Onko Punaviini todella ehkäisevä syöpää?

Voisiko satunnainen lasillinen viini estää syöpää? Jotkut asiantuntijat ehdottavat, että punaviinit ovat runsaasti fytokemikaaleja, kuten resveratrolia, jotka toimivat antioksidanteina ja joilla voi olla vaikutuksia syövän ehkäisemiseen. Niin paljon kuin punaviinien ystäville voidaan toivoa, että tämä osoittautuu epäilemättä, tutkimustutkimukset ovat edelleen epäselvät, emmekä tiedä, että sillä on ennalta ehkäiseviä vaikutuksia ihmisiin.

Punainen vs. Valkoviini ja Syöpälääkkeet

Punaviinillä uskotaan olevan enemmän syövän vastaisia ​​ominaisuuksia, koska rypäleen iho säilyy viininvalmistusprosessin aikana. Kun valkoviiniä valmistetaan, iho poistetaan ennen rypäleiden murskattua. Viinirypäleiden iho sisältää antioksidantteja sisältäviä fytokemikaaleja, jotka ovat osa viinirypäleiden ajatusta vähentää syöpäriskiä. Näitä ovat resveratroli, aine, joka suojaa kasveja bakteereilta ja sieniltä. Laboratoriossa on potentiaalia vahingoittaa kasvainsoluja ja tehdä niistä herkempiä hoitoja.

Eikö tämä ole sama kuin syöminen rypäleitä?

Kyllä ja ei. Vaikka viinirypäleiden nahat ja siemenet ovat siinä, missä fytokemikaalit sisältyvät, se on käymisprosessin alkoholia, joka todella hajottaa fysiokemikaalit.

Pitäisikö sinun juoda suuria määriä punaviiniä?

Ehdottomasti ei. Punaviinin vaikutuksia syöpään kohdistuvat tutkimukset ovat vielä alkuvaiheessa. Itse asiassa liiallisen alkoholimäärän juominen liittyy moniin syöpätyyppeihin. Moderaatio on avain viinin nauttimiseen.

Asiantuntijat suosittelevat kahta annosta vuorokaudessa miehille ja yhden palvelevan päivän punaviiniä naisille terveyteen. Jokainen annos on 4 unssia. Jos et juo tällä hetkellä alkoholia tai käytät lääkkeitä, keskustele lääkärisi kanssa punaisen viinin eduista ruokavaliossa. Älä koskaan aloita alkoholin käyttöä lääkinnällisiin tarkoituksiin keskustelematta ensin lääkärisi kanssa.

Kaikki punaiset viinit eivät ole yhtäläisiä

Saatavilla on monia erilaisia ​​punaviinien lajikkeita, ja jotkut niistä ovat runsaampia fytokemikaaleissa kuin toiset. UC Davisissa tehty tutkimus havaitsi, että cabernet sauvignon on rikkain flavonoideissa. Petit Syrah ja pinot noir olivat myös suuria flavonoideja.

Tieteelliset todisteet eivät ole vielä täällä

Kansallinen syöpäinstituutti toteaa, että vuodesta 2013 alkaen resveratrolin vaikutuksista ihmisiin tehdyt kliiniset tutkimukset eivät ole osoittaneet, että se on tehokas syövän ehkäisyyn tai hoitoon. Epidemiologisia tutkimuksia, joissa kysytään ihmisiltä, ​​juovatko he punaviiniä ja seuraavat niiden syöpäsairautta, ei ole vielä raportoitu suojaavan vaikutuksen perusteella.

National Cancer Institute toteaa, että laboratoriotutkimukset, joissa käytetään soluja ja proteiineja kehon ulkopuolella, sekä eläinkokeita, ovat osoittaneet joitakin resveratrolin syöpälääkkeitä, vaikka viini ei ole ainoa lähde. Se löytyy myös viinirypäleistä, vadelmista ja maapähkinöistä. Samaan aikaan todellisilla, elävillä ihmisillä tehdyt kliiniset tutkimukset eivät ole osoittaneet, että se estää syöpää tai on hyödyllinen syövän hoidossa.