Terve lohisalaatti resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien muistiinpanot ja muut reseptit
- Arvostele tämä resepti
Lämmin porkkana-kikhernesalaatti (Lokakuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 169 Rasvaa 9g hiilihydraattia 11g proteiinia 19g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 169 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 9g | 12% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 57mg | 19% |
| natrium 629mg | 27% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 11g | 4% |
| Dieettikuitu 0g | 0% |
| Sokerien kokonaismäärä 7 g | |
| Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
| proteiini 19g | |
| D-vitamiini 14mcg | 70% |
| Kalsium 210 mg | 16% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 361 mg | 8% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Oletko kyllästynyt tonnikalasalaatista? Tonnikala voi olla hieman tylsää jonkin aikaa, olipa kyseessä voileipä tai salaatti. Seuraavan kerran etsit kalasalaattia, kokeile lohta! Kalan maku ei ole vain erilainen, mutta lohella on myös monia ravitsemuksellisia etuja tonnikalan suhteen. Tämä resepti vaatii lohta, mutta voit myös käyttää tuoretta, keitettyä lohta, jos haluat (tai jää jääkaappiin jääkaapissa).
Toinen tapa, jolla lohisalaatti on sinulle parempi, on se, että sinun ei tarvitse lähes yhtä paljon majoneesia lohisalaattia varten tonnikalana, koska lohi on luonnollisesti öljyinen. (Tämä resepti vaatii, että kevyt majo pitää rasvaa ja kaloreita entistä alhaisempana.) Terveystekijän optimoimiseksi tarjoile tätä salaattia voileipässä, jossa on terveellistä leipää, kuten pellavajauhoa tai vihreän salaatin päälle tai täytetty tomaatti tai avokado. Se on myös herkullinen salaattikääreessä.
ainekset
- 1 (16-unssi) voi lohta (valutettu)
- 1/4 kupillista sipulia (jauhettua)
- 1 keskipitkä selleri (jauhettu; voit lisätä lehdet)
- 1/4 kupin kevyt majoneesi
- 1/3 kupillista sokeritonta suolakurkkua (ks. Alla oleva huomautus)
- Valinnainen: 3 ruokalusikallista tuoreita yrttejä (hienonnettu)
Valmistautuminen
- Laita lohi kulhoon ja hajota haarukalla.
- Lisää jäljellä olevat ainesosat ja sekoita varovasti yhteen.
Ainesosien muistiinpanot ja muut reseptit
Lohella on enemmän ravintoarvoa kuin tonnikala - siinä on 3 kertaa enemmän omega-3-rasvaa ja kaksi kertaa E-vitamiinia, 3-kertainen folaatti ja koko päivän D-vitamiinin tarjonta. 4 unssia annostelee noin 250 milligrammaa kalsiumia (tämä johtuu siitä, että lohta sisältää syötäviä pehmeitä luut, jotka ovat hyvin ravintoaineita ja sisältävät runsaasti mineraaleja).
Hyvä brändi sokerittomasta makeista suolakurkusta on Mt. Oliivi, joka voi olla saatavilla paikallisessa supermarketissa. Mutta jos et löydä sokerittomia makeita nautintoa, voit käyttää tilliä maistella tai hakata tilliä suolakurkkua ja makeuttaa - jos haluat - luonnollisella makeutusaineella.
Jos haluat lisätä hienonnettuja yrttejä, tilliä, ruohosipulia, persiljaa ja tarragonia, kaikki toimivat hyvin. Käytä joko omaa lajiaan tai kokeile yhdistelmää.
Jos pidät tästä reseptistä, kannattaa kokeilla tonnikalan pähkinäsalaattia - tässä resepissä oleva kaneli on kosketuksissa tavallisen tonnikala-salaatin yläpuolella. Terveellisempiä haudutettuja munia tuovat kaikki klassisen reseptin makut pienemmällä kalorimäärällä. Saman vanhan peruna-salaatin sijaan tuo tämä kukkakaali "peruna" salaatti seuraavaan piknikiin tai ruokailuun. Siinä on kaikki perunan salaatin makut, mutta se on niin terveellistä.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Terve kotitekoinen makeaperuna-sirut resepti
Makeat perunalastut ovat hyvä vaihtoehto tavallisille perunalastuille, ja nämä kotitekoiset pelimerkit ovat vielä terveempiä lasten välipala.
Terve peruna, purjo ja valkoinen papu keitto resepti
Hanki resepti terveelliseen perunan ja purjo keittoon, johon liittyy valkoisia papuja, pekonia ja kreikkalaista jogurttia.
Terve Kreikan Gyro-resepti lapsille
Terve kreikkalaisen gyrokortin resepti sisältää vähärasvaisen jauhetun kalkkunan, pinaatin ja fetan. Koko perheesi rakastaa tätä reseptiä illalliselle!
