Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio ja keuhkoahtaumatauti

Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio, joka tunnetaan myös nimellä anti-inflammatorinen ruokavalio, on syömissuunnitelma, jonka tarkoituksena on vähentää kroonista tulehdusta, jonka asiantuntijat ovat yhtä mieltä, ja sillä on ratkaiseva merkitys monien sairauksien, myös keuhkoahtaumataudin, kehittymisessä.

Vaikka ei ole mitään tiukkaa sääntöä siitä, mikä on anti-inflammatorinen ruokavalio, eikä sitä ole paljon tutkittu myöskään kroonisen tulehduksen hoitona, ruokavalion perusperiaatteet ovat samat kaikille terveellisille ruokailusuunnitelmille - syöminen paljon kasviksia, hedelmiä ja terveellisiä proteiineja ja rasvoja, samalla kun rajoitetaan erittäin jalostettujen elintarvikkeiden saantia. Katsotaanpa tarkemmin.

Käyttää tulehdusta ehkäisevää ruokavaliota

Tulehdus on kehon luonnollinen tapa taistella tauteja vastaan. On melko ymmärretty, että tietyt krooniset sairaudet - kuten nivelreuma, tulehduksellinen suolistosairaus ja ihottuma - johtavat krooniseen tulehdukseen. Myös monet muut sairaudet - lihavuus, hypertensio, ateroskleroosi, osteoporoosi, Parkinsonin tauti, syöpä, masennus ja keuhkoahtaumatauti - liittyvät myös krooniseen tulehdukseen.

DipHealth.com: n vaihtoehtoisen lääketieteen asiantuntijan mukaan krooninen tulehdus tapahtuu, kun immuunijärjestelmä vapauttaa jatkuvasti kemikaaleja, jotka ovat tyypillisesti vastuussa haitallisten aineiden, kuten virusten ja bakteerien torjunnasta. Krooninen tulehdus esiintyy usein myös elämäntapojen, kuten stressin ja liikunnan puuttumisen, seurauksena, vaikka ulkomaisia ​​hyökkääjiä ei olisi taisteltavissa.

Koska ravitsemuksen uskotaan vaikuttavan krooniseen tulehdukseen, ei ole yllättävää, että kannattajat uskovat, että tulehduksenvastainen ruokavalio voi auttaa "hillitsemään" tulehdusta ja ehkäisemään tai hoitamaan seuraavia sairauksia:

• allergiat
• Alzheimerin
• astma
• syöpä
• diabetes
• sydänsairaus
• tulehduksellinen suolistosairaus (haavainen paksusuolitulehdus ja Crohnin tauti)
• ärtyvän suolen oireyhtymä
• tahti

Tutkimus on hyvin rajallinen siitä, onko henkilön ruokavaliossa suuri vaikutus krooniseen tulehdukseen. Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio ei kuitenkaan todennäköisesti aiheuta vahinkoa, joten voi olla mielenkiintoista, jos yrität vähentää kehon tulehdustasoa.

Elintarvikkeet, joiden tarkoitus on olla tulehdusta ehkäisevä

Vaikka jokainen kirja, jonka olet lukenut anti-inflammatorisesta ruokavaliosta, esittää omaa erityistä kääntymistä ruokavalioon, ruokien syöminen alla olevasta luettelosta aloittaa sinut oikealla tiellä. Todennäköisesti huomaat, että nämä ruokavalion vinkit eivät eroa normaalista terveellisestä ruokavaliosta.

• Syö sateenkaaren luonnonmukaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia - Aseta lautasesi runsaasti raakoja ja keitettyjä vihanneksia - vähintään 9 annosta päivässä - jokaisesta väriryhmästä ja älä unohda lisätä ylimääräisiä lehtivihreitä. Valitse 2-4 annosta tuoreita hedelmiä ja varmista, että sinulla on myös antioksidantteja, kuten mansikoita ja vadelmia.
• Hanki terveitä täysjyviä - Syö 3 annosta päivässä kokonaisia ​​jyviä, kuten ruskea riisi, hirssi, quinoa, amarantti tai tattari. Pieniä määriä riisinuudeleita, udonia tai sobaa ovat kunnossa, mutta rajoitatte vain syömään näitä vain 2-3 kertaa viikossa. Jos mahdollista, vältä paistettua jauhoa - valkoista tai vehnää - koska se ei ole osa tulehdusta ehkäisevää ruokavaliota.

