karamelliväriä, maissin maltodekstriiniä, mineraaleja (rautaa), vitamiineja (niasiinia, tiamiinia, riboflaviinia, foolihappoa, B12), yrttejä ja mausteita. On myös australialainen vaihtelu Marmiteista, joka sisältää karamellia ja sokeria.

Marmite-maku on kiistanalaista. Jotkut britit rakastavat sitä ja jotkut vihaavat sitä. Yksi brittiläinen kirjailija kuvasi sitä "hiutena, suolaisena, soijakastikeomaisena makuaineena vanhan moottoriöljyn johdonmukaisuuden kanssa". Useimmat syöjät kuvaavat makua ainutlaatuisiksi. Jotkut Marmentin hardcore-faneista neuvoo, että aloittelijat eivät haje hajua ennen kuin syö sitä ensimmäistä kertaa.

Jotkut ihmiset sekoittivat Marmimiä toisella suosittulla levitteellä nimeltä Vegemite, joka oli australialainen levitys myös hiivauutteesta. Vegemite on myös väriltään ruskeaa ja syödään usein leivän tai paahtoleivän levittämisen jälkeen. Mutta innokkaat kertoivat, että nämä kaksi leviämistä ovat hyvin erilaisia.

Vegemite-ravitsemus on hyvin samanlainen kuin Marmite. Ja koska molempia tuotteita käytetään säästeliäästi, kumpikaan ei edistä merkittävästi kaloreita tai ravintoa aterianne puolesta. Vegemitin valmistajat puolestaan ​​edistävät, että heidän tuotteensa ovat korkealla B-vitamiinilla ja tarjoavat riboflaviinia, folaattia ja niasiinia.

Miten Marmite käytetään?

Monet ihmiset vain levittävät Marmitea leipää, paahtoleipää tai keksejä lisäämällä zesty makua. Yhtiö, joka valmistaa Marmitea, tekee myös Marmite-maustetuista rypäleistä, koska yhdistelmä on suosittu. Joillakin alueilla on jopa Marmite-maustettua suklaata.

Jos olet valmis kokeilemaan tätä ainutlaatuista ruokaa, voit käyttää sitä pulloa vihanneksia, kuten porkkanoita tai selleriä. Voit myös käyttää sitä sinappi tai majoneesi sijasta teidän voileipäsi. Jotkut jopa nuolevat Marmitea spagettilla spagettikastikkeen sijaan.

Mutta jos haluat tutkia muita Marmite-käyttötapoja, löydät satoja reseptejä verkossa.

• Voit esimerkiksi valmistaa Gourmet Marmite Pizzaa juustolla, marmiteilla, oliiviöljyllä ja suosikkijuustoilla kuten viipaloiduilla sipulilla, sienillä, fetalla tai artisokkien sydämillä.
• Tarvitsetko nopeaa välipalaa? Tee Marmite Deviled Munat kova-keitettyjä munia, majoneesia, sinapiaa ja ruohosipulia.
• Jääkauniille aterioille tee Marmite-linssi-keitto lisäämällä leviäminen pottiin perunoilla, selleriin, linseihin, sieniin ja yrtteihin.
• Ja jos haluat leipoa, tee leipä Marmite 'yeah naan' leipää jogurtilla, ruohosipulilla ja unikonsiemenillä.

Mistä ostaa Marmite

Vaikka tämä on Yhdistyneessä kuningaskunnassa suosittua ruokaa, voit ostaa sen Yhdysvalloissa. Marmite on saatavilla verkossa vähittäiskauppiaiden, kuten Amazon. Voit myös löytää sen joissakin päivittäistavarakaupoissa, kuten Walmartissa.

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitkä ovat sinun huolesi?