Mustikkauute - mustikoita käyttävät, hyödyt ja sivuvaikutukset

Mustikkauute on luonnollinen aine, jota myydään jauheena, mehuna tai täydennysmuodossa. Se voidaan hankkia viljellyistä ("highbush") mustikoista tai pienemmistä luonnonvaraisista ("lowbush") mustikoista. Sanottiin, että se tarjoaa valikoiman terveyshyötyjä, mustikkauute tuodaan usein rikkaaksi antioksidanttien lähteeksi. Näihin antioksidantteihin kuuluvat antosyaniinit, yhdisteiden luokka, jonka oletetaan vähentävän tulehdusta ja suojaavat sydän- ja syöpäsairaus. Muita antosyaniinipitoisia hedelmiä ja vihanneksia ovat karhunvatukat, kirsikat, vadelmat, viinirypäleet, punasipulit ja punaiset retiisit.

Käyttää mustikka-uutetta

Mustikkauutetta käytetään usein seuraavien sairauksien hoitoon tai estämiseen:

• Ikäkohtainen makulan rappeuma
• Alzheimerin tauti
• Diabetes
• Sydänsairaus
• Korkea verenpaine
• Korkea kolesteroli

Lisäksi mustikkauutteen sanotaan lisäävän verisuonten terveyttä.

Mustikkauutteen edut

Vaikka mustikkauutoksen terveysvaikutusten tutkiminen on melko vähäistä, jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että mustikat voivat tarjota tiettyjä etuja. Seuraavassa tarkastellaan joitakin käytettävissä olevan tutkimuksen tärkeimpiä tuloksia:

Kognitiivinen toiminto

Mustikoita ja kognitiivista toimintaa koskevassa tutkimuksessa on käytetty tuoreita mustikoita, mustikkajauhetta tai mustikkamehun tiivistettä. Vuonna 2008 julkaistussa tutkimuksessa. T Ruoka & Toiminto tutkijat tutkivat vuonna 2017 joko kylmäkuivatun mustikkajauhon tai lumelääkkeen kognitiivisia vaikutuksia seitsemän ja kymmenen vuoden ikäisten lasten ryhmään. Kolme tuntia mustikkajauhon nauttimisen jälkeen osallistujat suorittivat kognitiivisen tehtävän. Osallistujien, jotka olivat ottaneet mustikkajauhetta, havaittiin olevan huomattavasti nopeampia tehtävässä.

Pakastekuivatun mustikan kulutus voi parantaa aikuisten kognitiivisen toiminnan joitakin näkökohtia. Vuonna 2007 julkaistussa tutkimuksessa. T Euroopan ravitsemuslehti esimerkiksi 60–75-vuotiaat ihmiset käyttivät joko kylmäkuivattuja mustikoita tai lumelääkettä 90 päivän ajan. Osallistujat suorittivat tasapainon, kävelyn ja kognition testit alussa ja uudelleen päivinä 45 ja 90. Vaikka kävelyä tai tasapainoa ei tapahtunut, ne, jotka ottivat mustikoita, olivat paremmin kognitiivisissa testeissä (mukaan lukien tehtävänvaihto ja verbaalinen oppiminen).

Mieliala

Mustikkajuoman kuluttaminen voi parantaa subjektiivista hyvinvointia vuonna 2017 julkaistun tutkimuksen mukaan. Tutkimukseen lapset ja nuoret aikuiset joivat mustikkajuomaa tai lumelääkettä. Osallistujien mielialaa arvioitiin ennen ja kaksi tuntia juomien juomisen jälkeen. Tutkijat totesivat, että mustikkajuoma lisäsi positiivista vaikutusta (mutta ei vaikuttanut negatiiviseen vaikutukseen).

Diabetes

Alustavat tutkimukset viittaavat siihen, että mustikat voivat parantaa insuliiniresistenssiä ja glukoositoleranssia. Vuonna 2008 julkaistussa raportissa Elintarviketeollisuuden ja ravitsemuksen kriittiset arviot vuonna 2018 tutkijat tarkastelivat aiemmin julkaistuja kliinisiä tutkimuksia mustikka- tai karpalo-kulutuksesta tyypin 2 diabeteksen glykeemiseen kontrolliin. Tutkimuksessaan he havaitsivat, että mustikkauutteella tai jauheiden täydennyksellä (9,1 - 9,8 mg antosyaniinia) 8 - 12 viikon aikana oli myönteinen vaikutus glukoosin kontrolliin tyypin 2 diabetesta sairastavilla.

Korkea verenpaine

Mustikka-lisäys ei välttämättä auta pitämään verenpainetta paikallaan vuonna 2017 julkaistun raportin mukaan. Tutkijat analysoivat aikaisemmin julkaistuja tutkimuksia eivätkä löytäneet mitään merkittävää mustikka-lisäyksen vaikutusta verenpaineeseen. Tutkimuksen tekijät suosittelivat päätelmissään muita kliinisiä tutkimuksia, joilla varmistetaan mustikka-ravintolisien ja verenpaineen välinen yhteys.

Toisessa tutkimuksessa todettiin, että kuuden viikon päivittäinen mustikka-kulutus ei parantanut verenpainetta, mutta paransi endoteelitoimintaa. (Pienen valtimoiden sisävuori, endoteeli on mukana monissa elintoiminnoissa kehossa.)

Sivuvaikutukset

Tähän mennessä on vähän tiedossa mustikkauutteiden lisäaineiden pitkäaikaisen käytön turvallisuudesta. Kuitenkin, koska mustikkauute voi alentaa verensokeritasoa, on tärkeää noudattaa varovaisuutta käytettäessä näitä lisäravinteita yhdessä diabeteslääkkeiden kanssa. Lue lisää ravintolisien turvallisesta käytöstä.

Mistä se löytyy

Laajasti saatavilla verkossa, mustikkauutetta sisältävät lisäravinteet löytyvät monista luonnontuotteiden myymälöistä ja apteekeista.

vaihtoehtoja

Useat muut luonnolliset korjaustoimenpiteet sisältävät myös antosyaaneja. Näitä ovat mustikka, acai, chokeberry, kirsikka kirsikat ja hirvieläimet.

Lisäksi voit lisätä antosyaanien saantiasi nauttimalla kokonaisia ​​mustikoita (sekä muita marjoja, punasipulia, munuaisia ​​papuja, granaattiomenia ja viinirypäleitä).