Terve Butternut Squash Grain Bowl
Sisällysluettelo:
Camille Flammarion and a Spiritualist Story: Citation Needed 5x05 (Lokakuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 377 Rasvaa 12g hiilihydraatteja 65 g proteiinia 9g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 2 (1 kulho) | |
Annoksen koko | |
kalorit | 377 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 12g | 15% |
Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
Kolesteroli 0mg | 0% |
natrium 110 mg | 5% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 65g | 24% |
Ravintokuitu 8g | 29% |
Sokerin kokonaismäärä 21 g | |
Sisältää 10 g lisättyä sokeria | 20% |
proteiini 9g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 86 mg | 7% |
Rauta 3 mg | 17% |
Kalium 688 mg | 15% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Kulhot ovat trendikkäät suurella tavalla ja ovat helposti muokattavissa ruokavalion tarpeiden mukaan. Rakastan viljakasveja lounaaksi keinona käyttää jäänteitä, kuten keitettyjä täysjyviä tai paahdettuja vihanneksia. Tämä Butternut Squash Grain Bowl on herkullinen kausivaihtoehto, joka on valmistettu talven squashista, omenoista ja kuivatuista karpaloista.
Viljakasvit, jotka on valmistettu täysjyvätuotteista, vihanneksista, hedelmistä ja pähkinöistä, ovat hyviä verenpaineesi kannalta, koska ne ovat täynnä kuituja ja terveellisiä rasvoja, kaliumia ja magnesiumia. Korvaa kokonaisia jyviä tai vihanneksia, joita sinulla on, tai sisällytä jäänne grillattua kanaa tai papuja ylimääräisen proteiinin tehostamiseksi.
ainekset
- 1 kuppi butternut squash kuutiot
- 1 tl oliiviöljyä
- 1 tl vaahterasiirappia
- 1/4 tl kanelia
- 1/4 tl tuoretta krakattua pippuria
- Purista suolaa
- 1/4 kuppi pekaanipähkinöitä
- 1 kuppi keitettyä luonnonvaraista riisiä
- 2 kuppia vauvan pinaatti- tai kevätseosta
- 1 pieni Honeycrisp-omena
- 1/4 kupin kuivattuja karpaloita
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 400F: iin. Leikkaa leivinpaperi pergamentilla tai silikonipolttimolla.
- Toss butternut squash öljyllä, siirapilla, kanelilla, pippurilla ja suolalla. Levitä tasaisesti leivinpaperille ja paista 25–30 minuuttia, sekoittaen ajoittain.
- Aseta pekaanipähkinät kalvon tai pienen leivinlevyn päälle ja paahdetaan 400F: n lämpötilassa 5 - 10 minuuttia tai kunnes tuoksuva, tarkkaile huolellisesti.
- Kokoa kulhot. Jaa riisi kahden kulhon väliin. Lisää vihreitä, squashia, omenoita, karpaloita ja paahdettuja pekaanipähkinöitä.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Kytke riisi pois kaikista jyvistä, jotka pidät tai ovat käsilläsi. Voit myös vaihtaa hedelmiä, paahdettuja vihanneksia tai pähkinöitä mihin tahansa käsin tai mieluummin. Vain varmista, että valitset suolaton pähkinät pitämään natrium alhainen.
Lisää keitettyjä papuja, kananmunia, kanaa tai muuta vähärasvaisen lihaa lisää proteiinia.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Kulhot ovat helpoimpia, kun olet kokkinut täysjyvätuotteita jääkaapissa tai pakastimessa, joten yritä ruoanlaittoon luonnonvaraisten riisin, quinoan tai farron eriä viikon ajan, jotta asiat olisivat helpompia. Jopa budjetti-ystävällinen, kuten ruskea riisi ja kaura ovat hyvä valinta.
Lisää tuoksu oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa tai suosikkivinigrettiäsi, jotta saat lisää makua.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Butternut Squash -hiutaleita, kaloreita ja terveysvaikutuksia
Opi ravitsemustietoja butternut squash, mukaan lukien hiilihydraatteja, glykeeminen indeksi ja kuorma, kuitu laskee, kalorit ja ravintoaineet.
Low-FODMAP Dilled Butternut Squash Soup
Squash on ravintoaineita ja antaa tälle täytetylle butternut-squash-keitolle kermaisen ja dekadenttisen tekstuurin, samalla kun se pysyy terveenä ja IBS-ystävällinen.
Garbanzo Grain Bowl Green Tahini -kastikkeella
Tähän kulhoon sisältyy garbanzo-pavut ja täysjyvä quinoa auttaa sinua pitämään sinut täynnä, kun suolainen vihreä tahini-kastike sitoo kaiken yhteen.