Cake in a Mug: Low-Calorie Cake mikroaaltouunista

Etkö halua makaamaan koko kakkua tai vain yrittää rajoittaa itseäsi yhdelle viipaleelle? Ei huolia. Tee vain yksi tarjoilu "kakku muki." Se on valmis muutamassa minuutissa eikä sitä tarvitse jakaa.

Työkalut

Mikroaaltouunin mukava muki: Mug, joka on mikroaaltouuni ystävällinen on keittovälineet valinta täällä. Jos sinulla ei ole sitä, käytä mikroaaltouunista kuppia tai kulhoa, joka on suunnilleen samaa leveyttä kuin tavallinen kahvimuki. (Älä huolestu, voit silti soittaa sitä kakun mukiin.)

Nonstick spray: Tämä perusastiasto on todella hyödyllinen mikroaaltokakkujen valmistuksessa. Sprinking your muki ennen kuin lisäät ainesosat tarkoittaa, että kakkusi liukuu helposti ulos, kun se on tehty.

Mikroaaltouuni: Tavallinen 1100 watin mikroaalto on mitä käytän, mutta mikään mikroaalto tekee. Kuitenkin, jos käytät mikroaaltouunia eri teholla, saatat joutua säätämään kokkausaikaa.

Pääainesosat

Moist-style kakkuja: Käytä hyvää vanhanaikaista kakkuyhdistelmää. Koska et lisää munaa tai öljyä, on helppoa muuttaa peruskakkujen sekoitus syyttömäksi hoitoon. Tarvitset noin 3 ruokalusikallista kakkuyhdistelmää jokaisesta jäljelle jäävästä jälkiruokasta. Määrällä on noin 120 kaloria ja 2 g rasvaa. Suosikkiarmeeni ovat paholaisen ruokakakku ja maustekakku, mutta lähes kaikki lajikkeet toimivat!

Rasvatonta nestemäistä munanviljelyä tai munanvalkuaista:Minulla on aina säiliö rasvattomasta munavalmistelusta jääkaapellani - tarvitset vain ruokalusikallista tehdä kakun mukin. Jos haluat käyttää valkoisia, pidä kiinni nestemäisessä muodossa, joka tulee säiliöihin - sakeus sopii ihanteellisesti näihin mikroaaltouuneihin. Ruokamuna munan korvikkeella tai valkoisilla on noin 15 kaloria ja rasvaa.

Leivinjauhe: Olen tehnyt kakku-mugs ilman tätä ylimääräistä leavening ainesosaa, mutta haluan jälkiruokani olla mahdollisimman pörröinen. Lisäämällä noin 1/8 tl se tekee työtä. (Ja se on käytännössä kalori-free)

Rasvatonta tai kevyttä hapankermaa:Se voi kuulostaa oudolta, mutta hieman hapan kerma lisää uskomattoman tekstuuria ja rikkautta. Lisää 1 rkl herkullista mini kakkua. Ruuanpunainen rasvaton laatu on vain noin 10 kaloria; sama määrä kevyitä tavaroita on noin 20 kaloria ja 1-1,5 grammaa rasvaa.

Pantry Staples for Healthy Eating

Diet-Friendly Toppings

Nämä hauskat täytteet ovat melko alhaisia ​​kaloreissa, mutta pitävät silmällä näitä osia. Tartu mittakaukaloon.

• Rasvaton, vähärasvainen tai vaalea karamellipisara (1 tl = 18 kaloria, <0,5 g rasvaa)
• Mini puolia makea suklaalastu (1 tl = 23 kaloria, 1,3 g rasvaa)
• Leikattuja pähkinöitä (keskimäärin 1 tl = 17 kaloria, 1,8 g rasvaa)
• Raastettua makeutettua kookospähkinää (1 tl = 12 kaloria, 0,7 g rasvaa)
• Matalan sokerin hedelmäsäilykkeet (1 tl = 8 kaloria, 0g rasvaa)
• Vähärasvainen maapähkinävoi (1 tl = 32 kaloria, 2 g rasvaa)

Miten

Mikroaaltouunissa suojatussa suukappaleella ruiskutetaan yhdistelmä kakkujauhetta, munakoostumusta, leivinjauhetta ja smetanaa. Lisää 2 rkl. vettä, ja sekoita tasaiseksi.

Mikroaaltouuni 1 minuutin ja 45 sekunnin ajan tai kunnes asetettu.

Aja välittömästi veitsi pitkin reunoja, jotta voit erottaa kakun mugista. Kiinnitä levy tiukasti mukin päälle ja käännä niin, että levy on pohjassa. Ravista kevyesti muki, jotta päästät kakun levyyn.

Anna jäähtyä kokonaan, noin 15 minuuttia. (Tekstuuri on paras kun jälkiruoka on jäähtynyt.)

Ylhäältä ja nauti!

_{Syytettömiä reseptejä, ruokaa löytöjä, vinkkejä n temppuja ja muuta, kirjaudu ilmaiseksi päivittäisiin sähköpostiviesteihin tai vieraile Hungry Girl!}