10 "Superfoods" päivittäistä ruokaa optimaalisen terveyden kannalta
Sisällysluettelo:
- Mustikat ovat Top Antioksidantti
- Kaura kuitujen saantiin
- Omena päivässä pitää lääkärin loitolla
- Vihreä tee lisää aineenvaihduntaa
- Ground Flaxseeds Vähentää tulehdusta
- Jogurtti parantaa suoliston bakteereja
- Parsakaali on antioksidanttinen kuningas
- Oliiviöljy sydämen terveydelle
- Pavut ovat aivotuotteita
- Kaneli on parantava mauste
Chia, quinoa and coconut water: Testing "superfoods" (CBC Marketplace) (Tammikuu 2025)
Pyydä viittä ravitsemusasiantuntijaa antamaan luettelo suosituimmista "superruokistaan", ja tulokset vaihtelevat, mutta ne ovat myös päällekkäisiä. Syynä on, että jokainen ruoka tarjoaa jotain erilaista ja suurta hyötyä kehollesi.
Luettelossa oleva yksi ruoka voi olla runsaasti proteiinia tai kuitua, mutta siinä ei ole vitamiineja ja kivennäisaineita. Toinen superruoka voitaisiin ladata sairauksia torjuvilla antioksidanteilla, mutta ne ovat suurelta osin poissa proteiinista. Siksi asiantuntijat väittävät, että monenlaisten voimalaitosten syöminen on paras tapa varmistaa optimaalinen terveys.
Yritä syödä seuraavia elintarvikkeita joka päivä ja tarkistaa lähes kaikki ravitsemuslaatikot.
1Mustikat ovat Top Antioksidantti
Tutkimuksessa tavallisista hedelmistä ja vihanneksista mustikat sisältävät enemmän antioksidantteja kuin yli 40 kilpailijaa. Tämä asettaa hedelmättömän marjan luettelon yläreunaan syövän, sydänsairauksien, dementian ja makulan rappeutumisen estämiseksi.
Mustikat suojaavat myös virtsatieinfektioita antioksidanttien epikatekiinien ansiosta. Epikatekiinit estävät bakteerien tarttumista rakon seinään. Mustikat ovat myös runsaasti vedessä, mikä antaa iholle ja keholle ihoa.
Syöminen puoli kupillista mustikoita täyttää yhden hedelmä- ja vihannespalvelun päivässä.
2Kaura kuitujen saantiin
Kaura on runsaasti liukoisessa kuidussa ja liittyy verenpaineen alenemiseen ja yleiseen kolesterolitasoon. Kaura on hyvä hiilihydraatti, ja heillä on runsaasti beeta-glukaania. Beetaglukaani on tehokas liukoinen kuitu, joka auttaa hidastamaan sokerin ruoansulatusta ja pitämään verensokeritason hallinnassa.
Kaura on myös loistava laadukas kasviproteiini, joka auttaa lihasten kasvussa ja korjaamisessa. Jokainen puolikupin annos sisältää mahtavan 10 gramman, ja monet tutkimukset ovat osoittaneet, että kaurapuuron syöminen vähentää sydänsairauksien riskiä.
Tehosta päiväsi ja kehoa kauralla kauraa - ja aamiaista syrjään, se on erinomainen ennen tai jälkeen harjoituksen ateria.
3Omena päivässä pitää lääkärin loitolla
Tutkimus voi itse asiassa vahvistaa, että omena päivässä pitää lääkärin pois. ” Omenat ovat täynnä antioksidantteja kverketiiniä ja katekiinia, jotka suojaavat soluja ja auttavat vähentämään syöpä- ja sydänsairauksien riskiä. Huomaa: Saat enemmän kuitua ja ravinteita syömällä ihoa.
Omena ja iho ovat kuituja korkeammat kuin monet muut hedelmät, jotka voivat auttaa painonpudotuksessa parantamalla kylläisyyttä. Omenat maistuvat upeilta, täyttävät ja tarjoavat energiaa ylivoimaisen antioksidanttihyödyn lisäksi.
4Vihreä tee lisää aineenvaihduntaa
Vihreä tee sisältää antioksidantteja.Sen antioksidanttiarvojen on osoitettu olevan korkeampia kuin hedelmissä ja vihanneksissa mitatut.
Vihreä tee sisältää suuria annoksia katekiinia, antioksidanttia, joka auttaa estämään solujen vaurioita kehossa. Katekiini on tarkoitettu vähentämään kehon tulehdusta, jonka sanotaan edistävän sairautta ja sairautta. Tämän voimakkaan antioksidantin on osoitettu vähentävän korkeaa verenpainetta ja vähentävän sydänsairauksien riskiä.
Vihreä tee on myös osoittautunut estämään Alzheimerin tautiin liittyvien plakkien muodostumista. Muita terveyshyötyjä ovat lisääntynyt aineenvaihdunta painonpudotuksessa.
Korkean teen nauttiminen muuttui vain makeammaksi - muista vain pitää se vihreänä.
5Ground Flaxseeds Vähentää tulehdusta
Pellavansiemenet eivät ole vain hyvä kuidunlähde, vaan myös alfa-linoleenihappo. Alfa-linoleenihappo on välttämätön rasvahappo, jonka on osoitettu vähentävän tulehdusta kehossa. Pellavansiemenissä on myös lignaania, eräänlaista polyfenoleina tunnetun kasvin yhdistettä. Nämä prekursorit edistävät tiettyjen hormoniin liittyvien syöpien alentuneita nopeuksia.
Muut pellavan siementen anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat olleet hyödyllisiä akne- ja astmaolosuhteissa. Pellava on erinomainen kuidunlähde ja auttaa lievittämään ruoansulatuskanavan ongelmia. Pellavansiemenet ovat ravinteita ja runsaasti terveitä rasvoja.
