Miksi sinun täytyy tietää ruoansulatusentsyymeistäsi
Sisällysluettelo:
[台灣旅遊攻略] 帶你走一次武陵農場櫻花季，滿山滿谷的粉紅色世界，夢幻程度顛覆你的想像！ (Joulukuu 2024)
Ruoansulatusentsyymit ovat aineita, joita kehomme tuottavat, jotka auttavat meitä syömään elintarvikkeita. Nämä entsyymit erittyvät ruoansulatuskanavan eri osissa, ja ne auttavat hajottamaan elintarvikekomponentteja, kuten proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja.Tämä hajoaminen mahdollistaa elintarvikkeiden ravintoaineiden imeytymisen verisuoniin, jotta ne voivat tukea kaikkien kehossamme olevien solujen toimintaa.
Ruoansulatusentsyymien vapauttaminen
Ruoansulatusentsyymit vapautuvat sekä elintarvikkeiden ennakoinnissa että ravinnon perusteella. Tämä tarkoittaa, että vain ajatella tai katsella ruokaa riittää saamaan mehut virtaamaan! Kun haistamme ja maistamme ruokaamme, erittyvien entsyymien määrä kasvaa.
Entsyymit erittyvät sylkirauhasista, ja sitten soluista, jotka ympäröivät vatsaamme, haimaamme ja suuria ja pieniä suolistamme. Eri entsyymityypit erittyvät sen mukaan, millaisia elintarvikkeita syömme.
Tyypit
Kehomme tuottavat monia erilaisia ruoansulatusentsyymejä, joiden avulla kehomme voivat hyödyntää kuluttamiemme elintarvikkeiden sisältämiä erilaisia ravintoaineita. Seuraavassa on esimerkkejä joistakin yleisemmistä entsyymityypeistä:
amylaasi
Amylaasi on ruoansulatusentsyymi, joka on välttämätön hiilihydraattien pilkkomiselle, koska amylaasi hajottaa tärkkelykset sokereiksi. Amalaasia erittävät sekä sylkirauhaset että haima. Amylaasitasojen mittaamista veressä käytetään joskus apuna erilaisten haiman tai muiden ruoansulatuskanavan sairauksien diagnosoimiseksi.
laktaasi
Laktaasi on sellainen entsyymi, joka hajottaa maitotuotteissa olevan sokerin, laktoosin. Lisäkaltaasia voidaan käyttää auttamaan ihmisiä, jotka ovat laktoosi-intolerantteja, sulattamaan maitotuotteita.
lipaasi
Lipaasi on entsyymi, joka vastaa kuluttamiesi rasvojen hajoamisesta. Erityisesti lipaasi rikkoo rasvat rasvahappoiksi ja glyseroliksi (yksinkertainen sokerialkoholi). Elimistössäsi lipaasia tuotetaan pieninä määrinä suustasi ja vatsastasi, ja suuremmissa määrin haimaasi.
maltase
Maltaasi erittyy ohutsuolessa ja se on vastuussa maltoosin hajottamisesta (mallasokeri).
proteaasit
Proteaasit ovat ruoansulatusentsyymejä, jotka hajottavat proteiinit aminohappoiksi. Tässä ovat tärkeimmät ihmisen ruoansulatuskanavassa esiintyvät proteaasit:
- Karboksipeptidaasi A
- Karboksipeptidaasi B
- kymotrypsiini
- pepsiini
- trypsiini
sakkaraasi
Salaasi erittyy ohutsuolessa, jossa se hajottaa sakkaroosin fruktoosin ja glukoosin yksinkertaisemmiksi sokereiksi.
lisäravinteet
On olemassa monia erilaisia terveysolosuhteita, jotka häiritsevät riittävien määrien ruoansulatusentsyymien erittymistä elintarvikkeiden täydelliseen pilkkomiseen. Tällaisessa tapauksessa henkilö voi hyötyä ruoansulatuskanavan entsyymilisäyksestä. Yksi niistä alueista, joilla ruoansulatusentsyymilisät ovat eniten hyötyä, on ihmisille, joilla on krooninen haimatulehdus. Näille yksilöille ruoansulatusentsyymilisäaineet eivät ainoastaan auta ruoansulatusta, vaan voivat myös helpottaa taudin aiheuttamaa kipua.
Mitä sinun täytyy tietää ärsyttävän suolen oireyhtymästä (IBS)
IBS on yleinen häiriö, joka vaikuttaa jopa 20 prosenttiin aikuisista, mutta vain puolet hakee hoitoa. Lisätietoja IBS: n oireista ja siitä, miten sitä hoidetaan.
Fucoxanthin - mitä sinun täytyy tietää tästä merilevästä
Mikä on fukoksantiini? Miksi ihmiset käyttävät fukoksantiinia? Voiko se auttaa painonpudotuksessa? Mitkä ovat hyödyt ja haittavaikutukset?
Raskaana syntymänvalvonnan jälkeen: mitä sinun täytyy tietää
Kuinka pian voit tulla raskaaksi synnytyksen jälkeen? Hanki tiedot syntyvyyden ehkäisy pillereistä, emätinrenkaista, laastarista, implanteista, IUD: ista ja Depo-Proverasta.