• Kävele meren kalojen villipuolella - Syö mereneläviä, mukaan lukien lohi, sardiini, anjovis, silli ja (jotkut) äyriäiset. Merenelävät, jotka ovat joko kestävästi viljeltyjä tai pyydystettyjä, ovat parhaita. Lisäksi pienemmät kylmän veden kalat sisältävät vähiten elohopeaa ja eniten omega-3-rasvahappoa, mikä on toivottavaa tulehdusta ehkäisevässä ruokavaliossa.
• Valitse runsaasti kasviperäisiä proteiineja - Aloita yksi tai kaksi annosta luomupapuja ja palkokasveja joka päivä. Lisää sitten yksi annos soijapohjaista proteiinia, kuten tofua tai edamame.
• Kun valitaan muita proteiineja - Kun kasviperäiset proteiinit eivät juuri leikkaa sitä, valitse enintään 2 annosta viikossa luonnonmukaisia ​​munia, lampaita tai vuohen maitotuotteita ja 1 annos orgaanista lihaa, kuten kanaa, kalkkunaa tai karitsaa.
• Nauti EFA: n ja terveiden rasvojen nauttimisesta - Valitse välttämättömät rasvahapot puhdistettujen kalojen tai omega-pellavaöljyjen muodossa. Tartu kourallinen pähkinöitä tai siemeniä, kuten saksanpähkinöitä tai manteleita. Oliivi, saksanpähkinä ja seesamiöljyt ovat erinomaisia ​​ruoanlaittoon. Öljyt, jotka ovat geneettisesti muunnettuja - kuten soijaa, maissia, rapsia tai muita sekoitettuja öljyjä - oletetaan edistävän tulehdusta.
• Auta itseäsi hydratoitumaan - Juo runsaasti vettä ja vihreää teetä. Vähintään 8, kahdeksan unssia lasia päivässä.
• Super makea hammas? -- Ei ongelmaa. Kokeile pieniä annoksia terveitä jälkiruokia, kuten kuivattuja, makeuttamattomia, orgaanisia hedelmiä, hedelmäsorbetia ja jopa muutamia neliöitä orgaanista, tummaa suklaata (70% kaakaota.)

Elintarvikkeet, joita on vältettävä tulehdusta ehkäisevässä ruokavaliossa

Anti-inflammatorisen ruokavalion kantajat sanovat, että omega-6-rasvahappoja sisältävät elintarvikkeet tulisi syödä maltillisesti tämän ruokavalion aikana, koska ne lisäävät tulehduksellisten kemikaalien luonnollista tuotantoa kehossa. Koska omega-6-rasvahappoja hyödyttää terveyttä, ne auttavat ylläpitämään luun terveyttä, säätelemään aineenvaihduntaa ja edistämään aivojen toimintaa - niitä ei pitäisi leikata kokonaan. Omega-6-rasvahappojen tasapainottaminen omega-3-rasvahappojen kanssa on pikemminkin suositeltavaa.

Alla on luettelo elintarvikkeista, joissa on runsaasti omega-6-rasvahappoja:

• liha
• maito, juusto, voi, jäätelö ja muut maitotuotteet
• margariini
• kasviöljyt (maissi, saflori, viinirypäleet, puuvillansiemenet, maapähkinät ja soijaöljy).

Mitä tutkimus sanoo

Vaikka tieteellinen tutkimus on rajallista tulehduskipulääkkeen edut COPD: ssä, käytettävissä oleva tutkimus viittaa siihen, että tulehdusta ehkäisevän ruokavalion jälkeen voi auttaa vähentämään C-reaktiivista proteiinia, joka on elimistössä oleva aine, joka on korkeammalla tasolla kun tulehdus on läsnä.

Lisäksi on ainakin joitakin todisteita siitä, että tulehdusta ehkäisevä ruokavalio voi auttaa vähentämään tulehdusta pitkäaikaisissa, tulehdukseen liittyvissä sairauk- sissa, kuten diabeteksessa, metabolisessa oireyhtymässä ja lihavuudessa.

Muista tarkistaa terveydenhuollon tarjoajalta ennen tämän aloittamista tai muun tyyppistä syömissuunnitelmaa.

• Jaa
• Voltti
• Sähköposti
• Teksti

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet? Artikkelin lähteet

• Jen Hoy. Koko elintarvikkeiden ruoanlaitto-opas. Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio: "Tulipalojen" jäähdyttäminen.
• Peter Kardos, MD ja Joseph Keenan, MD. COPD: n torjunta: tulehduksen aiheuttama monikomponenttinen sairaus. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Julkaistu verkossa 2006 elokuu 31.
• Cathy Wong, DipHealth.com vaihtoehtoisen lääketieteen opas. Anti-inflammatorinen ruokavalio. 23. syyskuuta 2011