Tapoja sisällyttää mustikoita sydämesi terveelliseen ruokavalioon

Mustikoita kutsutaan usein "superruokaksi" - ja syystä. Mustikat ovat täynnä ravinteita, kuten antioksidantteja, fytosteroleja, vitamiineja ja kuituja, jotka kaikki voivat edistää tervettä sydäntä. Ne ovat myös alhaisia ​​tyydyttyneitä rasvoja, mikä tekee niistä täydellisen ruokailun, jos katsot kolesteroli- ja triglyseriditasoja. Nämä terveet vihjeet osoittavat, kuinka monta tapaa voit sisällyttää tämän terveellisen hedelmän kolesterolia alentavaan ruokavalioon:

Käytä mustikoita salaatissa

Tarvitsetko salaattisi hieman ylimääräistä makua? Jos näin on, kourallinen tuoretta mustikoita voi tehdä temppu. Mustikoita voidaan yhdistää runsaasti muita vihanneksia ja hedelmiä, jotta salaattisi voi maistua. Itse asiassa saatat pystyä hylkäämään salaatinkastiketta kokonaan, koska mustikoita voi lisätä. Varmista vain, että lisäät terveellisiä ainesosia mustikkaöljyyn täytettyihin salaatteihin, ja rajoita kerma-pohjaisten sidosten, täysrasvojen juustojen tai paistettujen elintarvikkeiden lisäyksiä, jotka voivat lisätä rasvaa ja kaloreita salaattiin.

Tee mustikka Smoothie

Smoothie - jotka koostuvat pääasiassa hedelmistä, kasviksista ja pohjasta, kuten jäästä, mantelimaidosta tai vähärasvaisesta jogurtista - ovat myös täydellisiä ruokia, jos etsit jotain nopeaa ja terveellistä. Mustikoita voi tulla osaksi jokin smoothie, ja se voidaan yhdistää monenlaisten hedelmien ja vihannesten kanssa, jotta se on täynnä juomaa. Kun lisäät ainesosia, muista välttää kiusausta sileyttää smoothieasi raskailla voiteilla, jäätelöllä tai täysrasvaisella maidolla, koska tämä voi lisätä kyllästettyä rasvaa.

Jotkut kaupallisesti valmistetut leivät ovat suuria puhdistettuja sokereita. Tekemällä omia leipääsi tiedät tarkalleen, millaisia ​​ainesosia lisäät - ja sinulla on myös mahdollisuus heittää kolesteroliystävällisiä ainesosia, kuten kaurajauhoa, täysvehnää ja hedelmiä. Mustikoita voi myös lisätä tarjoamaan sinulle maukasta leipää, jota monet nauttivat. Varmista, että et käytä liian paljon voita tai kermaa leipääsi, sillä tämä voi lisätä kaloreita ja tyydyttyneitä rasvoja.

Mustikat ovat hyvin monipuolisia, ja niitä voidaan sijoittaa kakkuja, leivonnaisia ​​ja jäädytettyjä herkkuja - joita voit kuluttaa, jos noudatat kolesterolia alentavaa ruokavaliota niin kauan kuin käytät terveellisiä ainesosia. Jos ostat näitä jälkiruokia, varmista, että olet lukenut pakkauksessa olevat elintarvikemerkinnät, koska osa näistä mustikka-jälkiruoista voi olla runsaasti transrasvoja, puhdistettuja sokereita tai tyydyttyneitä rasvoja.

Vaihtoehtoisesti voit tehdä näitä jälkiruokia kotona terveillä ainesosilla, jotka eivät suuresti lisää lipiditasojasi.

Aloita päiväsi terveellä mustikka-aamiaisella

Aamiainen on tärkeä osa päivääsi - niin miksi et aloita sitä terveillä ainesosilla? Mustikoita voi sisällyttää moniin perinteisiin aamiaishakuihin sekä itse, jos sinulla ei ole aikaa kokata.

• Aamiaista valmistettaessa sinun tulee käyttää terveellisiä leviöitä ja täyteaineita. Voit käyttää fytosterolipitoista levyä, höystettyjä marjoja nopeasti levitettynä tai vähärasvaisena kermajuustona. Siirappien, täysrasvojen ja voin käyttö voi kuitenkin lisätä kaloreita muuten kolesterolille sopivaan aamiaiseen.