Fytosterolilisät kolesterolin laskemiseksi

Fytosteroleja tai kasvisteroleja on kehitetty niiden kyvystä auttaa alentamaan LDL-kolesterolitasoja. Joissakin tutkimuksissa on havaittu LDL-tasojen laskua jopa 15%, kun otat kaikkialla 2 - 3 grammaa fytosteroleja joka päivä. Monet valmistajat ovat myös huomanneet, että fytosterolit on sijoitettu moniin elintarvikkeisiin, kuten levitteisiin ja välipaloihin, sekä vitamiineihin. Mutta ovatko he turvallisia ottamaan pitkän aikaa?

Vaikka on olemassa monia lyhyen aikavälin tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että fytosterolit voivat alentaa LDL: ää, ei ole tehty riittävästi tutkimuksia fytosterolilisäyksen pitkäaikaisvaikutusten tutkimiseksi ihmisillä. Fytosterolit ovat useimmiten hyvin siedettyjä, kun ne aloitetaan ensimmäisen kerran, ja vain joillakin yksilöillä esiintyy sivuvaikutuksia, kuten ummetusta, turvotusta tai vatsavaivoja.

Tutkimukset, joissa tarkastellaan pitkäaikaisen fytosterolilisäyksen mahdollisia vaikutuksia, ovat kuitenkin hyvin vähäisiä ja ovat ristiriitaisia. Joissakin tutkimuksissa on todettu, että suuri fytosterolien saanti ei voinut vain vähentää LDL: ääsi - se voi myös vaikuttaa neutraalisti tai pienentää sydänsairauksien riskiä. Toisaalta on olemassa muutamia tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että pitkäaikainen fytosterolien kuluttaminen voi lisätä sydänsairausriskiäsi.

Ajatus siitä, että fytosterolit voisivat vaikuttaa ateroskleroosiin, johtuu useimmiten ihmisistä ja eläimistä, jotka kuluttavat fytosteroleja sitosterolemiaan kutsutulla tilalla. Sitosterolemia tai fytosterolemia on harvinainen, perinnöllinen tila, joka aiheuttaa fytosterolien (pääasiassa sitosterolin) lisääntynyttä imeytymistä veressä ja aiheuttaa niiden kertymisen kehoon ja valtimoihin. Näissä tutkimuksissa lisääntynyt fytosterolin saanti hiirillä ja rotilla lisäsi sitosterolia sisältävien ateroskleroottisten plakkien muodostumisen kiihtymistä. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että lisääntynyt sitosterolin pitoisuus veressä johti myös sydän- ja verisuonitapahtumien lisääntyneeseen esiintymiseen miehillä, joilla oli jo sydänsairaus.

Lisäksi ajatellaan, että fytosteroleilla täydennettyjen elintarvikkeiden pitkäaikainen kulutus voi heikentää tiettyjen rasvaliukoisten vitamiinien ja antioksidanttien, kuten beetakaroteenin, imeytymistä ajan mittaan.

Koska näitä tekijöitä tutkivat tutkimukset ovat keskenään ristiriitaisia, tarvitaan enemmän tietoa, jotta voidaan määrittää tarkasti, mitkä ongelmat, jos niitä esiintyy, voivat johtua fytosterolipitoisten elintarvikkeiden ja pillereiden kulutuksesta pitkällä aikavälillä.

Jos harkitset fytosterolilisien tai fytosteroleilla täydennettyjen elintarvikkeiden käyttöä, mutta olette huolissaan siitä, että pitkäaikaisesta turvallisuudesta ei ole tietoa, voit harkita fytosterolien luonnollista saamista terveellisistä elintarvikkeista, kuten:

• hedelmä
• Vihannekset
• pähkinät
• Kokojyvät

Kunnes enemmän tiedetään pitkäaikaisesta fytosterolilisäyksestä, American Heart Associationin ravitsemuskomitea suosittelee, että fytosteroleja - riippumatta siitä, onko niitä täydennetty elintarvikkeissa tai pillereissä - saa käyttää vain henkilöillä, joilla on korkea kolesteroli- ja / tai LDL-kolesterolitaso.