Onko Splenda turvallinen ihmisille, joilla on diabetes?

Muista, kun nämä pienet keltaiset makeutuspaketit alkoivat näkyä paikallisen ravintolan vaaleanpunaisten ja sinisten pakettien vieressä? Sen jälkeen, kun se hyväksyi vuonna 1992, Splenda on noussut suosioon ottaakseen valtavan osan Yhdysvaltojen markkinaosuudesta keinotekoisista makeutusaineista, joita kutsutaan muiksi kuin ei-rasvattomiksi makeutusaineiksi, ja ne ovat myynyt yli 100 miljardia keltaista pakettia sen käynnistämisestä lähtien.

Mutta jos käytät Splendaa? Onko turvallinen diabetesta sairastaville? Lue vastaukset näihin kysymyksiin ja paljon muuta.

Mikä on Splenda?

Splenda valmistetaan FDA: n hyväksymästä makeutusaineiden sukraloosista. FDA tarkasteli yli 110 ihmis-ja eläinkokeita sukraloosista ennen sen hyväksymistä kulutukseen. Katsauksessa se sisälsi tutkimuksia, joissa tutkittiin linkkejä syöpään sekä lisääntymis- ja neurologisia ongelmia. Vaikka tutkimukset eivät tunnistaneet mitään ongelmia, on todennäköistä, että tutkimusta olisi tehtävä enemmän arvioitaessa pitkäaikainen kulutuksen vaikutukset.

• Sucraloosi on nolla kalori-keinotekoinen makeutusaine, ja Splenda on yleisin sukraloosipohjainen tuote.
• Sucraloosi valmistetaan sokerista monivaiheisessa kemiallisessa prosessissa, jossa 3 vety-happi-ryhmää korvataan klooriatomilla.
• Yksi pakettirunko sisältää 3,3 kaloria, joten se on "kalori-free" -ruoka.
• Splenda on intensley makea, itse asiassa se on 600 kertaa makeampi kuin pöytä sokeri. Sitä on kutsuttu suuritehoiseksi makeutusaineeksi, vaikka jotkut tutkijat uskovat sen olevan nimitystä "voimakas" pikemminkin kuin "voimakas".
• Sitä käytetään monissa esivertautuneissa juomissa ja elintarvikkeissa.
• Se voidaan ostaa yksittäisiksi paketeiksi tai suuremmiksi irtoraastareiksi.
• Sitä käytetään usein leivonnassa, ja se on saatavana sekä valkoisina että ruskeina sokerivalmisteina.
• Mukaan compnay, joka tekee Splenda, se on ainoa ei-ravitsemuksellinen makeutusaine, joka on valmistettu ja valmistettu Yhdysvalloissa.

Mitkä elintarvikkeet käyttävät Splendaa?

Monet "sokeriton" ja "vähäkaloriset" elintarvikkeet käyttävät keinotekoisia makeutusaineita lisäämällä makea maku lisäämättä hiilihydraatteja tai grammoja sokeria. Näihin kuuluvat ruokavalion juomat, sokerittomat kumit ja karkit, hillot, hyytelöt ja muut makeiset. Splenda, sukraloosina, on yksi keinotekoisista makeutusaineista, joita käytetään. Jos mietit, sisältääkö tuote Splenda, lue ainesosaluettelo ja etsi sanaa "sukraloosi".

Mitkä ovat keinotekoisten makeutusaineiden terveysvaikutukset?

Keinotekoisia makeutusaineita on tutkittu tarkkaan mahdollisten terveysongelmien, kuten liikalihavuuden, diabeteksen ja syövän hoidossa. Vaikka FDA hyväksyy heidän turvallisuutensa, on ollut ristiriitaisia ​​todisteita siitä, auttavatko he todella tai vahingoittavat painonpitoa erityisesti ruokavaliota käytettäessä. Toisaalta jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavalion ruokavalion juominen liittyy lisääntyneen riskin tyypin 2 diabeteksen, lihavuuden ja metabolisen oireyhtymän kehittymiseen. Toisaalta kuitenkin tutkimukset ovat osoittaneet, että kun sokeri-makeutetut juomat korvataan ruokavalio-juomilla, ihmiset menettävät painonsa ja vähentävät verensokeriaan. On myös ristiriitaista tutkimusta siitä, vaikuttavatko keinotekoiset makeutusaineet negatiivisesti suolen mikrobiomiin varsinkin, koska useimmat tutkimukset on tehty eläimillä. Näillä aloilla on tehtävä enemmän tutkimuksia.