Pellava on merkittävä superfood, joka on täynnä mineraaleja, uskomattomia rasvahappoja ja käyttökelpoista proteiinia.
6Jogurtti parantaa suoliston bakteereja
Jogurtti tunnetaan probioottisista tai elävistä hyödyllisistä bakteereistaan. Jogurtin on osoitettu vähentävän haitallisten bakteerien kasvua ruoansulatuskanavassa. Se auttaa myös ylläpitämään vakaa ph-tasoa kehossa.
Jogurtin syöminen on tarkoitettu parantamaan immuunijärjestelmää ja tarjoamaan suojaa syöpään, kuten syöpään. Probiootit voivat auttaa emättimen hiiva-infektioissa, tulehduksellisessa suolistosairaudessa, haavaumissa ja virtsateiden infektioissa.
Jogurtti on myös loistavan kalsiumin ja proteiinin suuri lähde. Kaikki jogurtit eivät ole yhtäläisiä. Etsi merkinnät ”elävät ja aktiiviset kulttuurit”, jotta varmistetaan, että se sisältää probiootteja. On myös suositeltavaa kuluttaa tavallista enemmän sokeroituja lajikkeita.
7Parsakaali on antioksidanttinen kuningas
Parsakaali, ristikkäiset hiilihydraatit, on yksi tehokkaimmista antioksidanteista ruokavalioissa. Parsakaali suojaa kehoamme syöpää vastaan ja sijoittuu superkasvien luettelon yläreunaan.
Parsakaali tarjoaa korkean ravintoarvon ja alhaiset kalorikustannukset. Se on vihannesten superruokien ravintoaine-tihein. Tutkimukset ovat merkinneet parsakaalia syöpien ehkäisyyn. Tutkimukset ovat osoittaneet, että parsakaaliyhdisteiden rikkipitoiset yhdisteet antavat geeneillemme lisää detoksifiointientsyymien tuotantoa. Nämä entsyymit voivat mahdollisesti hyökätä syöpää aiheuttaviin yhdisteisiin.
Lisäksi parsakaali lisää myös immuunijärjestelmää, tukee sydän- ja verisuoniterveyttä, rakentaa luita ja taistelee syntymävaurioita vastaan.
8Oliiviöljy sydämen terveydelle
Oliiviöljyä pidetään terveellisenä ravintorasvana, joka osoitti vähentävän sydänsairauksien riskiä. Oliiviöljyssä esiintyvät ensisijaiset rasvat ovat monokyllästämättömiä rasvahappoja (MUFA). MUFA: ien on osoitettu alentavan kokonaiskolesterolia ja auttavat stabiloimaan veren hyytymistä.
Oliiviöljy on yhdistetty alentuneeseen insuliinitasoon, verensokerin hallintaan. Tutkimukset ovat osoittaneet suurta hyötyä tyypin 2 diabetesta sairastaville.
Oliiviöljy repeytyy myös antioksidanttien kanssa, joita kutsutaan fenoleiksi, jotka liittyvät kolesterolin kertymisen estämiseen valtimoiden seinissä. Etsi "neitsyt", "ylimääräisiä" tai "kylmäpuristettuja" oliiviöljyjä parhaiden ravintoarvojen saavuttamiseksi.
Suositeltu annos on yksi ruokalusikallinen päivittäin sydämen terveiden hyötyjen saamiseksi.
9Pavut ovat aivotuotteita
Pavut ovat erinomainen liukoisen kuidun ja hyvän hiilihydraatin lähde päivittäin. Liukoinen kuitu auttaa sydäntä nauttimalla kolesterolia ennen kuin heillä on mahdollisuus tarttua valtimon seinään. Kolesteroli poistetaan sitten normaaleilla kehon toiminnoilla. Tutkimukset osoittavat, että liukenevien kuitujen syöminen voi vähentää kokonaiskolesterolia 10–15 prosentilla ja se on yhteydessä sydänsairauksien vähenemiseen.
Mustat pavut sisältävät antosyaaneja, antioksidanttisia yhdisteitä, joiden on osoitettu parantavan aivojen toimintaa. Ne sisältävät korkeimman kasviproteiiniarvon, mutta ne on yhdistettävä viljaan, kuten ruskeaan riisiin, jotta saataisiin aikaan "täydellinen" proteiini.
10Kaneli on parantava mauste
Tutkimukset ovat liittäneet kanelia parantamaan verensokeria diabeetikoilla.
Kanelilla on myös osoitettu olevan antibakteerisia, parasiittisia ja sienilääkkeitä. Lisäksi se on runsaasti mangaania, rautaa, kalsiumia ja kuitua.
Tämän erittäin mausteen terveyshyödyt näkyvät edelleen käynnissä olevien tutkimusten kautta, mutta sitä on käytetty pitkään perinteisessä lääketieteessä.
Ovatko ravitsemukselliset lisäravinnot välttämättömiä hyvän terveyden kannalta?
Ravintolisät saattavat olla hyödyllisiä, jos et saa tarvitsemasi ravintoaineita ruokavaliosta, mutta ne eivät ole terveellisen ruokavalion korvaavia.
Vesi on välttämätöntä optimaalisen kuntoilun kannalta
Veden on osoitettu pitävän meitä nesteytyneenä, mutta myös auttaa muita tärkeitä kehon prosesseja, jotta terveys ja kunto olisivat optimaalisia.
Ovatko ravintolisät tarpeen hyvän terveyden kannalta?
Ravintolisät voivat olla hyödyllisiä, jos et saa kaikkia ravintoaineita, joita tarvitset ruokavaliosta, mutta ne eivät korvaa terveellistä ruokavaliota.