Vesimeloni kurkku Pico de Gallo
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy (Lokakuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 35 Rasva 2 g hiilihapot 5g proteiini 1 g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 (1/2 kuppi kukin) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 35 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 2g | 3% |
| Kyllästetty rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 195 mg | 8% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 5g | 2% |
| Dieettikuitu 1g | 4% |
| Sokerien kokonaismäärä 4 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 1g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 10 mg | 1% |
| Rauta 0mg | 0% |
| Kalium 101 mg | 2% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Se ei saa enemmän virkistävää kuin tämä ei-kokki vesimeloni salsa. Se on rapeita, makea ja mehukas, ja se on odottamaton tuoreus. Tämä pico de gallo on täynnä C-vitamiinia. Löydät myös antioksidantteja, kuten lykopeenia, torjuvia tulehduksia.
Tämä salsa on täydellinen kala, kanaa, sianlihaa tai grillattuja vihanneksia. Katkaise veitsen taidot - vie vihannekset pieniksi kuutioiksi taco-riffisen tekstuurin vuoksi.
ainekset
- 2 kupillista kuutioitua vesimelonia
- 1 kirby-kurkku, hienonnettu
- ¼ pieni valkoinen sipuli, ohut viipaloitu
- 1 rkl jalapeno-pippuria, hienonnettu
- ½ tl kosher-suolaa
- 2 tl oliiviöljyä
- ½ kalkkia, juiced
- 1 rkl tuoretta minttua, hienonnettu
Valmistautuminen
- Yhdistä keskikulhoon vesimeloni, kurkku, sipuli ja jalapeno-pippuri.
- Mausta seos suolan, oliiviöljyn ja tuoreen puristetun kalkkimehun kanssa.
- Sekoita hyvin yhteen.
- Sekoita varovasti tuoretta minttua.
- Anna seistä huoneenlämpötilassa kymmenen minuuttia ennen tarjoilua.
- Tarjoile tortilla-siruja tai salaattien, voileipien, kääreiden, tacojen ja burritojen rinnalla.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Kaikenlainen meloni toimii hyvin tämän reseptin vuoksi, joten valitse suosikkisi väri, rakenne ja maku.
Jos luulet, että et pidä minttua, kokeile sitä silti - olet järkyttynyt siitä, kuinka paljon herkullista makua se lisää tähän ruokalajiin. Jos kokeilet sitä ja päätät todella, että se ei ole täydellinen lisä tähän reseptiin, jätä kokonaan pois tai korvaa korianteri tai persilja.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Jotta ainesosat voisivat istua kymmenen minuuttia, maut voivat kehittyä. Voit valmistaa salsaa tuntiin etukäteen ja pitää huoneenlämpötilassa. Jos haluat tehdä reseptiä eteenpäin, säilytä jääkaapissa.
Sipulin viipaloiminen auttaa varmistamaan, ettei sipulien suuret palat ylitä muita ainesosia.
Salsan tulee olla hieman vetistä. Vesimelonilla ja kurkkuilla on korkea vesipitoisuus (mikä myös tekee niistä erinomaisen hydratoitumisen kannalta) ja seoksen suolaaminen nostaa vielä enemmän vettä. Tämä neste tulee osaksi makuista seosta, joten ei tarvitse tyhjentää.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Kipeä kurkku: syyt ja riskitekijät
Kurkkukipu johtuu useimmiten hengitysviruksista tai strep-kurkusta. Tutustu näihin ja muihin syihin, kuten allergioihin, tupakointiin ja happamaksi refluksi.
Kurkku ravitsemus tosiasiat, kalorit ja terveys hyödyt
Kurkut ovat alhainen kalori, alhainen hiilihydraatti ruokavalio. Kuinka monta kaloria tämä rapea hedelmä antaa?
Kuinka Strep-kurkku diagnosoidaan
Strep-kurkusta diagnosoidaan kliiniset oireet, fyysinen tutkimus ja joko kurkkumakulttuurit tai nopea antigeenin havaitsemistesti (tai molemmat).
