Dairy-Free Strawberry-Banana Smoothie Resepti

Valittavana on monia smoothie-reseptejä, mutta jos sinulla on allergioita, löydät sinulle sopivan reseptin haastavaksi. Jos sinulla on maidon allergia, voit kuitenkin tehdä smoothieja ilman maitotuotteita, joko valita 100% mehua tai käyttää maidon vaihtoehtoa, kuten soijamaitoa, mantelimaitoa tai hamppua. Mikä tahansa näistä vaihtoehdoista antaa niille, joilla on maidon allergia, tehdä täydellinen smoothie!

ainekset

• 1-2 kupillista appelsiinimehua tai maitotonta maitoa
• 2 banaania, tuoreita tai jäädytettyjä
• 2 kupillista rakeista mansikkaa, tuoreita tai pakastettuja
• 1 kalkin mehu
• 1 rkl hunajaa
• 1 rkl jauhettua pellavansiemeniä (valinnainen)

Valmistautuminen

1. Sekoittimessa yhdistä 1 kupin mehu tai maito, banaanit, mansikat, lime mehu, hunaja ja pellavansiemen, jos käytät.
2. Sekoita, lisää tarvittaessa lisää appelsiinimehua tai maitoa, kunnes smoothie on paksu, mutta kaadettava. Tarjoile heti.

Ainesosien korvaaminen ja ruoanlaittovinkkejä

Sinulla on muutamia vaihtoehtoja, kun kyseessä on maitotonta maitoa. Soijamaito on hieman kaloreita suurempi, mutta siinä on myös enemmän proteiini- ja B-vitamiineja.

Mantelimaito on toisaalta D-vitamiinia ja kalsiumia korkeampi.

Hampun maito ei ole perinteisesti suosikki; kuitenkin monet kasvissyöjät tuntevat tämän vaihtoehdon. Hampun maidolla on kermainen rakenne, joka toimii usein sileässä. Hampunmaito voi olla runsaasti omega-3-rasvahappoja, mutta on tärkeää käyttää kalsiumia ja vitamiineja sisältävää ainetta, jotta saat ravintoaineen.

Huomaathan, että tämä resepti ei sisällä jäätä, vaan siksi, että tyydyttävän meijeritön smoothie on temppu jäälle ja käyttää jäädytettyjä hedelmiä. Tämä tarjoaa maksimaalisen makun ja auttaa pitämään smoothie veteen. Sekoitus tuoreita ja jäädytettyjä hedelmiä toimii hyvin riippuen siitä, mitä sinulla on käsillä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi vähintään puolet hedelmistä on jäädytetty.

Kun sinulla on banaaneja, jotka tulevat ylikypsiksi, vain kuori ne ja aseta ne vetoketjulliseen muovipussiin pakastimeen.

Ne ovat täydellisiä heittämään smoothieisi hetkessä. Älä huoli, jos ne muuttuvat hieman ruskeaksi - niiden maku ei vaikuta. Jäädytetty banaani lisää smoothieen kermaista koostumusta.

Smoothie on myös täydellinen resepti hiipiä jossain ravitsemuksessa. Maaperän pellavansiemen on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä sydänterveydelle ja kuitujen korkealle.

Toinen vaihtoehto on lisätä chia-siemeniä, jotka ovat hyödyllisiä myös smoothie-kuitupitoisuuden rakentamisessa. Muista, että chia-siemenet imevät nestettä, joten älä lisää liikaa, koska se voi vaikuttaa smoothie-paksuuteen.

Jos pidät smoothieista makeammalla puolella, voit lisätä ainesosia, kuten vaahterasiirappia, agave-hunajaa, hunajaa tai jopa ei-kaloreita makeutusaineita, jos haluat säilyttää kaloreita.

Hyvää temppua, kun valmistat smoothiea, on ensin kaada nesteitä ja lisätä sitten kiinteät aineet. Tämä auttaa varmistamaan, että kaikki ainesosat sekoitetaan tasaisesti. Jos sinulla on jäänne, kaada popsicle-muotteihin ja jäädytä herkullista välipalaa varten!

Arvostele tämä resepti