Italian Summer Squash Boats Resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Spaghetti Squash 4 Ways (Lokakuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 261 Rasvaa 15g Carbs 10g Protein 23g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 261 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 15g | 19% |
| Kyllästetty rasva 6 g | 30% |
| Kolesteroli 62 mg | 21% |
| natrium 333 mg | 14% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 10g | 4% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerin kokonaismäärä 6 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 23g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 185 mg | 14% |
| Rauta 3 mg | 17% |
| Kalium 791 mg | 17% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Nämä kesän squash-veneet antavat sinulle kaikki makuun ja tyytyväisyyteen runsaan italialaisen aterian ilman raskaita hiilihydraatteja, jotka usein liittyvät tähän ruokaan. Kesän squashin hieno maku tekee siitä täydellisen. se ei ylitä tuoksuvia yrttejä ja tekee maukkaasta matalasta FODMAP-ateriasta.
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 kuppi hienonnettua punaista paprikaa
- 1 kiloa vähärasvainen naudanliha
- 3 keskipitkän kesän squashia (yhteensä 2 kiloa)
- 2 tl italialaista mausteita
- 2 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
- ¼ tl suolaa
- ½ tl tuoretta jauhettua mustapippuria
- ¾ kupin murskatut tomaatit
- 1 kuppi silputtua mozzarellajuustoa
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350F: iin ja rasvaa leivinlevy.
- Suuressa paistinpannussa lämpö oliiviöljy keskilämmöllä. Kun se on hohtava ja tuoksuva, lisää hienonnetut paprikat ja paahda 5 minuuttia. Lisää jauhettu naudanliha, murtaa liha lastalla ja jatka keittoa vielä 10 minuuttia.
- Leikkaa squashien päät ja leikkaa kukin pituussuunnassa. Pienellä lusikalla tai melonipuristimella, leikkaa squashin siemenet ja liha, jolloin kuoret ovat noin ½ tuumaa paksuja. Aseta squash-leikattu puoli ylöspäin valmistettuun leivinlevyyn ja aseta se sivuun.
- Tyhjennä rasva lihasta. Laita paistinpannu takaisin poltimeen ja sekoita italialaiseen mausteeseen, basilikaan, suolaan, pippuriin ja murskattuihin tomaatteihin. Anna hautua peitettynä keskilämmöllä 3 minuuttia.
- Lusikan avulla jaetaan seos tasaisesti squash-kuoriin. Paista 15 minuuttia uunin keskitelineellä. Levitä silputtu juusto tasaisesti squash-veneiden päälle ja palaa uuniin, kunnes squash on haarukka, ja juusto sulaa 12–15 minuuttia. Tarjoile lämmin.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Tuoreen basilikan sijasta voidaan käyttää puolet tl kuivattua basilikaa.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Valitse mahdollisuuksien mukaan laajan muotoiset squashit, joita on helpompi käyttää tämän reseptin kanssa kuin pitkät kapeat.
Valitettavasti valmistajat eivät tee pieniä tölkkejä murskattuja tomaatteja tai tomaattipyrettä, ja tomaattikastike sisältää yleensä sipulia ja valkosipulia. Jäähdytä loput murskatut tomaatit sen jälkeen, kun on mitattu jotakin suuremmasta tölkistä, jota voit käyttää kastikkeessa tai keitossa tulevana päivänä.
Tai puhdista pieni sekoitus kuutioituja tomaatteja sekoittajaan käytettäväksi tässä reseptissä.
Italialaiset mausteet eivät yleensä sisällä sipulia tai valkosipulia, vaan lue ainesosaluettelo vain siinä tapauksessa. Tai korvaa 1/2 teelusikallista jokaista kuivattua timjami, rosmariini, oregano ja basilika.
Älä kaada kuumaa rasvaa pesuallasasi, sillä se tukkii valua.
Sen sijaan kaada se kertakäyttöiseen säiliöön ja laitetaan roskakoriinsa sen jälkeen, kun se on kovettu.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Kahdeksan Must-Summer Summer -tavaraa ostaa vuonna 2018
Valmistaudu lämpimään säähän näillä vaaleilla kesällä toimivilla paitoilla, shortseilla ja muilla pyydyksillä, jotka auttavat sinua viemään mukavasti lämpöä.
Tomaatti basilika Spagetti Squash resepti
Tämä spagetti-squashista valmistettu kasviperäinen "pasta" -resepti on vastustamaton, kun sitä tuodaan tuoreiden tomaattien, lämpimien valkosipulien ja tuoksuvien basilikanlehtien kanssa.
Black Sesame Tofu Summer Rolls resepti
Kokeile tätä tofu-kesärulli- ja maapähkinäkastiketta reseptillä, joka täyttää keskipäivän nälän ja pitää sinut tuntuu raikkaalta ja valoisalta.
