IBS-oireiden erilaiset FODMAP-tyypit
Sisällysluettelo:
Irritable Bowel Syndrome – Symptoms, Treatment, Research (Marraskuu 2024)
FODMAP: t ovat tavanomaisissa elintarvikkeissa esiintyviä hiilihydraatteja, jotka ovat liittyneet IBS: ää sairastavien ihmisten oireisiin. FODMAP-ruokavaliossa on vahva tutkimus sen tehokkuudesta IBS-oireiden vähentämisessä, kun IBS-potilaat rajoittavat elintarvikkeita, jotka ovat korkeat FODMAP-ruokavaliosta.
Viisi FODMAP-tyyppiä
1. fructans:Fruktaaneja esiintyy pääasiassa vehnässä, monissa vihanneksissa (erityisesti valkosipulissa ja sipulissa) sekä elintarvikelisäaineissa FOS ja inuliinissa. Fruktaanit eivät ole sulavia, ja ne ovat siten käytettävissä suolen bakteerien vaikutuksesta. Fermentaatio, jonka tulokset tarjoavat joitakin terveyshyötyjä, mutta jotka voivat vaikuttaa ei-toivottuihin oireisiin henkilöllä, jolla on IBS.
2. Fruktoosi: Fruktoosi on sokeri, jota löytyy monista hedelmistä, hunajasta ja korkean fruktoosinsiirapista. Fruktoosin imeytymishäiriö on vain ongelma joillekin IBS-potilaille.
3. GOS: GOS tarkoittaa galakto-oligosakkarideja, joita kutsutaan toisinaan galaktanteiksi. GOS löytyy palkokasveista, kuten pavuista, kikherneistä ja linsseistä. Kuten fruktaanit, GOS: t eivät ole sulavia ja niillä on siten samanlainen vaikutus kehoon ja IBS-potilaisiin.
4. Laktoosi: Laktoosi on maitoa ja muita maitotuotteita sisältävä sokeri. Kaikki IBS-potilaat eivät ole laktoosi-intolerantteja. Elintarvikkeet vaihtelevat myös suuresti laktoosipitoisuudessa, ja siksi jotkut laktoosipitoiset elintarvikkeet ovat sallittuja matalan FODMAP-ruokavalion yhteydessä.
5. polyolit: Polyolit ovat sokerialkoholeja, joiden tieteelliset nimet tyypillisesti päättyvät "- oliin". Niitä esiintyy luonnollisesti joissakin hedelmissä, kuten karhunvatukoissa ja vihanneksissa, kuten kukkakaalissa ja sienissä, ja niitä käytetään usein keinotekoisina makeutusaineina. Monashin yliopiston tutkijat hajottavat polyolien luokittelun mannitoliksi ja sorbitoliksi. (Huom: kaikki "-ol": een päättyvät asiat eivät ole polyoleja.)
Ihmiset, joilla on IBS, eivät kaikki reagoi kaikkiin FODMAP-tyyppeihin. Siksi keskeinen osa ruokavaliota on kaikkien näiden FODMAP-tyyppien uudelleenasentaminen eliminaatiovaiheen jälkeen. Jokainen tyyppi tuodaan uudelleen ruokavalioon systemaattisella tavalla toleranssin arvioimiseksi. Kyky tarkkailla, mitkä FODMAP-tyypit ovat hankalia, antaa yksilölle mahdollisuuden syödä niin monenlaisia elintarvikkeita kuin siedettäviä. On optimaalista käydä läpi ruokavalion eliminointi- ja haittavaikutukset pätevän ruokavalion ammattilaisen hoidossa.
Monash-yliopiston matala-FODMAP-ruokavalio on erinomainen resurssi tavallisten elintarvikkeiden FODMAP-sisällön tunnistamiseen.
Erilaiset juoksukengät vs. kävelykengät
Mitkä ovat juoksukengän ja kävelykengän väliset erot? Vertaa sitä mitä tarvitaan kantapituuden korkeudelle, vaimennukselle, kantapään heijastukselle ja joustavuudelle.
Miksi kuntotulokset ovat erilaiset kaikille
Kuntotulokset ovat yksilöllisiä eikä niitä voida verrata muiden kehitykseen. Tunne paremmin saavuttaaksesi tavoitteesi soveltamalla terveellisempää menetelmää.
Kokonaisrasva: määritelmä ja erilaiset rasvatyypit
Lue oikea rasvamääritelmä, joka sisältää selitykset rasvan eri tyypeistä ja jotka ovat hyviä tai huonoja keholle.
