Terve Spicy Edamame Dip Recipe
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 131 Rasva 11g Carbs 4g Protein 5g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 7 (1/4 kuppi) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 131 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 11g | 14% |
| Kyllästetty rasva 2 g | 10% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 184 mg | 8% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 4g | 1% |
| Dieettikuitu 2g | 7% |
| Sokerien kokonaismäärä 1 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 5g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 23 mg | 2% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 181 mg | 4% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Edamame ovat kypsymättömiä soijapapuja, joita joskus kutsutaan "kasvis Soijapapuiksi". Oligosakkaridit ovat mahdollinen FODMAP soijapapuissa, mutta joillakin soijatuotteilla on enemmän oligosakkarideja kuin toiset. Toisin kuin kypsät soijapavut, edamame soveltuu pienen FODMAP-ruokavalion pieniin ja kohtalaisiin osiin.
Voit palvella IBS-ystävällistä edamameä poduissa alkupalana, kuoriutuneena ja tarjoilemalla sivukeittiönä tai paisutettuna, kuten tässä herkullisessa astiassa! Tämä leviäminen, joka on maustettu paljon kuin hummus-resepti, voidaan tarjoilla porkkana- tai kotitekoisilla kekseillä tai levittää suosikkisillalla.
ainekset
- 1 1/2 kupillista edamame (8-unssipussi), jäädytetty ja kuorittu
- 6 ruokalusikallista sitruunamehua
- 3 ruokalusikallista vettä
- 2 rkl maapähkinävoita
- 3 ruokalusikallista oliiviöljyä (valkosipuli-infuusio)
- 1 tl kuminaa (maa)
- 1/2 tl suolaa
- 2 teelusikallista seesamiöljyä
- 1/2 tl pippuriahiutaleita (murskattu)
- 2 ruokalusikallista korianteria (hienonnettu)
Valmistautuminen
- Keskipitkällä kattilalla saatetaan yksi kvartsi vettä kiehumaan korkean lämmön yli. Lisää pakastettu edamame ja vie potti kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja hauduta 5 minuuttia. Tyhjennä edamame ja anna sen jäähtyä, kunnes se on turvallista käsitellä.
- Sekoita tehosekoittimessa tai ruokaprosessorissa edamame, sitruunamehu, vesi, maapähkinävoi, valkosipuli-infuusioöljy, kumina, suola, seesamiöljy ja punapippujen hiutaleet. Hio alhaisella nopeudella, sitten käsitellä korkealla, kunnes haluttu tasaisuus saavutetaan. Sekoita korianteriin.
- Peitä ja jäähdytä ennen tarjoilua. Huuhtele tarvittaessa lisää seesaminöljyä ja koristele korianterilla.
Vaihtelut ja korvaukset
Maustettua seesamiöljyä voidaan käyttää tavallisen (paahdetun) seesamin öljyn sijasta, jos nautit ylimääräisestä lämmöstä.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Jos haluat, voit valmistaa edamame-pelin vain kolmen minuutin ajan viiden sijasta. Dip maistuu hieman enemmän kuin raakoja vihanneksia, ja rakenne on miellyttävästi paksu.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Kaakkois-Aasian keittiö voi olla sydämen terve
Lue joitakin terveellisiä vinkkejä siitä, miten Kaakkois-Aasian ruokia voi käyttää kolesterolia alentavaan ruokavaliosi, johon kuuluu alkupaloja ja illallisia.
Garlicky Olive, Walnut ja Edamame Mix Recipe
Suolainen ja suolainen, tämä garlicky oliivi-, saksanpähkinä- ja edamame-seos on täynnä proteiinia ja hiilihydraattia kontrolloitua, täydellistä diabetekselle sopivaa ruokavaliota.
Curried White Bean ja Cashew Dip Recipe
Nauti papukastikkeesta vähemmän rasvaa. Tämä diabetes-ystävällinen curried-valkoinen papu ja cashew-dip käyttävät tahini-kynsien sijasta liotettuja cashew-papuja voidakseen antaa kermaista koostumusta.
