Gestational Diabetes Reseptit ja ateriaideoita

Ruokavaliot ja vastenmielisyydet usein aterioivat ja syövät hieman monimutkaisempia, ja raskausdiabetes lisää vain tätä monimutkaisuutta.

Aterioiden ideoiden ja reseptien osalta naisen, jolla on raskausdiabetes, tulee olla hyvin tietoinen hiilihydraateista, joka on ravintoaine, joka vaikuttaa verensokeriin eniten.

Gestational diabeteksen ymmärtäminen

Raskausdiabetes viittaa diabeteksen diabetesiin (kutsutaan myös nimellä "diabetes"), joka kehittyy naisilla ensimmäistä kertaa raskauden aikana. Diabetes tarkoittaa, että glukoosin (sokerin) tasot henkilön verenkierrossa ovat liian korkeat.

Yleensä hormoni-insuliini, jota tuottaa haima, jota kutsutaan haima-aineeksi, absorboi ja käyttää ruoasta peräisin olevaa glukoosia. Raskauden aikana naisen hormoneista on kuitenkin vaikeaa käyttää insuliinia (tätä kutsutaan insuliiniresistenssiksi). Toisin sanoen hänen on käytettävä paljon enemmän insuliinia, jopa kolme kertaa niin paljon, jotta alentavat veren glukoositasoja. Jos hän ei pysty tarpeeksi insuliinia pitämään glukoosia normaalilla alueella, hänellä on raskausdiabetes.

American Diabetes Associationin mukaan noin 9 prosenttia raskaana oleville naisille on raskausdiabetes.

Verensokerin hallitsemiseksi raskausdiabeteksen omaavat naiset tarvitsevat seurata hiilihydraattiohjattua ruokavaliota. Joskus, jos ruokavalio ei riitä veren glukoositasojen hallintaan, naisen on ehkä otettava myös insuliini tai suun kautta otettava lääke, kuten metformiini.

Raskausdiabetes

Aterioiden suunnittelu

Kun suunnittelet ateriasi (terveydenhuollon tiimin johdolla), on pidettävä mielessä muutamia tidbittejä. Yksi on se, että herkkyys ja reaktiivisuus hiilihydraateille voi lisääntyä raskauden etenemisen myötä.

Myös diabeteksen raskaus voi aiheuttaa suuria vaatimuksia ajoissa, mikä voi vaikuttaa kykyisi valmistaa kotitekoisia aterioita. Siksi monet naiset pitävät hyödyllistä pitää reseptit yksinkertaisina ja olla mahdollisimman toistuvia aterioiden kanssa, jotka toimivat sekä elämäntapaan että verensokeriin.

Toisin sanoen, jos löydät aterioita, jotka toimivat aamiaiseksi, pidä niitä aterioita ja kiertele tätä valikkoa. Jos löydät päivittäisen valikon, joka näyttää tuottavan hyviä verensokeriarvoja, toista se. Näin sinun tarvitsee vain etsiä ravitsemustietoja ja tehdä ylimääräistä matematiikkaa syömättä ateriaa, joka on normaalin ulkopuolella.

Reseptit gestaatiodigiabeenille

Jos sinulla on diagnosoitu raskausdiabetes, on tärkeää tavata diabeettinen ravitsemusterapeutti, joten olet selvillä ainutlaatuisista ravitsemuksellisista tarpeista.

Hiilihydraattien määrä, joita voit syödä ateriaa kohti, riippuu verensokerisi hallinnasta, painosta, aktiivisuustasosta ja verensokeriasemista.

Sen lisäksi, että ohjataan hiilihydraattien saantiasi, sinun kannattaa olla varma lisätä vähärasvaisia ​​proteiineja ja terveitä rasvoja ateriisi tasapainottamaan verensokeria ja lisää ravitsemusta.

Aamiainen

Aamiainen voi olla haastavin ateria. Monet naiset, joilla on raskausdiabetes, kamppailevat verensokeritasolla aamulla. Itse asiassa saattaa tuntua, että jokin hiilihydraatti voi tehdä verensokeritasosi nousuun. Kaiken kaikkiaan hyvän verensokerin hallinta aamiaisella voi helpottaa verensokeriesi säilyttämistä loppupäivän ajan.

