4 Terveet No-Cook lounas- ja illallisruokakirjat

Kenellä on aikaa - tai jopa halu - seisoa kuuman liesi yli? Pujota nämä kannettavat, ei-kokki-ateriat hetkessä! Aterian valmistelu ei koskaan maistanut niin hyvää. Seuraavassa on neljä suosikkini ei-kokki lounas- ja illallisruokaa. (FYI: Esivalmistetut proteiinit ovat pelastaja!)

Kreikan salaatti Jar

Tämä ei-kokki-ateria on erittäin helppoa tehdä etukäteen. Täytä ruutu muuripurkkeja ja pudota ne jääkaappiin ja tartu sitten aamulla. Mason-purkit ovat terveellistä ruokaajan paras ystävä - tässä on syy! Terve ei tarvitse olla kovaa!

1. Laajassa suussa, quart-kokoisessa muuripurkissa yhdistetään 2 rkl kevytviini-vinaigrettikastiketta, 1/2 kupillista hienonnettua kurkkua, 1/2 kupillista hienonnettua tomaattia ja 2 rkl hienonnettua punasipulia.

2. Top 4 unssia keitetyt ja hienonnettu nahkainen kananrinta, 2 rkl vähärasvainen murskattu fetajuusto, 1 rkl hienonnettu kalamata tai musta oliiveja ja 2 1/2 kupillista hienonnettua romaine salaattia. Peitä ja jäähdytä.

3. Kun olet valmis syömään, anna purkille ravistella ja kääntää sisältö keskikokoiseen kulhoon (tai syödä heti purkista)!

Koko resepti: 286 kaloria, 10,5 g kokonaisrasvaa (2 g kyllästettyä rasvaa), 800 mg natriumia, 15 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 7,5 g sokeria, 35 g proteiinia

Mausteinen thaimaalaistyylinen No-Cook Stir-Fry

Ota "paista" pois sekoitus-fry maaginen ainesosa: parsakaali coleslaw! Se on loistava nuudelinkorvaus viileällä ja raikkaalla murskauksella. Lisäksi se on vihannesten pikakuvake, joka säästää ruoanlaittoaikaa!

Se on höyrytetty thaimaalaistyylisessä maapähkinäkastikkeessa ja sekoitettu maukkaiden lisäosien kanssa. (Tunnustus: Syön joskus kaksi annosta kerralla.)

1. Sekoita perusteellisesti 1/4 cupin vähärasvainen thaimaalainen maapähkinäsalaattikastike tai kastike, 2 rkl maustettua riisiviinietikkaa ja 1/2 tl pippuriahiutaleita.

2. Suuressa kulhossa yhdistetään yksi 12-unssinen pussi (noin 4 kupillista) parsakaaliöljyä, 10 unssia keitetyt ja hienonnetut nahkaiset vähärasvaiset kananrinnat, 2 kupillista sokeriruokaa (puoliksi) ja 1/4 kupillista hienonnettua korianteri.

3. Lisää kastike-seos suurelle kulholle ja heitä päällystämään. Peitä ja jäähdytä, kunnes se on jäähdytetty, vähintään 15 minuuttia.

1/4 reseptiä (noin 1 1/2 kupillista): 165 kaloria, 3 g kokonaisrasvaa (0,5 g kyllästettyä rasvaa), 440 mg natriumia, 14 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 7 g sokeria, 22 g proteiinia

Fruity Tuna salaatti

Tonnikala salaatti on usein täynnä rasvainen mayo - mutta ei tämä lightened-up versio! Hedelmästä purkautuva se on täydellinen proteiinipakattu salaatti.

1. Keskikokoisessa astiassa, jossa on kansi, sekoita yksi 2,6-unssinen pussikala tonnikalaa veteen, 1/4 kupillista hienonnettua omenaa, 1/4 kuppi puolikkaita punaisia ​​siemeniä, 1/4 kuppi hienonnettua kurkkua, 2 ruokalusikallista makeutettua karpaloa, ja 1 1/2 rkl kevyt majoneesia. Sekoita hyvin.

2. Juuri ennen syömistä, top 4 kupillista salaattia tonnikalan kanssa. Jos haluat, huuhtele kevyt balsamivinaigretti.

Koko resepti: 275 kaloria, 8 g kokonaisrasvaa (1 g kyllästettyä rasvaa), 477 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja, 6 g kuitua, 22,5 g sokeria, 21 g proteiinia

Mausteinen musta papu ja avokado-turkki kääri

Vaihda hiilipitoiset valkoiset rullat korkeakuituisille tortillaille. Voit sovittaa enemmän yummy-ainesosia kääreeseen verrattuna voileipään.

1. Huuhtele perusteellisesti 3 rkl säilyke mustia papuja (valutettu ja huuhdeltu). Lisää 1 unssia (noin 2 ruokalusikallista) avokadoa ja kuumaa kastiketta (tai enemmän makua). Sekoita hyvin.

2. Pienessä kulhossa heittäkää 1/4 kupillista pussilastuja sekoittamalla 1 tl kalkkimehua.

3. Laita keskikokoinen, suuri kuitujauho tortilla (110 kaloria tai vähemmän) lautaselle. Levitä papu-avokado-seosta keskellä. Top 2 unssia (noin 4 viipaletta) hienonnettu natriumkloridi 97 prosenttia 98 prosenttiin rasvattomasta kalkkunanruskasta, kalkki-coleslaw-seoksesta ja 2 rkl hienonnettua tomaattia.

4. Taita tortillan sivuille ja käännä se tiukasti täyteosan ympärille.

Koko resepti: 258 kaloria, 7,5 g kokonaisrasvaa (1 g kyllästettyä rasvaa), 775 mg natriumia, 35,5 g hiilihydraatteja, 10,5 g kuitua, 3,5 g sokeria, 21 g proteiinia

Bonus: Kokeile 5 helppoa, ei-kokki aamiaista!

_{Ilmoita syyllisistä resepteistä, ruoan löytöistä, vihjeistä ja muista, kirjaudu ilmaiseksi päivittäisiin sähköpostiviesteihin tai käy Hungry Girl!}