Jauhoton gluteeniton maapähkinävoi suklaakastike
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Mitä tulee tietää gluteenittomasta ruokavaliosta? (Lokakuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 111 Rasvaa 7g Carbs 11g Protein 3g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 24 (1 eväste kukin) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 111 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 7g | 9% |
| Kyllästetty rasva 2 g | 10% |
| Kolesteroli 8mg | 3% |
| natrium 144 mg | 6% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 11g | 4% |
| Dieettikuitu 1g | 4% |
| Sokerien kokonaismäärä 10 g | |
| Sisältää 9 g lisättyä sokeria | 18% |
| proteiini 3g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 13 mg | 1% |
| Rauta 0mg | 0% |
| Kalium 108 mg | 2% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Gluteenittomat leivonnaiset voivat olla tylsiä ja kuivia, mutta tämä ei kuitenkaan ole tälle maukkaalle, mutta vaivattomalle gluteenittomalle evästeelle. Niissä ei ole pelkästään yksinkertaisia ainesosia, ja niissä on runsaasti terveitä ja terveellisiä rasvoja.
Yleensä maapähkinävoi ei sisällä gluteenia, mutta kaikki valmistajat eivät pidä gluteenia pois tuotantolaitoksistaan. Varmista, että valitset gluteenittoman maapähkinävoita ja koska maapähkinävoi on tähti-ainesosa, varmista, että käytät hyvälaatuista brändiä, jossa on yksinkertainen ainesosaluettelo.
ainekset
- 1 kuppi sileää luonnon maapähkinävoita
- 3/4 cup pakattu vaaleanruskea sokeri
- 1 iso muna, lyöty
- 1 tl leivin sooda
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 cup mini-suklaa-siruja
- hyppysellinen karkea merisuola
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350F: iin.
- Leikkaa arkinpannu pergamenttipaperia tai silikoni-paistamattoa.
- Keskipitkässä kulhossa sekoita maapähkinävoita ja sokeria hyvin yhteen.
- Lisää muna, leivin sooda ja vaniljauute; sekoita, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin sekoitettuja.
- Taita suklaalastuja.
- Pienellä jäätelökalulla tai ruokalusikalla mitataan 8 evästettä valmiille levykerholle, jolloin jokaisen evästeen väliin jää noin kaksi tuumaa.
- Paina kevyesti, kun haluat lieventää evästeitä hieman.
- Paista 6-8 minuuttia, kunnes se on paisunut ja levinnyt.
- Poista uunista ja ripottele kevyesti merisuolalla.
- Siirrä langan telineeseen jäähdytysrullalle.
- Kun se on täysin jäähdytetty, säilytä ilmatiiviissä säiliössä enintään 2 päivää.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Näihin evästeisiin voidaan pistää erilaisia makuja korvaamalla vaniljauute ¼ tl manteli-ylimääräistä tai vaihtamalla suklaa-sirut hienojakoisille maapähkinöille.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Sekoita taikina käsin tukevalla lastalla tai käytä sähköistä jalustasekoitinta, johon on asennettu meloa. Evästeet jakautuvat melko vähän niin, että se voi tehdä 3 erää 8: sta, jos käytät tavallista puolilevypannua. Pienen jäätelökalun käyttäminen on erittäin hyödyllistä, jotta evästeet ovat tasaisia, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?9 Maapähkinävapaa vaihtoehto maapähkinävoi Sandwichille
Etsitkö vaihtoehtoa perinteiselle maapähkinävoi-voileipille? Nämä yhdeksän suurta maapähkinätöntä vaihtoehtoa täyttävät himoesi.
Maapähkinä- ja pähkinätön luokkahuoneen välipalat
Lue, miksi kouluilla on niin tiukat säännöt maapähkinöitä ja pähkinöitä sisältävistä elintarvikkeista, ja mitä voit pakata lounaille ja välipaloille, jotka ovat turvallisia.
Keitetyt maapähkinät voivat olla avain maapähkinä-allergioiden parantamiseen
Maapähkinäallergia vaikuttaa nyt yhdestä kahteen prosenttiin USA: n väestöstä. Lue, miten keitettyjen maapähkinöiden syöminen saattaa johtaa maapähkinä-allergian parantamiseen.
