Tri-Color Vegetarian Egg Rolls Resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Hotteok filled with vegetables & noodles (Yachae hotteok: 야채호떡) (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 71 Rasva 3g hiilihydraatteja 9g proteiinia 2g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12 (1 munanrulla) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 71 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 3g | 4% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 192 mg | 8% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 9g | 3% |
| Dieettikuitu 1g | 4% |
| Sokerin kokonaismäärä 2 g | |
| Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
| proteiini 2g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 27 mg | 2% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 91 mg | 2% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä resepti vie kiinalaisen katkotun, muna-rullan terveellisemmälle tasolle, kun tämä perinteisesti paistettu, lihavalmisteinen sormenruoka muuttuu paistetuksi kasvisruokaksi. Täytetty vihreä ja punainen kaali ja porkkana slaw, jokainen muna rulla tarjoaa tehokkaan ristikkäisen vihannesten booli aivojen terveydelle.Slaw on heitetty kevyellä ja tangy kastikkeella, joka lisää makua ja vähäisiä ainesosia.
Paperin ohut muna-rullakääre on vain 55 kaloria ennen täyttöä. Kuormattuja kasviksia, ne ovat suuri vähärasvainen kuitu- ja kasvipohjainen hyvinvointi terveelle mielelle ja keholle.
ainekset
- 12 munarullan kääreitä
- 4 kupillista kaalia ja porkkanaa
- 2 ruokalusikallista vähärasvaisen soijakastiketta
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 1 tl raakamunaa
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 1/4 kupin seesamiöljyä harjaukseen (valinnainen)
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350F: iin.
- Aseta muna-rullan kääreet timanttimuotoon (terävillä reunoilla ylä- ja alareunassa) vuorattuun leivinlevyyn.
- Laita slaw keskikulhoon. Vatkaa soijakastike, öljy, inkivääri, hunaja ja etikka pieneen kulhoon. Säilytä kastike ja laita, kunnes se on päällystetty.
- Lusikoita pieni lusikka sekoitusainetta kullekin kääreelle. Taita alempi kulma täyttöön; rullaa tiiviisti puoliväliin peittämään täyttö. Taita molemmat puolet vasemmalle ja oikealle tiukasti täyttöä vasten; rullaa loput tieltä yläkulmaan. Aseta rullaläpän puoli alaspäin leivinlevylle. Harjaa päällystetään tarvittaessa öljyllä. Paista 15 - 20 minuuttia tai kunnes topit ovat kevyesti ruskistuneet.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Täytä munarullat erilaisilla vihanneksilla, hedelmillä ja lihalla. Voit valita silputun kanan, hiutaleiksi kala-, katkarapu-, jauhetun kalkkunan tai sianlihan, jotta saat proteiinipakkauksen. Lisää ajeltu Bryssel-ituja, parsakaali rabe, julienned paprikoita, basilikaa tai kesäkurpitsaa rapeita kierrejä varten.
Makea maku, lisää marjoja tai viipaloituja persikoita tai päärynöitä. Voit lisätä soijapapuja, mustia papuja tai herneitä lisäämään kuitutäytteistä, proteiinipakattua purraa.
Lisää lämpöä Srirachan tai kuumien sinappien kanssa slaw-seokseen.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Tarjoile hunajan sinappia tai makeaa ja hapan kastiketta.
Jäähdytä jäämämunan rullat ilmatiiviissä säiliössä enintään kolme päivää. Lämmitä uunissa 5–10 minuuttia tai mikroaaltouuni korkealla 60 sekunnin ajan.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Black Sesame Tofu Summer Rolls resepti
Kokeile tätä tofu-kesärulli- ja maapähkinäkastiketta reseptillä, joka täyttää keskipäivän nälän ja pitää sinut tuntuu raikkaalta ja valoisalta.
Make-Ahead Veggie Topped Egg Cups Resepti
Vihannesten munakupit ovat ravitsevia ja herkullisia aamiais- tai välipaloja varten! Paras osa on, että voit tehdä ne etukäteen, kun haluat ruokailla.
Kana salaatti resepti Mansikka Vinaigrette Resepti
Tämä kana-salaatti on pohjimmainen kesäluokasalaatti. Mikä parasta, se on vähän hiilihydraattia, kun olet pukeutunut mansikanvinaigrettiin.
