7 Elintarvikkeet, jotka lisäävät aivovoimaa

Mitä elintarvikkeita saatat olla älykkäämpiä? On totta, että on paljon ruokia, jotka voivat parantaa oppimista, ymmärrystä ja muistia. Älykkyys, muisti ja oppiminen tukeutuvat moniin tekijöihin, kuten liikuntaan, uneen ja ruokaa.

Olen luetellut 7 ruokaa, jotka voisivat vahvistaa aivotoimintaa tänään, ja edistää pitkällä aikavälillä aivojen terveyttä huomenna. Vaikka näihin ruokaelementteihin liittyvät aivojen tehostavat ominaisuudet voivat vahvistaa aivotoimintaa, niitä ei ole osoitettu toimivan kontrolloiduissa tutkimuksissa. Kuitenkin kaikki nämä elintarvikkeet lisäävät ruokavalioon terveellisiä ravintoaineita.

Huomioi ruoka-allergeenit ja hävitä ne henkilökohtaisesta aivojen tehostavien elintarvikkeiden luettelosta ---, mutta lue niistä, koska olen tehnyt pisteen luetella joitakin vaihtoehtoisia elintarvikkeita.

1

mustikat

Flavonoidit, kasvien terveyttä edistävät pigmentit, jotka antavat heille värinsä, voivat auttaa parantamaan muistia, oppimista ja yleistä ajattelua, hidastamalla samalla ikään liittyvää henkisen kyvyn ja muistin vähenemistä. Mustikat ovat täynnä flavonoideja.

Nopea vinkki: Mustikat ovat uskomattoman käteviä ja monipuolisia. Sisällytä ne viljaan, sekoitetaan salaatteihin, nopeat leivät, pannukakut ja jogurttiparfaitit, tai vain tartu kourallinen. Mahdollinen muoto: tuore, jäädytetty, kuivattu tai pakastekuivattu.

2

oliivit

Oliivien syöminen säännöllisesti voi johtaa aivojen heikentymiseen ajan kuluessa. Tämä johtuu siitä, että oliiveissa on mono-tyydyttymättömiä rasvoja. Nämä terveet rasvat sisällytetään kaikkiin soluihin ja voivat edistää enemmän happea kuljettamaan aivoihin. Kyllästetyt rasvat (lihasta, maitolähteistä ja paistetuista elintarvikkeista) puolestaan ​​voivat jäykistää solukalvoja.

Nopea vinkki: Käytä oliiveja välipalana ruokalajina lounaslaatikoissa tai ennen illallista. Sisällytä ne kassaan, meksikolaishintaan, salaatteihin, pizzan huipulle ja paljon muuta!

3

pähkinät

Jos et ole allerginen maapähkinöille tai pähkinöille, pähkinöiden syöminen voi auttaa aivojen toiminnan säilyttämisessä. Miksi? Koska pähkinät ovat monokyllästämättömien rasvojen ja E-vitamiinin lähde, molemmat voivat suojata aivoja rappeuttavilta sairauksilta, kuten Alzheimerin taudilta. Kuinka he tekevät sen? He ryöstävät niitä aivosoluja vahingoittavia elementtejä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi.

Nopea vinkki: Hieman menee pitkälle! Varmista, että kiinnität annoskoot kiinnittäessäsi pähkinöitä. Voit sisällyttää pähkinöitä vilja- tai jogurttipuristimena, itsenäisenä välipalana tai salaatin tai keitettyjen vihannesten päälle. Jos olet allerginen pähkinöille, kokeile käyttää siemeniä. Ne voivat tarjota samanlaisia ​​aivojen etuja.

4

Kalastaa

Toinen yleinen elintarvikealergeeni, kala voi olla eräiden ihmisten rajoissa, mutta niille, jotka voivat syödä kalaa, kaloilla voi olla uskomattomia aivojen etuja. Yhden kalan syöminen vaikuttaa säännöllisesti aivojen koosta (massa). Myös kalan säännöllinen kulutus voi hidastaa aivojen vanhenemista. Lopuksi rasvaisten kalojen sisältämät öljyt (omega-3-rasvahapot) voivat auttaa parantamaan ongelmanratkaisua, keskittymistä ja muistia.

Nopea vinkki: Jos et ole allerginen kaloille, ota kalakokemus käyttöön ja työskentele kohti ihanteellista kalankulutusta, joka vastaa 2 annosta viikossa rasvaisia ​​kaloja (lohta, paltua, makrilli, taimen). Jopa syöminen 1 annos viikossa on parempi kuin ei ollenkaan! Rajoita elohopeaa sisältävän tonnikalan kulutus 6 unssia viikossa. Jos olet allerginen kaloille, kokeile näitä elintarvikkeita: oliiveja, oliiviöljyä, avokadoa ja pähkinöitä.

5

Suklaa

Kuka ei rakkaus suklaa? Tämä voi olla paras uutinen, jota kuulet koko päivän: tumma suklaa voi lisätä veren virtausta aivoihin ja parantaa ajattelua ja tunnelmaa. Miksi? Ne kaakao flavanols (phytonutrients luonnollisesti löytyy kaakaopapu) ja kofeiini tehdä temppu.

Nopea vinkki: Ole valittavaa makeisista - jos syöt niitä, valitse makeisia, kuten tummaa suklaata, jotka lisäävät yleistä terveyttäsi.

6

Avokado

Osoittaa, että guacamole ei ole niin huono sinulle! Avokadoilla on luonnollisesti runsaasti terveitä rasvoja (omega-3-rasvahappoja), jotka voivat parantaa veren virtausta aivoihin. Lisää verta aivoihin voi merkitä aivokykyä.

Nopea vinkki: Mash avokado voileipiä majoneesin sijaan, pilko se kuutioiksi sormenruokana tai tarjoile puoliksi avokadoa lusikalla ja purista sitruunamehua ja ripottele suolaa. Voit myös käyttää avokadoa leivonnassa, kuten avokado-pohjaisissa browniesissa.

7

munat

Koliini on tärkeä ravintoaine muistikeskuksen kehityksessä, joka on prosessi, joka tapahtuu ensimmäisten 6 elinvuoden aikana. Yksi munankeltuainen sisältää noin 200 milligrammaa koliinia, joka täyttää tai vastaa lähes 8-vuotiaiden lasten tarpeita. Miehet tarvitsevat 550 mg koliinia päivässä, kun taas naisten tarvitsee 425 mg koliinia päivässä lääketieteellisen instituutin mukaan. Munat ovat yksi rikkaimmista koliinin lähteistä ruokavaliossa, ja lisäksi se sisältää useita muita ravintoaineita.

Nopea vinkki: Kananmaksa, sockeye lohi ja quinoa ovat vaihtoehtoisia koliinin lähteitä, jos sinun täytyy välttää munia.

resurssit:

Koliini:

Joneja JV. Terveydenhuollon ammattilaisen opas elintarvikeallergioista ja suvaitsemattomuudesta.