Ilmoitetut haittavaikutukset ihmiset käyttävät Splenda

Kuten useimmissa ihmisen ruoka- ja juomateollisuudessa, moderaion on avainasemassa. Splendan liiallinen kulutus voi johtaa ruoansulatuskanavan oireisiin, kuten kaasuun, turvotukseen. ja päänsärkyä.Tämä tapahtuu usein, kun Splendaa käytetään muiden ainesosien kuten sokerialkoholi-ksylitolin, sorbitolin, malitolin jne. Kanssa. Mutta nämä oireet ovat itsestään ilmoitettuja ja vaihtelevat henkilöstä toiseen.

Onko Splenda hyvä vaihtoehto ihmisille, joilla on diabetes?

American Diabetes Association 2018: n standardit hoito, ADA ottaa kantaa nonnutritive makeutusaineita. He sanovat: "Joillekin diabetesta sairastaville ihmisille, jotka ovat tottuneet sokerittuja makeutusaineisiin, ei-rasvattomat makeutusaineet (jotka sisältävät vain vähän tai ei lainkaan kaloreita) voivat olla hyväksyttävä korvaava ravitsemuksellisille makeutusaineille (jotka sisältävät kaloreita, kuten sokeria, hunajaa, agave-siirappia) kohtuudella. Vaikka ei-rasvattomien makeutusaineiden käytöstä ei näytä olevan merkittävää vaikutusta glykeemiseen kontrolliin, ne voivat vähentää kalori- ja hiilihydraattien saantia. Useimmissa järjestelmällisissä tarkasteluissa ja meta-analyyseissä on hyötyä ei-tehollisille makeutusaineille laihtuminen; kuitenkin jotkut tutkimukset viittaavat yhdistymiseen painonnousuun. Sääntelyviranomaiset asettavat hyväksyttävät päivittäiset saantiarvot kullekin ei-ravinteiselle makeutusaineelle, joka määritellään summaksi, joka voidaan turvallisesti kuluttaa henkilön eliniän ajan."

Voiko se auttaa minua laihtua?

Niille diabeetikoille, jotka ovat Splendan ja muiden makeutusaineiden epäilijöitä, on tärkeää saada koulutusta aiheesta ja punnita hyvät ja huonot puolet auttamaan sinua tekemään hyviä valintoja. Ylipainoinen ja hallitsematon diabetes on suuri uhka terveydelle ja voi olla hyödyllistä käyttää tuotteita, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteet. Monet tutkimukset viittaavat siihen, että ihmiset, jotka käyttävät vähäkalorisia makeutusaineita, pystyvät laihtumaan helpommin, pitävät terveemmän painon ja hallitsevat verensokeriarvoja.

Joissakin satunnaistetuissa kontrolli -tutkimuksissa (kultainen standardityyppi, jossa tutkijat vertailevat kontrollia yhtä tai useampaa tutkimusryhmää vastaan ​​jonkin muutoksen vaikutuksen määrittämiseksi) osoittavat, että sokerittujen makeutettujen juomien ja ruokavaliovalmisteiden korvaamisessa ihmiset voivat käyttää pieniä painon määrä. Lisäksi Millerin ja Perezin vuonna 2014 julkaisema meta-analyysi (analyysi monista tutkimuksista) havaitsi, että vähäkaloriset makeutusaineet (LCS) vähensivät painoa verrattuna plaseboon ja vaatimattomasti, mutta vähensivät merkittävästi kehon massaindeksiä, rasvamassaa ja vyötärönympärystä.

Tuleeko se vivahdella sokeria?

Jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet, että vähäkaloriset makeutusaineet, kuten Splenda, ylentävät makeat makuaireseptorit ja aiheuttavat makeita himoja, jotka johtavat ihmisten liikkumiseen ja painon nousuun. Tutkijat arvelevat, että tämä tapahtuu, koska he maistuvat makeempaa kuin säännöllinen pöytä sokeri. Jotkut tutkimukset kumoavat tämän käsityksen. Esimerkiksi Antenucci ja Hayes 8 rekrytoivat yli 400 ihmistä useita makutestejä varten. Osanottajia pyydettiin juomaan erilaisia ​​juomateitä, joihin sisältyi kaloreita sisältäviä ja useita vähäkalorisia makeutettuja juomia. He arvioivat kunkin näytteen havaitun makeuden ja tulokset osoittivat, että osallistujat kokivat LCS: n makeuden pienemmillä konsentraatioilla kuin kaloreita sisältävät makeutusaineet.

