Kalsiumvaatimukset ja ruokavalion lähteet
Sisällysluettelo:
Kalori on tärkeä mineraali, ja se on ihmiskehon runsain mineraali. Suurin osa kalsiumista varastoidaan luihin, ja hampaat (noin 99 prosenttia) ja loput veressä, lihaksissa ja ekstrasellulaarisessa nesteessä.
Kalsium on välttämätön terveille luille ja hampaille. Kehosi leviää jatkuvasti ja kehittää luusi, jotta ne pysyisivät vahvoina. Kun olet nuori, kehosi rakentaa kalsiumia yhtä nopeasti kuin se poistetaan luista, mutta kun vanhempi kehosi on taipuvainen reabsorboi enemmän kalsiumia kuin se palauttaa, niin sinulla on suurempi riski heikosta ja hauras luut.
Kalsiumilla on myös merkittävä rooli veren hyytymisessä, lihaksen supistumisessa, hormonaalisessa erittymisessä ja normaalissa hermoston toiminnassa.
Tieteen, tekniikan ja lääketieteen kanslia, terveys- ja lääketieteellinen osasto on määritellyt kalsiumdioksidipitoisuudet (DRI). Se perustuu keskimääräisen terveellisen henkilön päivittäisiin ravitsemuksellisiin tarpeisiin, ja se vaihtelee iän ja sukupuolen mukaan. Jos sinulla on lääketieteellisiä ongelmia, sinun tulee keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa kalsiumvaatimuksista.
Ruokavalion referenssien otto
Aikuiset 1 - 3: 700 milligrammaa päivässäIkä 4-8: 1000 milligrammaa päivässäIkä 9-18: 1300 milligrammaa päivässäIhmiset 19-70: 1000 milligrammaa päivässäNaiset 19-50-vuotiaat: 1000 milligrammaa päivässäNaiset 51-vuotiaat ja sitä vanhemmat: 1 200 milligrammaa päivässäIhmiset 71-vuotiaat ja sitä vanhemmat: 1 200 milligrammaa päivässä
Kalsiumvirheiden merkit ja oireet
Pitkäaikainen kalsiumin puute voi johtaa osteopeniaan, joka on luun tiheyden menetys. Osteopenia saattaa kehittyä osteoporoosiksi, terveydentilaan, jossa luut heikkenevät ja hauraat. Useimmat aikuiset tarvitsevat päivittäin 1000-100 milligrammaa kalsiumia. Tämä tarve voidaan saavuttaa, kun syövät tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää maitotuotteita, luumakalaa, tumman vihreitä vihanneksia ja kalsiumilla väkevöityjä elintarvikkeita.
Luultavasti ei tunnu mitään oireita kalsiumin puutteesta, ellei sinulla ole hypokalsemiaa (alhainen veren kalsium), joka johtuu yleensä terveydentilasta tai tietyistä lääkkeistä ja hoidoista. Hypokalsemian oireisiin kuuluvat lihaskrampit, letargia, tunnottomuus ja pistely sormissa ja sydämen rytmihäiriöt. Kaikki nämä voivat olla merkkejä muusta terveydentilasta, joten jos sinulla on niitä, sinun täytyy nähdä terveydenhuollon tarjoaja.
Kalsiumpuutetta voi esiintyä, kun et syö riittävästi kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita tai syövät liikaa proteiineja ja natriumia sisältäviä elintarvikkeita, jotka aiheuttavat elimesi erittää kalsiumia. Jos sinulla on vähän D-vitamiinia, elimistö tarvitsee D-vitamiinia imemään ja käyttämään kalsiumia. Siksi maito on väkevöity D-vitamiinilla. Kuitenkin suurin osa D-vitamiinista muodostuu elimistössä, kun iho altistuu auringonvalolle. Lääketieteen instituutti ehdottaa päivittäistä saantoa 600-800 D-vitamiinivalmistetta päivässä.
Kalsiumlisäaineiden ottaminen
Kalsiumlisiä suositellaan usein aikuisille naisille estääkseen osteoporoosin. Ne ovat yleensä turvallisia. Lääketieteen instituutti on kuitenkin määrittänyt sallitun ylärajan olevan 2500 milligrammaa päivässä. Jos tätä määrää lisätään säännöllisesti, voi olla hyperkalsemia, munuaisten vajaatoiminta ja saattavat heikentää muiden mineraalien imeytymistä.
On myös tärkeää tietää, että kalsiumlisäaineet voivat olla vuorovaikutuksessa useiden lääkkeiden kanssa, joten ota yhteyttä lääkäriisi ennen kuin käytät kalsiumia - tai muita lisäravinteita - jos käytät myös reseptilääkkeitä.
Kloridivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Kloridi on tärkeä ravintoaine mineraali, jonka elimistö tarvitsee ruoansulatusmehuja ja pitää kehon nesteet tasapainossa. Selvitä, kuinka paljon kehosi tarvitsee.
B-6-vitamiinin vaatimukset ja ruokavalion lähteet
Lue lisää B-6-vitamiinista hermoston toimintaa varten. B-6-vitamiinia löytyy monista elintarvikkeista, joten puute on harvinaista ja lisäravinteita ei tarvita.
Kalsiumvaatimukset ja ravinnon lähteet
Kalsiumia tarvitaan muun muassa vahvojen luut ja hampaat. Se löytyy useista eri elintarvikkeista, myös maitotuotteista. Lisätietoja kalsiumista.