Kuinka tehdä terveellistä Crockpot Macia ja juustoa

Hitaat keittimet ovat hyödyllisimpiä keittiövälineitä siellä. Ne sopivat erinomaisesti isoihin keittoihin ja pihveihin; vain aseta heidät ja unohda heidät. Mutta tiesitkö, että voit myös käyttää Crock Potin tekemään matalalämpöisiä makaroneja ja juustoa?

Vaiheet terveellisen Crockpot Macin ja juuston valmistukseen

Tässä on hidas liesi mac ja juusto, jotka eivät paina sinua alas.

1. Valitse oikea pasta

Makaron ja juuston makupala on korkealaatuista kyynärpää makaronia. Saat klassisen muodon lisättävän täyttökuidun avulla. Etsi merkkejä, joissa on 2 grammaa kuitua tai enemmän annosta kohti. Vielä parempi, jos se on tehty terveellisistä kokonaisista jyvistä.

Viisi unssia (noin 1 1/2 kupillista) on hyvä määrä 5-ruokalajin hitaasti leseereille. Älä huolestu, jos se ei näytä tarpeeksi pasta … Me supersize tämä ruokalaji muiden ainesosien kanssa!

2. Keitä makaroni (vain puolivälissä)

Maiton herkän hitaasti keitetyn macin ja juuston temppu on osittain karkkia pastasta. Haluat sen erittäin al dente ennen kuin se menee hidas liesi. Noin 4 minuuttia kiehuvaan veteen tehdään temppu. Tyhjennä se perusteellisesti, jotta et juo juustokastiketta.

3. Valitse Supersizer

Yksi parhaista tekijöistä syyllistymätöntä makua ja juustoa varten on korvata osa kasvisravintoloilla. Mutta ei vain mitään veggies! Haluat ne, jotka sekoittuvat astiaan ja joilla ei ole häiritseviä makuja.

Cubed butternut squash on hieman makea maku ja samettinen rakenne, joka toimii todella hyvin mac ja juusto. Mutta suosikki kasvi käyttää mac ja juusto on varmasti kukkakaali. Maku on lievä, ja rakenne on samanlainen kuin pasta! Neljä kuppia pieniä kukkakaali floretteja on täydellinen määrä tasapainottaa makaroni.

Muuten, kukkakaali on myös suuri supersizer perunamuusia, ja se tekee täydellisen riisin vaihtoa!

4. Käsittele juustokastiketta

Nyt, kun meillä on mac-osa hoidettu, siirrymme juustoon! Erinomainen vaihtoehto on naurava lehmävalkoinen kermainen sveitsiläinen juusto. Se on alhainen kaloreissa ja täydellinen pohja kermainen juustokastike. Viisi kiilaa tekee tempun. Pienet rasvat cheddar (3 viipaletta) ja raastettu parmesaani (vain rkl) ovat myös hyviä lisäyksiä.

Lisää sitten hieman maitoa, noin 1/2 cupia. Siirry rasvattomaan rasvatonta maitoa pitämään kalorit alhaisina. Lisää sitten pari ruokalusikallista kevyestä hapan kermasta kermanväriseksi, ja maustetaan maku. Haluamme pitää sen yksinkertaisena suolana, pippurina ja hieman hienonnettuna valkosipulilla.

Jos et saa tarpeeksi juustoa, kokeile terveellisiä välipaloja, joita juuston ystävät kääntyvät.

5. Slow Cook It

Lisää al dente pasta, kasvisvalvonta ja juustokastike hitaaseen liesiisi, anna sen sitten lempeästi. Peitä ja kypsennä korkealla 3-4 tuntia tai alhainen 7-8 tuntia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja pasta on täysin kypsennetty.

Nyt sinulla on täydellinen resepti Butternut Squash Mac & Cheese, joka on tehty sekä kukkakaali ja butternut squash!

Lisää reseptiideoita

Spice it up.Jos pidät pienestä potkasta, lisää jalapeño-paprikat (siemenet poistettu) mac ja juustoihin.

Tee se kasvis-rific.Sen lisäksi, että kukkakaali ja / tai butternut squash, paista jotkut parsakaali tai ruusukaali lisätä mac ja juusto. Se on super supersized, ja paahdetut kasvikset lisäävät makua!

Tee mac ja cheeseburger. Lisää raakaa vähärasvaista kalkkunaa tai raakaa, vähärasvaista jauhettua naudanlihaa hitaaseen liesiin ennen kuin laitat sen valmiiksi. Se on kuin ristin mac ja juuston välillä ja mehukas hampurilainen!

_{Syytettömiä reseptejä, ruokaa löytöjä, vinkkejä n temppuja ja muuta, kirjaudu ilmaiseksi päivittäisiin sähköpostiviesteihin tai vieraile Hungry Girl!}