Mikä on turvallinen määrä Splendaa nautittavaksi?

Vaikuttaa siltä, ​​että diabetesta sairastavilla ihmisillä on taipumus kuluttaa suurimpia vähäkalorisia makeutusaineita. Kun on kyse "turvallisista" määristä, tutkimukset ovat osoittaneet, että useimmat ihmiset, myös diabetesta sairastavat, kuluttavat missään lähelle hyväksyttävää päivittäistä saantia (ADI). Itse asiassa Splenda kertoo, että sukraloosin on todettu olevan turvallista päivittäiseen käyttöön ihmisen elinaikana sadoissa kertoja suuremmassa määrin kuin mitä olisi koskaan odotettavissa syötävän. FDA ja muut sääntelyvirastot määrittävät ADI: n määränä vähäkaloristen makeutusaineiden määrää, joita henkilö voi kuluttaa jokaisen elämänsä päivään ilman turvallisuusongelmia. FDA on määritellyt sukraloosin ADI: n olevan 5 mg / kg ruumiinpainoa. 200 kg: n painoiselle henkilölle tämä tarkoittaa sitä, että ADI-arvo vastaa 454 mg tai 37 Splenda-pakettia. Useimmat ihmiset eivät syö tätä määrää.

Entä syöpä? Ovatko Splenda syöpä?

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) päätös osoittaa, että se on turvallinen eikä aiheuta syöpää. Tämä perustuu vuosien tutkimukseen.

Miten lisätä Splendaa ruokavaliolle

jos haluat vähentää ruokavaliosi kaloreita, hiilihydraatteja ja sokeria, voit lisätä Splenda-tuotteita juomasi ja leivontaan. Kun on kyse leivonnasta Splenda, päättäjät ovat monia temppuja tuottaa samanlaisia ​​makuista / rakenne tuotteita reseptejä he eivät ole luotu. Jos etsit leivontavinkkejä: Keittäminen ja leivonta Splendalla

Tässä on muutamia hyviä swap-sopimuksia:

• Jätä sokeri teetä ja kahvia ja korvaa pakkaskohta. Muista, Splenda maistuu paljon sokeria kuin sokeri, joten sinun ei tarvitse käyttää paljon.
• Korvaa korkeat kalorit, kuten sokeri, makeutettu tee ja limonadi, sooda ja maustetut kahvi Splendalla. Luo omat kylmä tai kahvijuomat Splenda®: llä tai vaihda ruokavaliomuutoksilla, jotka on makeutettu Splenda®: llä.
• Maku kuumaa viljaa, kuten kaurahiutaleita, SPLENDA® Brown Sugar Blend haluttua makeutta.

Erilaisia ​​Splenda-tyyppejä

SPLENDA® No Calorie Sweetener Packets: käytetään maustetaan kuumia ja kylmiä juomia ja lisätään jogurttiin, smoothieihin ja viljoihin.

SPLENDA® No Calorie Sweetener Packet Fiber: tämä paketti sisältää lisättyä grammaa kuitua.

SPLENDA® Naturals Stevia Sweetener: valmistettu stevia non-GMO-aineista, lisättyjä makuja ja ei katkeraa jälkiä.

SPLENDA®-sokeriseos: on sekoitus puhdasta sokeria (sakkaroosia) ja SPLENDA®-tuotemerkin makeutusaineita. Se on suunniteltu auttamaan sinua vähentämään sokerin saantia samalla, kun se tuottaa hyvää makua ja leivontaominaisuuksia, kuten tekstuuria ja kosteutta.Yrityksen mukaan sinun tarvitsee vain käyttää puolet kupillista SPLENDA®-sokeriseosta, joka korvaa täyden sokerisokerin suosikki resepteissasi.

SPLENDA® Brown Sugar Blend: voit käyttää tätä sekoitus ruskean sokerin ja sukraloosin kanssa, missä käytät perinteistä ruskeaa sokeria vain puoleen kaloreista ja hiilihydraateista ruskeaa sokeria kohti. Kuten perinteisessä sokeriseoksessa, vaihda koko ruskea sokerin kuppi 1/2 kupillisella ruskean sokeriseoksen kanssa.

