Miksi tutkimukset suosivat proteiinin syömistä koko päivän

Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että proteiini syö aamiaista ja koko päivän stimuloi rasvan tappion ja lihasten kasvua. Olemme kaikki kuulleet vanhan sanonnan "aamiainen on tärkein päivittäinen ateria" ja lisää todisteita tukee tätä lainausta.

Aamulla ateria on valitettavasti tyypillisesti hiilihydraattipitoinen ja vähän proteiinia. "Tutkijat viettävät enemmän aikaa tarkastelemalla proteiinien saannin vaikutuksia 24 tunnin aikana luurankolihaproteiinisynteesiin (MPS). American Dietetic Association -lehti raportoitu "riittävän ruokavalion proteiinin nauttiminen on perustavanlaatuinen edellytys lihasproteiinien synteesille ja lihaksen massan ja toiminnan ylläpidolle."

Äskettäinen tutkimus, jonka kansainvälinen Lehdessä lihavuudesta osoitti merkittävää näyttöä siitä, että proteiinin kuluttaminen aamiaisella onnistui vähentämään rasvaa ja painoa. Proteiini ei enää ole enää päivälliselle ja sen mukaan Amerikan maidontuottaja "Jos emme saa tarpeeksi proteiinia koko päivän, lihaksen ylläpito ei ole maksimaalisella tasolla."

Syö proteiini aamiaiseksi rasvaa rasvaa

Vuoden 2015 pilottitutkimus Kansainvälinen lehti liikalihavuudesta tutkittiin alhaisen tai korkean proteiinin aamiaisen vaikutuksia nuorille, jotka yleensä ohittivat aterian ja vaikutuksen laihtuminen. Oli 28 ylipainoisia, 13-20-vuotiaita ja terveitä, mutta joka ohitti aamiaisen joka arkipäivä. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään, ja yli 12 viikon ajan käytettiin normaalia proteiinia (NP) tai proteiinia (HP) aamiaista tarkkaillaan tarkasti. NP-aamiainen sisälsi 350 kaloria ja 13 g proteiinia, mikä muodostaa 15% aterian. HP: n aamiainen oli myös 350 kaloria, mutta 35 g proteiinia muodostaen 40% aterian. Tutkimus osoitti "parannetun glykeemisen kontrollin HP-aamiaisineen", jotka liittyvät suoraan tyytyväisyyteen, vähentyneeseen syömiseen ja lisääntyneen painon ja rasvan vähenemiseen. Odotus tästä suuresta tutkimuksesta ei ole siirtyä aamiaiseksi ja sisällyttää proteiineja parantamaan rasvanpolttoa.

Syö proteiini lihakseen

Tutkimuksen suorittanut American Dietetic Association -lehti oli spesifinen siitä, miten syöminen laatu proteiini on perusta lihaksen kasvua nuorille ja vanhuksille. He pystyivät toteuttamaan aikaisempia tutkimuksia, jotka vaativat kohtalaista proteiinipitoisuutta (113 g vähärasvaista naudanlihaa) suuresti lihaksen proteiinisynteesiä (MPS) molemmissa ikäryhmissä. Oli kuitenkin eroja aminohappohyötysuhteella, mikä tarkoitti juomista nopeampaa sisäänottoa proteiinijauhetta, kun syönnä hitaammin hajotettua ateriaa, kuten naudanlihaa, MPS: llä. Vielä suuri palaute sekä stimuloivat lihaksia, mutta he halusivat lopullisempia vastauksia. Tuoreessa tutkimuksessa osoitettiin, että liiallisella proteiinin saannolla (340 g vähärasvaista naudanlihaa) oli lisäetua MPS: lle (lihasten kasvu). Ilman menemistä joukkoon tieteellisiä mumbo jumboa, tutkimustulokset osoittavat, että syöminen joko kohtalaisella 113g tai liioiteltu 340g vähärasvaista naudanlihaa oli sama vaikutus MPS: hen. He päättelivät myös, että takeaway on syödä useita maltillisia määriä laadukkaita proteiineja koko päivän tehokkaana keinona optimoida "lihasten kasvun mahdollisuudet samalla kun se mahdollistaa entistä paremman hallinnan kokonaisenergiasta ja ravintoaineiden saannista".

Bonus Takeaway!

Proteiini on tärkeä makrotutteri, joka on välttämätön lihasproteiinisynteesi (MPS), lihasten kasvulle ja toiminnalle. Saatavilla riittävästi proteiineja koko päivän ajan lisäävät rasvan vähenemistä ja lisäävät vähärasvaista massaa. Päivän aloittaminen oikealla ja riittävä määrä proteiinia varmistaa, että ravintoaineita syötetään lihakseen koko päivän ajan. Ne, jotka haastavat kehoaan resistenssikoulutuksella, saattavat vaatia enemmän proteiinia.