Terve kotitekoinen maapähkinävoi Granola
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Hintapommi 14-15 (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 216 Rasvaa 12g Carbs 23g Protein 6g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 9 (1/3 kuppi kukin) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 216 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 12g | 15% |
| Kyllästetty rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 93 mg | 4% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 23g | 8% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerin kokonaismäärä 6 g | |
| Sisältää 5 g lisättyä sokeria | 10% |
| proteiini 6g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| Rauta 3 mg | 17% |
| Kalium 185 mg | 4% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Granola voi olla petollinen "terveellinen" ruoka, jos et ole varovainen. Vaikka se on herkullinen täysjyväinen välipala, joka tekee jogurtista parfaiteja ja muita aamiaisruokia mielenkiintoisempia, monet myymälän ostamat granolas ovat täynnä sokeria ja natriumia, jotta se maistuu paremmin.
Sen sijaan, että vannottaisiin granola, voit helposti tehdä oman kotisi, kuten tämä yksinkertainen maapähkinävoi granola. Se on luonnollisesti maustettu maapähkinävoita ja makeutettu vain vähän hunajaa, sekä täynnä terveitä kokonaisia jyviä, kuten kauraa ja rapeaa ruskeaa riisin viljaa. Se voidaan tehdä vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla alle 30 minuutissa. Koko jyvien ja pähkinöiden tulisi olla osa verenpaineystävällistä ruokavaliota, mikä tekee siitä herkullisen ja terveellisen välipalan.
ainekset
- 2 kupillista valssattua kauraa
- 1 1/2 kupillista rapeaa ruskeaa riisin viljaa
- 1/2 kuppi luonnon maapähkinävoita
- 2 ruokalusikallista puhdistamatonta kookosöljyä
- 2 rkl hunajaa
- 1 tl vaniljaa
Valmistautuminen
-
Kuumenna uuni 350F: iin. Leikkaa leivinpaperi pergamentilla tai silikonipolttimolla.
-
Suuressa kulhossa sekoita kauraa ja viljaa.
-
Pienemmässä mikroaaltouunissa turvallisessa kulhossa lämmitä kookosöljyä mikroaaltouunissa, kunnes se on kaatettavissa, noin 20 sekuntia. Sekoita maapähkinävoita, hunajaa ja vaniljaa. Kaada seos kauran ja viljan päälle ja sekoita, kunnes se on tasaisesti.
-
Levitä seos valmistettuun leivinlevyyn yhdellä ohuella kerroksella ja yritä varmistaa, että ei ole reikiä, joihin leivinpaperi näkyy. Paista 10 - 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat hieman ruskistuneet. Poista uunista ja anna jäähtyä 15 minuuttia ilman sekoitusta.
-
Kun granola on jäähtynyt, hajoaa palasiksi. Säilytä laskurin ilmatiiviissä säiliössä enintään 1 viikko.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Voit käyttää nopeasti kypsennettäviä kauroja, jos sinulla ei ole kauraa.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Jos haluat saada suuria, paksuja klustereita, levitä granolaa ohueksi kerrokseksi leivinlevylläsi ilman reikiä - et halua nähdä leivinpaperia millä tahansa reiällä. Sitten ÄLÄ sekoita paistamisen tai jäähdytyksen aikana. Kun granola on jäähdytetty, voit rikkoa sen paloiksi.
Maapähkinävoita on hyvä terveellisten tyydyttymättömien rasvojen ja proteiinien lähde - varmista, että olet lukenut sen etiketin. Haluat mieluiten halutessasi tehdä vain maapähkinöitä, mutta varmista, että siihen ei ole lisättyjä sokereita tai öljyjä.
Tämä granola on loistava välipala vähärasvaisen jogurtin ja hedelmien täyttämiseksi tai annostelemiseksi pieniin astioihin. Voit myös kokeilla sitä mansikka-bataatti-paahtoleipää tai maapähkinävoi-banaanijogurttiparfaitia.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?9 Maapähkinävapaa vaihtoehto maapähkinävoi Sandwichille
Etsitkö vaihtoehtoa perinteiselle maapähkinävoi-voileipille? Nämä yhdeksän suurta maapähkinätöntä vaihtoehtoa täyttävät himoesi.
Keitetyt maapähkinät voivat olla avain maapähkinä-allergioiden parantamiseen
Maapähkinäallergia vaikuttaa nyt yhdestä kahteen prosenttiin USA: n väestöstä. Lue, miten keitettyjen maapähkinöiden syöminen saattaa johtaa maapähkinä-allergian parantamiseen.
Terve perunat maapähkinävoi
Maapähkinävoita on herkullisen terveellistä ruokaa, vaikka kaloreita on paljon. Opi parhaiten sisällyttämään sen aterioihin ja välipaloihin.
