Onko titaanidioksidi pahentaa koliittiä?

On aina ollut huomattava määrä spekulointia siitä, kuinka paljon ruokavalio vaikuttaa tulehduksellisen suolistosairauden (IBD) kehitykseen ja kulkuun. Vaikuttaa järkevältä, että ruokavalio vaikuttaisi sairauksiin, joka aiheuttaa oireita ruoansulatuskanavassa, mutta toistaiseksi ei ole ollut pakottavia todisteita siitä, miten tai miksi tämä voisi tapahtua, tai jos se edes lainkaan.

Ruokavalio on polarisoiva ongelma, ja Crohnin tauti ja haavainen paksusuolitulehdus ovat luonnollisesti varsin sijoitettuja siihen, miten ruokavalio voi vaikuttaa niiden oireisiin. Koska ruokavalion ja IBD: n välistä suhdetta tutkitaan edelleen, tietyt aiheen tutkimukset pyrkivät luomaan vähän tunne, kun se julkaistaan.

Koliitin (paksusuolen tulehdus) ja titaanidioksidin välisen elintarvikelisäaineen välinen suhde on yksi tällainen ongelma. Tällä hetkellä ei ole paljon näyttöä IBD: n ja titaanidioksidin välisestä yhteydestä. On kuitenkin olemassa joitakin varhaisessa vaiheessa tehtäviä tutkimuksia, jotka johtavat todennäköisesti enemmän tutkimukseen, kunnes on parempi käsitys siitä, miten tällaiset elintarvikelisäaineet, joista voidaan puhua myös nanohiukkasista tai mikrohiukkasista, voivat olla vuorovaikutuksessa IBD: n kanssa. Tällä hetkellä ei ole laajat suositukset ihmisille, joilla on IBD, jotta vältetään elintarvikelisäaineet, ja IBD: n käyttäjillä, joilla on huolenaiheita, on kysyttävä lääkäriltään ruokavalion suosituksia.

Mikä on titaanidioksidi?

Titaanidioksidi (TiO2) on nanopartikkeli, joka on elintarvikkeissa, lääkkeissä, kulutustuotteissa ja henkilökohtaisissa hygieniatuotteissa, kuten kosmetiikassa, käytetty lisäaine. Se on valkoinen aine, joka voi tehdä tuotteista kirkkaampia tai valkoisempia, kuten luomiväriä, löysää jauhetta, paperia tai jopa kakkuja. Titaanidioksidia käytetään myös UV (ultraviolettisuodattimena) suodattimena aurinkosuojatuotteissa ihon suojaamiseksi auringonpolttamisesta. Siksi tämä on tuote, jota ihmiset kuluttavat elintarvikkeissa tai lääkkeissä, ja ne laitetaan kehoon ja imeytyvät ihoon, kuten kosmetiikkaan tai aurinkosuojatuotteisiin.

Kun käytetään titaanidioksidia lääkkeissä, se on inaktiivinen ainesosa, jota myös joskus kutsutaan täyteaineeksi. Inaktiivista ainesosaa voidaan käyttää lääkityksessä useista eri syistä, joko "auttaa" vaikuttavaa ainetta tai tekemään lääkkeestä ulkonäkö tai maku paremmin. Sitä käytetään, koska sen ei ole tarkoitus vaikuttaa kehoon.

Titaanidioksidi tapahtuu luonnollisesti, mutta se on myös ihmisen luoma. Titaanidioksidin kemiallisen koostumuksen kuvaus voi olla varsin tekninen, koska on olemassa erilaisia ​​tyyppejä. Valmistajien ei tarvitse luetella tuotteissa käytettävää titaanidioksidityyppiä, ja sillä on monia eri kauppanimiä.

Kuinka turvallinen on titaanidioksidi?

Titaanidioksidi on hyväksytty käytettäväksi elintarvikkeissa, lääkkeissä ja kosmetiikassa, joten sen käyttöä hyväksyneet valtiolliset järjestöt pitävät sitä turvallisena. Tuotteissa käytetty määrä vaihtelee, mutta se ei usein ole suuri. Sen käyttö kaikkialla maailmassa on lisääntynyt viime vuosina erityisesti Yhdysvalloissa, ja se on yleensä melko edullista. On arvioitu, että Yhdysvalloissa aikuiset voivat altistua 1 mg titaanidioksidia per kilogramma painokiloa kohti päivässä. Jos henkilö painaa esimerkiksi 150 kg, se olisi 68 mg altistusta päivässä.