Seuraavassa on joitain esimerkkejä ateriavaihtoehdoista:

• 2 munaa 1 täysjyvämaissi tortilloja, 1/3 avokadoa ja salsaa
• 2 munaa (kovaa keitettyä) 1-2 annosta täysjyväruokaa
• 2-muna munakas vihannesten kanssa 1 ¼ cup mansikoita
• 1 smoothie: ½ banaania, 2 mansikoita, 1 kuppi manteli maitoa, 1 tl pähkinävoa, 1 rkl pellavansiemeniä
• ½ cup keitettyä kaurahiutaleet (valmistettu vedellä) 2 rkl hienonnettua saksanpähkinöitä ja ¾ cup mustikoita
• 1 vähärasvaista tavallista kreikkalaista jogurttia, jossa on 1 kuppi vadelmia ja 2 rkl kermavaahdettuja manteleita

Muut aamiaisohjeet ovat:

• Easy Eggs Florentine Resepti
• Easy pellavan aamiaisen vanukasresepti
• Helppo Low Carb-pannukakkuja, joissa on manteli-ateria resepti

Muista välttää lisäämästä sokeria ruokaan tai juomaan, kuten aamukahvia. Maltillisesti voit valita vaihtoehtoisia makeutusaineita kuten Splenda (sukraloosi).

Lounas

Lounaalla pidä itsesi tyytyväisenä joidenkin vähärasvaisten proteiinien, vihannesten ja kokonaisten jyvien suhteen.

• Salaatti: Vihreät, vihannekset, 1/2 cup paahdettua paperia ja pukeutuminen pienellä paahdetulla täysjyvärullalla
• Koko jyvähuput: Vihreät ja 4 oz grillattua kanaa tai katkarapuja, jotka on kääritty keskipitkällä täysjyväpastilla, jossa on suolakurkkua ja sinappi sekä yksi annos hedelmiä
• Kokonainen vilja Pita: Täynnä proteiinia (vähärasvaista naudanlihaa, vähärasvaista juustoa, kanaa, tuoretta kalkkuna), kasviksia, sipulia, tomaattia, avokadoa ja 1/4 cupin kuorettuja auringonkukansiemeniä. Voit myös kalaa pitaa, vaikka se rajoittaa elohopeapitoisuudesta johtuvaa tyyppiä ja määrää. Maapähkinävoi on toinen hyvä proteiinivaihtoehto.

päivällinen

Illalliset yhdistelmät koostuvat proteiinista ja tärkkelyspitoisista vihanneksista. Esimerkkiyhdistelmiä ovat:

• Grillattua kalkkuna-hampurilaa 1 täysjyväpulla, ½ cup paahdettua bataattia ja suuri salaatti
• Höyrytettyjä, grillattuja tai sekoittuneita tärkkelyspitoisia vihanneksia, joissa on 2 annosta proteiinia ja 1 kuppi ruskeaa riisiä, quinoa, täysjyväpasta

Esimerkkejä tärkkelyspitoisista vihanneksista ovat:

• Vihreät (esim. Pinaatti, pihvit, kala)
• Parsakaali
• Porkkanat
• Vihreät pavut
• tomaatit
• sipulit
• sienet

Muita illallinen reseptejä ovat:

• Kana- tai naudanliha-annos resepti
• Crusted Pesto Lohi
• Basilikan kanaa vihannesten kanssa

Välipalat

Vaikka se voi olla houkuttelevaa juoda makeisia juomia (esimerkiksi sooda tai makea tee) ja välipala makeisia (esimerkiksi karkkia, evästeitä, jäätelöä ja munkkeja) päivällä, haluat välttää näitä.

Pidä välipaloja noin 15-30 grammaan hiilihydraatteja, mikä auttaa hallitsemaan verensokeria.

Bedtime snack on erityisen tärkeä. Seuraavassa on joitain näytepakettiideoita:

• 1 oz vähärasvaista juustoa, jossa on 5 täysjyviä keksejä tai 1 ruskea riisikakku
• 1 pieni leikattu omena 1 oz vähärasvaista juustoa tai 1 rkl pähkinävoita
• 3 kupillista ilmapuhallettua popcornia, jossa on 1/4 cupin mutteria
• 20 diabetesta miellyttävä välipala

Seuraavassa on joitain ideoita välipaloista, jotka tulevat eteenpäin irtotavarana. Lisää keksejä tai tortillin siruja tarvittavien hiilihydraattien hankkimiseen kohti välipalaa. Myös syöminen kahden tai kolmen tunnin välein auttaa pitämään verensokeritasi vakaina ja välttämään matalia.

• Paahdettu punajuuri Hummus
• Helppo Guacamole Resepti

Sana DipHealthista

Loppujen lopuksi, kun seuraat hiilihydraattiohjattua ruokavaliota, on tärkeää noudattaa lääkärisi ja / tai diabeteksen ravitsemusterapeutin suosituksia. Näin voit säilyttää verensokeriasi tavoite ja toivottavasti välttää insuliinin tarvetta.

Varmista myös keskustele lääkärisi kanssa kuinka usein ja milloin verensokeritasosi on tarkistettava, sillä nämä luvut voivat vaikuttaa ateriasuunnitelmaan. Lopuksi keskustele lääkärisi kanssa raskauden aikana tapahtuvan liikunnan kanssa, koska päivittäinen liikunta voi auttaa optimoimaan glukoosisäädöt.