Yksi potin Vegan Chili-resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittäminen ja tarjoilu Vihje
- Arvostele tämä resepti
VEGAANISET VALMISATERIAT TESTISSÄ – Paras vegaaninen eines? ???? (Lokakuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 168 Rasva 3g Carbs 30g Protein 8g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 (1 1/2 kupillista kukin) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 168 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 3g | 4% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 441mg | 19% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 30g | 11% |
| Dieettikuitu 11g | 39% |
| Sokerien kokonaismäärä 10 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 8g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 155 mg | 12% |
| Rauta 5 mg | 28% |
| Kalium 1034 mg | 22% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Chilistä on paljon rakkautta. Kun se tehdään oikein, se on yleensä täynnä terveitä katkottuja ainesosia, kuten antioksidantteja sisältäviä papuja, vihanneksia ja mausteita. Vegaani ottaa tämän yhden potin resepti on yhtä tyydyttävä kuin lihallinen versio, mutta sisältää vähemmän epäterveellistä rasvaa ja ylimääräisiä kuituja.
Kukkakaali lisää ihastuttavaa koostumusta ja makua sekä tuoreiden vihannesten ja tomaattikakkujen sekoitusta anti-inflammatorisessa voimassa. Lisäannos tulehdusta vastaan ravitsevaa ravintoa varten tarjoile puolella täysjyväistä ruskeaa riisiä.
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- ½ kupin punasipulia, hienonnettu
- ½ cup punainen paprika, hienonnettu
- 1 kuppi kukkakaali, hienonnettu
- ½ cup selleri, hienonnettu
- ¼ tl kosher-suolaa
- 1 valkosipuli, jauhettu
- 1 tl jauhettua kuminaa
- ½ kupillista kasvislientä tai vettä
- 2 (28-unssi) voi murskata tomaatit
- 10 unssia voi kastella tomaatteja vihreiden chilien kanssa
- 1 rkl chilijauhetta
- ½ tl sellersuolaa
- 15 unssia voi punaista munuaispapua, huuhdella ja tyhjentää
- 15 unssia voi mustia papuja huuhdella ja tyhjentää
- Ehdotetut täyteaineet: hienonnettu korianteri, hienonnettu vihreä sipuli
Valmistautuminen
- Kuumenna öljy suuressa potissa tai hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä.
- Sauta sipulia, pippuria, kukkakaalia ja selleriä 3–5 minuuttia, kunnes tarjous on tehty. Mausta suolalla.
- Lisää valkosipuli ja kumina, kypsennä minuutin ajan sekoittaen kevyesti paahtoleipää.
- Sekoita vihannesten liemi, murskatut tomaatit ja kuutioidut tomaatit vihreillä chileillä.
- Lisää chilijauhetta ja sellersuolaa.
- Lisää papuja ja sekoita yhdistämällä.
- Huuhtele kiehuvaksi ja kypsennä 30 minuuttia.
- Tarjoile haluttujen täytteiden kanssa.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Muita vihannesten ehdotuksia ovat hienonnetut sienet, kuutioidut bataatit, kuoritut edamame tai tuore maissi. He lisäävät chiliä runsaasti, mutta huomaa, että kalorit vaihtelevat.
Jos et löydä säilykkeellä kuutioituja tomaatteja vihreillä chilillä, vaihda säännöllisesti purkitettuun kuutioon tomaatit - saat silti runsaasti lykopeenia.
Keittäminen ja tarjoilu Vihje
Kaikilla chilijauheilla on erilaiset lämmön tasot, joten ne maistuvat etukäteen ja säätävät tämän ainesosan osaa vastaavasti. On parempi lisätä lisää pieninä välein sen sijaan, että astia olisi liian mausteinen heti!
Tämä chili jäätyy kauniisti, joten tee suuri erä ja säilytä osia tulevaa ateriaa varten.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Kuinka tehdä oman Crock potin reseptejä
Crock-altaat (hitaat keittimet) ovat erinomaisia joillekin aterioille, eivätkä ne ole niin hyviä muille. Opi tekemään suuria crock potin aterioita.
Onko potin koulutus alushousut todella toimivat?
Jotkut vannovat alusvaatteiden pottavalmennuksen lähestymistapaa, kun taas toiset haluavat vetäytymisreittiä. Tässä hyppyjä ja haittoja eri potta koulutus menetelmiä.
5 askelta potin koulutukselle menestykseen
Luuletko että pikku on valmis ojaamaan vaippoja ja kokeilemaan WC: tä? Seuraa näitä viittä vaihetta varmistaaksesi pottaharjoittelun onnistumisen.