Maailman terveysjärjestö (WHO) kuitenkin kuvailee sitä "heikosti myrkylliseksi" ja "mahdollisesti syöpää aiheuttavaksi ihmisille", koska tutkimuksissa on osoitettu paljon suuremmilla annoksilla, että se on aiheuttanut syöpää rotilla. WHO: n luokituksen tärkein huolenaihe on suojella työntekijöitä niiden kasvien työntekijöissä, joissa valmistetaan titaanidioksidia.

Työntekijät joutuvat alttiiksi suuremmille määrille, mahdollisesti sen hengittämiseksi, heidän työnsä aikana. Näitä työntekijöitä on suojeltava haitallisilta vaikutuksilta etenkin silloin, kun ne työskentelevät titaanidioksidin kaltaisilla aineilla pitkiä aikoja. Ei kuitenkaan ole todisteita siitä, että titaanidioksidin käyttö pienemmissä määrissä, kuten kakun kuorruttamisessa tai lääkkeissä, aiheuttaa ihmisten kasvavan riskin syöpään.

Titaanidioksidia ja IBD: tä koskevat tutkimukset

Eräässä tutkimuksessa tarkasteltiin molempia vaikutuksia titaanidioksidilla hiirillä, jotka oli indusoitu koliitilla. Tutkijat käyttivät hiirillä kemikaalia koliitin luomiseksi, mikä viittaa paksusuolen tulehdukseen eikä ole täsmälleen sama kuin haavainen paksusuolitulehdus, kuten ihmisillä on tiedossa. Hiiriä, joilla on koliitti, indusoidaan tavallisesti näissä alustavissa tutkimuksissa, jotta voidaan selvittää, voisiko olla syytä siirtyä isompiin tutkimuksiin tai jatkotutkimukseen.

Näissä hiirissä havaittiin, että kun niillä oli koliitti ja niille annettiin runsaasti titaanidioksidia päivittäin vedessä (joko 50 mg tai 500 mg painokiloa kohti), koliitti paheni. Hiirillä, joilla ei ollut koliittia ja jotka saivat titaanidioksidia, ei ollut mitään muutoksia koolonissa. Tutkijat totesivat näin ollen, että titaanidioksidi voi olla haitallista vain, jos paksusuolessa on jo tulehdus.

Samalla tutkimuksella oli myös ihmisen komponentti, ja Crohnin tautia ja haavainen paksusuolitulehdus tutkittiin. Tutkijoiden havaittiin, että haavaista koliittia sairastavilla henkilöillä oli lisääntynyt määrä titaania veressä. Tutkijat totesivat, että tulehdus kaksoispisteessä merkitsi sitä, että siellä otettiin lisää titaania ja sitten se pääsi verenkiertoon. Tätä silmällä pitäen yhdessä hiirissä tapahtuneen tuloksen kanssa, tutkimuksen tekijät sanovat, että niiden tulosten pitäisi johtaa siihen, että harkitsemme "näiden hiukkasten varovaisempaa käyttöä".

Crohnin tautia sairastavilla henkilöillä on tehty muita tutkimuksia, joissa tutkittiin ruokavaliota, joka ei sisältänyt nanohiukkasia. Ensimmäinen tutkimus tehtiin 20 potilaalla, joilla oli aktiivinen sairaus, ja meni neljä kuukautta. Pienen epäorgaanisen hiukkasten ruokavalion potilaat pyrkivät tekemään paremmin kuin ne, jotka eivät olleet ruokavaliossa. Päätelmänä oli, että elintarvikkeiden lisäaineiden ja muiden mikrohiukkasia tai nanohiukkasia sisältävien esineiden leikkaaminen on voinut auttaa.

Toinen, samanlainen tutkimus tehtiin 83 potilaalla. Samaa ruokavaliota käytettiin, mutta tutkijat eivät päätyneet samaan johtopäätökseen: ruokavalion potilaat eivät tehneet mitään parempia kuin ne, jotka eivät olleet ruokavaliossa. Kaikki tämä merkitsee sitä, että ei ole mitään todisteita siitä, että elintarvikkeiden lisäaineiden, kuten elintarvikelisäaineiden, leikkaaminen vaikuttaisi Crohnin tautiin. Se on tutkijoiden "takaisin taululle".