SPLENDA® No Calorie Sweetener, Granuloitu: tämä ei sisällä kaloreita, koska se ei sisällä sokeria. Se toimii parhaiten resepteissä, jotka käyttävät sokeria makeutta varten, mutta niitä voidaan käyttää myös monissa paistetuissa tavaroissa ilman tai vähäisiä muutoksia.

SPLENDA ZERO® Nestemäinen makeutusaine: nollakalorinen nestemäinen makeutusaine, jota käytetään juomien makeuttamiseen. Se on kannettava ja helppokäyttöinen. Yhden puristuksen pitäisi vastata noin teelusikallista sokeria. Kaksi puristusta tuottaa Splenda-paketin makeuden. Säilytä huoneenlämmössä ja älä jäähdytä.

SPLENDA ZERO® Liquid Stevia Sweetener: nestemäinen makeutusaine, joka on valmistettu stevian tehtaasta. Sisältää nolla kaloria.

SPLENDA® No Calorie Sweeteners for Coffee, ranskalainen vanilja: maustettu ei ole kalori makeutusaineita valmistettu kahvia.

Lisää tuotetietoja

Milloin välttää Splenda

Splenda-sivuston mukaan Splenda on turvallinen kaikille ihmisille, myös lapsille. Ne eivät viittaa haitallisiin terveysvaikutuksiin ja ilmoittavat, että 85% Splendasta ohittaa ruoansulatusjärjestelmän ja erittyy kehossa virtsaan tai ulosteisiin. Mutta kukin yksilö on ainutlaatuinen, ja vaikka Splenda ei tyypillisesti aiheuta painonnousua, lisää verensokeria tai edesauttaa päänsärkyä monissa ihmisissä, se ei tarkoita, ettei se voi. Jos sinulla on kielteisiä vaikutuksia, kun käytät Splendaa, on parasta välttää se.

Muut alhaisen kalorien makeutusaineet: Splenda Vaihtoehdot

Monet ruokavalio-juomat käyttävät makeutusaineiden, kuten aspartaamin tai Equalin, (älä käytä, jos sinulla on perimäsairaus PKU), sakkariini (Sweet n 'Low) ja acesulfame-K (Sunnett) ja sukraloosi. Jos tuntuu siltä, ​​ettet siedä Splendaa tai se ei toimi sinulle, voit harkita juomien juomista vaihtoehtoisia makeutusaineita.

Muita mahdollisia makeutusaineita ovat: stevia-tuotemerkit, mukaan lukien SweetLeaf, PureVia, SunCrystals ja Truvia.

Sana erittäin hyvin

Jos sinulla on diabetesta kärsivä henkilö, joka hyötyisi painon menetyksestä tai paremman verensokerin hallitsemisesta, käyttämällä ei-rasvattomilla makeutusaineilla, kuten Splendalla, voi olla mahdollisuuksia vähentää kalorien ja hiilihydraattien saantia, jos se korvataan kalori- (sokeri) makeutusaineella ja ilman korvauksia lisäämällä kaloreita muista ruoanlähteistä. Ennen kuin lisäät vähäkalorisia makeutusaineita ruokavaliosi mukaan, harkitse kaikkia etuja ja haittoja. On olemassa monta erilaista tutkimusta, ja on tärkeää punnita tosiasioita. Keskity ravintoketjun, hedelmien, vihannesten, vähärasvaisten proteiinien ja terveiden rasvojen syömiseen, mikä vähentää sokerin kokonaismäärää. Säännöllistä ruokaa ei ole tarpeen korvata sokerittomilla elintarvikkeilla. Lisäksi, jos vaihdat sokeripitoisia värejä, voit aina valita vaihtoehtoisia korvaavia aineita, kuten vettä, seltzeria ja makeuttamatonta jäädytettyä teetä.

On myös tärkeää huomata, että diabeteksen suhteen kaikki hiilihydraatit laskevat. Tärkeintä, mitä sinun tarvitsee ottaa huomioon, on hiilihydraattien kokonaismäärä, joka kulutat missä tahansa aterian, välipaloon tai juomaan. Vain koska jotain on merkitty sokerittomaksi tai siinä on Splenda, se ei tarkoita sen hiilihydraatista vapaata. Ainesosaluetteloiden lukeminen auttaa sinua tekemään päätöksiä, jotka perustuvat elintarvikekoostumukseen ja joiden avulla voit laskea hiilihydraattien kokonaismäärän aterianne.