Vegaani pinottu Välimeren voileipä resepti
Sisällysluettelo:
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
100+ Coats of Nail Polish | #POLISHMOUNTAIN (Lokakuu 2024)
Voileivät ovat useimmissa kotitalouksissa lounasaikaa, mutta ne voidaan usein pakata natriumiin ja deli-lihan ja jalostettujen juustojen säilöntäaineisiin. Tämä voileipä on täysin kasvipohjainen, mikä antaa sinulle sopivan voileivän terveellisen aterian ravitsemuksella.
Kasviperäisillä ruokavalioilla voi olla maine, jonka proteiinipitoisuus on alhainen, mutta näin ei tarvitse olla. Tämä voileipä tarjoaa 18 grammaa proteiinia 13 gramman täytekuitujen lisäksi. Kermainen hummus vie perinteisen majoneesin, kun taas ainutlaatuinen paahdettu pippurilajike lisää makua. Yksi tärkeimmistä paahdetun pippuriperunan ainesosista on saksanpähkinöitä, sydän-terveellistä mutteria, joka sisältää runsaasti anti-inflammatorisia omega-3-rasvahappoja.
ainekset
- 1 pieni porkkana
- 1 pieni kesäkurpitsa
- 1/4 rkl oliiviöljyä
- 2 viipaletta koko vehnäleipää
- 2 ruokalusikallista hummusta
- 1/2 Roma-tomaattia, viipaloitu
- 1 kourallinen mikrogreeni
- 1 paahdettua pippuria, purkista
- 1/3 kupillista pähkinää
- 2 tl valkosipulia
- 1 rkl punaviinietikkaa
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Valmistautuminen
- Viipaloi porkkanaa ja kesäkurpitsaa nauhoiksi.
- Harjaa kesäkurpitsaa oliiviöljyllä ja ripottele hieman suolaa ja pippuria. Lämmitä paistinpannu keskilämpötilassa. Kypsennä 1-2 minuuttia kummallakin puolella. Poista lämmöstä.
- Yhdistä levitetyt ainesosat (paahdettu punainen paprika mustapippuriin) pienessä tehosekoittimessa tai ruoanvalmistuksessa. Sekoita hyvin.
- Toast leipää, jos halutaan.
- Kokoa kerros. Levitä yksi leipää leipään hummuksen kanssa ja toinen pippurilla levitettynä (leviää jäljellä). Laita porkkanat, kesäkurpitsa ja tomaatit. Lisää mikrolevyt ja peitä voileipä toisen leivän kanssa.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Kurkku voidaan korvata kesäkurpitsalla ja sitä ei tarvitse keittää.
Pesto toimisi myös hyvin punaisen paprikan sijasta.
Kuparit, arugula tai kevätseos salaattia voidaan korvata mikrogreeneillä.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Porkkanan ja kesäkurpitsa-nauhojen luominen on parasta tehdä kuorintatyökalulla tai mandoliinilevittimellä.
Huomaa, että levitys tekee neljä annosta. Jäljelle jäävä punainen paprika voidaan levittää jääkaapissa. Toimii hyvin pisarana tai pastakastikkeena.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?5 kaloreita säästävää leivänvaihtoa voileipävalmistukseen
Voileipiä voidaan ladata kaloreilla ja hiilihappo-raskas leipä osittain syyttää. Tässä on kaloreita säästäviä leivänvaihtoja, joita voit käyttää.
Välimeren sydämet Palm salaatin resepti
Tämä Välimeren sydämet palmu salaattia on herkullinen ja pakattava kasvissyöjä lounas tai ruokalaji. Se yhdistää erilaisia makuja, jotka täyttävät.
Välimeren kesä vihannes Ratatouille resepti
Tämä on samanlainen kuin ratatouille, mutta sen rakenne ja makut ovat hieman erilaiset. Se on hyvä kylmä salaattina tai sitä voidaan lämmittää omlettin täyttöä varten.