Ruokavalioon liittyvä Sigma pahenee

Ihmisten, joilla on IBD, ruokavalioon liittyy varmasti leimautumista. Ystävät, perheenjäsenet ja kollegat saattavat odottaa miettimään sitä, mitä ihminen IBD: llä syö ja tekee arvioita siitä, miten ruokavalio vaikuttaa oireisiin. Ihmiset, joilla on IBD, tietävät usein, mitkä elintarvikkeet ovat yleensä ongelmallisempia ja saattavat joissakin tapauksissa olla rajoitetussa ruokavaliossa jonkin aikaa. Ne, jotka ovat tehneet leikkauksia suolistossa IBD: n hoitoon ja jotka ovat alttiita tukkeutumiselle, voivat joutua välttämään tiettyjä elintarvikkeita tai elintarvikeryhmiä kokonaan.

Tutkimukset eivät kuitenkaan ole osoittaneet, että ruokavalio aiheuttaa tai laukaisee IBD: tä. Potilaita kannustetaan syömään mahdollisimman terveellistä ruokavaliota, joka sisältää tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Työskentely ruokavaliokunnan kanssa, jolla on kokemusta IBD: n hoidossa, on hyödyllinen syömään ruokavaliota, joka ei ole vain IBD: n ystävällinen, vaan sisältää myös vitamiineja ja kivennäisaineita, joilla on IBD-tarvetta. Useiden IBD: tä sairastavien ihmisten on rajoitettava ruokaa, mutta kaloreita tarvitaan tällä hetkellä, ei vähempää.

Sana DipHealthistä

Kun IBD-tutkimukset tulevat esiin, jotka haastavat sen, mitä tällä hetkellä ymmärrämme olevan totta, se voi ravistaa hyväksyntämme kaikesta, joka liittyy näihin sairauksiin.Tämä pätee erityisesti ruokavaliota koskeviin tutkimuksiin, ja lay-media - jotka eivät ehkä tunne läheisesti IBD: tä - pyrkivät heijastumaan niihin. Titaanidioksidia koskevat tutkimukset eivät ole vielä osoittaneet, että meidän pitäisi tai ei pitäisi huolestua tästä elintarvikelisäaineesta. Lisää tuoreita elintarvikkeita ja vähemmän jalostettuja elintarvikkeita on yleensä hyvä idea. Ennen ruoan leikkaamista kokonaan, paras idea on puhua gastroenterologiisi ja / tai ravitsemusterapeutin kanssa turvallisista, ravitsevista ja käytännöllisistä vaihtoehdoista.

• Jaa
• Voltti
• Sähköposti
• Teksti

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet? Artikkelin lähteet

• IARC: n syöpää aiheuttavien riskien arviointia käsittelevä työryhmä. "Hiilimusta, titaanidioksidi ja talkki. IARC-monografiat ihmisille aiheutuvien syöpää aiheuttavien riskien arvioinnista." Maailman terveysjärjestö, Kansainvälinen syöväntutkimusvirasto, Vol 93, 2010.
• Lomer MC, Grainger SL, Ede R et ai. "Vähentyneen mikropartikkeleiden ruokavalion tehokkuuden puute monikeskisessä tutkimuksessa, jossa potilaita on aktiivinen Crohnin tauti." Eur J Gastroenterol Hepatol. 2005;17:377–384.
• Lomer MC, Harvey RS, Evans SM, et ai. "Pienen mikropartikkelin ruokavalion tehokkuus ja siedettävyys kaksoissokkoutetussa, satunnaistetussa kokeessa Crohnin taudissa." Eur J Gastroenterol Hepatol 2001;13:101–106.
• Ruiz PA, Morón B, Becker HM, et ai. "Titaanidioksidin nanohiukkaset pahentavat DSS: n aiheuttamaa koliittia: NLRP3-tulehduksen rooli." gut. 2017 heinäkuu; 66: 1216 - 1224.
• Weir A, Westerhoff P, Fabricius L, Hristovski K, von Goetz N. "Titaanidioksidin nanohiukkaset elintarvike- ja henkilökohtaisissa hygieniatuotteissa." Environ Sci Technol. 2012 21. helmikuuta 46: 2242-2250.