Parsakaali salaatti Turkki pekoni resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Lisää Kuivatut herukat
- Arvostele tämä resepti
Fast Food Kale? Is Chick-fil-A's Superfood Side Scary? (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 120 Rasvaa 5g Carbs 13g Protein 9g Näytä ravitsemusmerkintä Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 10 (noin 2/3 kupillista) | |
Annoksen koko | |
kalorit | 120 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 5g | 6% |
Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
Kolesteroli 8mg | 3% |
natrium 182 mg | 8% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 13g | 5% |
Dieettikuitu 4g | 14% |
Sokerien kokonaismäärä 5 g | |
Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
proteiini 9g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 84 mg | 6% |
Rauta 1 mg | 6% |
Kalium 510 mg | 11% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä parsakaali salaatti kalkkuna pekoni resepti on toisin kuin useimmat perinteiset parsakaali salaatti reseptejä sen luonnollisia ainesosia. Se säilyttää samanlaisen suolaisen makean makuyhdistelmän klassisesta kylmästä parsakaali-salaatista, mutta tuo lisää makua enemmän sitruunamehulla kuin tavallisesti ja herukoiden käyttö rusinojen sijasta. Auringonkukansiemenet lisäävät kaivattua räjähdystä. Koska herukat ovat paljon pienempiä, saat samoja pieniä lyöntejä, joissa on vähemmän sokeria.
ainekset
- 3/4 cup rasvaton tavallinen kreikkalainen jogurtti
- 1 1/2 ruokalusikallista sitruunamehua (4 1/2 teelusikallista tai makuun)
- 2 rkl päivämäärää
- 1/4 kupillista sipulia (hienonnettu)
- 2 rkl kuivattua herukkaa (hienonnettu pieniksi paloiksi)
- 2 suurta varsia parsakaalia (hienonnettu noin 5 kupillista kukkia ja kuorittu varsi)
- 1/4 kiloa turkki pekonia
- 1/4 kupillista auringonkukansiemenet (ei suolattu)
Valmistautuminen
- Kypsennä kalkkunan pekonia, kunnes se on terävä, valuta drippings ja pyyhi pekonia ylimääräisestä rasvasta. Leikkaa kalkkunan pekoni puoli tuumaa tuumaa kohti.
- Suuressa kulhossa sekoita yhteen kaikki sidosaineet ja lisää maun mukaan suolaa ja pippuria. Kun ne on yhdistetty hyvin, lisää hienoksi hienonnettu sipuli ja kuivatut herukat.
- Paisuta parsakaali suuria varret (hienonnettu noin 5 kupillista kukkia ja kuorittu varsi) joko kiehuttamalla tai mikroaallotamalla se 1-2 minuuttia. Sen pitäisi silti olla rapeita, ei vain niin kovaa kuin silloin, kun se on raaka. Jäähdytä se nopeasti veteen tai juokse kylmässä vesijohtovedessä.
- Lisää kulhoon kastiketta, lisää blanched parsakaali, 1/2 pekonia pekonia keitetyt, kunnes terävät, valutettu ja hienonnettu, ja 1/4 cup suolatonta auringonkukansiemenet. Sekoita hyvin, jotta kaikki päällystetään sidoksella.
- Jos haluat, tallenna vähän auringonkukansiemeniä ja pekonia, jotta voit ripustaa ylhäältä.
Lisää Kuivatut herukat
Kuivatut herukat ovat itse asiassa tummanpunaisia, mustia korintin siemeniä, jotka on kuivattu mustan, pienen hedelmän tuottamiseksi. Nimi "herukka" tulee antiikin kreikkalaisesta "Korintin" kaupungista.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Kana salaatti resepti Mansikka Vinaigrette Resepti
Tämä kana-salaatti on pohjimmainen kesäluokasalaatti. Mikä parasta, se on vähän hiilihydraattia, kun olet pukeutunut mansikanvinaigrettiin.
Low-Carb-Turkki tai Chicken Tetrazzini-resepti
Turkki Tetrazzini on mukava klassikko ja suuri käyttö kalkkunan tai kanan jäänteisiin. Voit tehdä sen spagetti-squashilla tai shirataki-nuudelilla.
Turkki Black Bean Chili Resepti
Tämä kalkkuna mustavalkoinen chili voi tarjota sinulle herkullisen aterian mahdollisimman vähän aikaa. Kuinka tämä on mahdollista? Lue lisää.