Kuinka saada terveellinen kasvisruoka

Jos olet ollut kasvissyöjä mihinkään aikaan, olen varma, että olet tottunut jatkuvaan räjäytykseen kysymyksiin ja kommentteihin valitsemastasi ruokailutottumuksista. (Annan anteeksi etukäteen ihmisten esittämistä huomautuksista.) Totuus on, että useimmat ihmiset ovat hyvin tarkoittavia, mutta valitettavasti väärät. Suuri enemmistö kasvissyöjistä on tehnyt laaja-alaista tutkimusta ruokavalion valinnoista sekä ennen siirtymistä kasvisravinteeseen että sen aikana, olettaen, etteivät teidät kasvattaisi kasvisruokaa.

Raskaus tuo muutoksia kaikkiin ruokavalioihin, vaikka oletkin kasvissyöjä. Vaikka muutokset eivät ehkä ole yhtä jyrkkiä kuin te tai muut mielestäsi saattavat olla suurimmalle osalle kasvissyöjiä, jotka ovat perustaneet ruokavaliotaansa tieteen. Mikä raskaus muuttuu, on halu varmistaa, että teet kaiken niin hyvin kuin voitte varmistaa turvallisen ja terveellisen raskauden lapsellesi.

Seuraavassa on muutamia asioita, jotka sinun on tiedettävä raskauden kasvissyöjäksi:

On täysin hienoa olla kasvissyöjä raskauden aikana

Vaikka monet ihmiset yrittävät pelotella sinua syömään sellaisia ​​tuotteita, joita et halua syödä, mistä tahansa syystä, se ei ole välttämätöntä. Jotkut naiset, jotka ovat olleet kasvissyöjiä, voivat olla yllättyneitä siitä, että he haluavat eläintuotteita kuten pihviä, se on sinun puhelusi, jos päätät syödä sitä. Et tule vahingoittaa itseäsi tai vauvaa, jos et halua sivuuttaa sitä.

Syö Rainbow

Syömällä sateenkaaria tai erilaisia ​​ruokia autat varmistamaan, että saat tarvitsemasi ravintoaineet kasvipohjaisesta ruokavaliosta. Vihannesten ja hedelmien erilaiset värit auttavat muistuttamaan, mitä vitamiineja ruokavaliosi on ollut viime aikoina runsaasti.

Älä lisää ylimääräisiä kaloreita heti

Vaikka saatat kuulla, että syövät kahta - se ei ole heti. Ensimmäiset raskauskuukaudet, ensimmäisen raskauskolmanneksen, eivät ole paikka, jossa tarvitset ylimääräisiä kaloreita. Tallenna 300 kaloria päivässä toisella ja kolmannella kolmanneksella.

Proteiini on edelleen tärkeä

Kyllä, proteiini on tärkeä. Se on kehon jokaisen solun kehossasi. Se sanoi, että saat runsaasti proteiinia kasvipohjaisesta ruokavaliosta. Jos olet Lacto-Ovo-kasvissyöjä, eli lihaa ja munia, voit myös käyttää näitä proteiinilähteinä. Elintarvikkeet, joita useimmat kasvissyöjät osoittavat proteiineiksi, ovat pähkinät, pähkinäpalkit, palkokasvit ja tofu.

Älä unohda lisätä rautapitoisia ruokia

Rauta on tärkeä raskauden aikana edistämään terveyttä ja välttää anemiaa. Tumman lehtivihannekset ovat runsaasti rautaa, kuten kuivatut aprikoosit, bataatit, kurpitsa jne. Vauvan pinaatti hedelmäpuristeessa - se on herkullinen ja erinomainen tapa auttaa myös epämuodostunutta vatsaa.

C-vitamiini on tärkeä raskauden aikana

C-vitamiini on tärkeä terveelle keholle ja siksi raskaudelle. Voit varmasti löytää C-vitamiinia sitrushedelmissä, kuten appelsiineja, mutta se löytyy myös mansikoista, parsakaalista, vihreistä paprikoista ja sinapinvihreistä muutamiin.

Deal With B12-vitamiini

B12-vitamiinia löytyy monista munista ja maitotuotteista. Jos olet vegaani, sinun tulee keskustella lääkärisi tai kätilösi mahdollisista lisäravinteista. Voit tai ei ehkä päätä täydentää, mutta kannattaa keskustella harjoittajan kanssa.

Olettaen, ettet ole kasvissyöjä, joka välttää hedelmiä ja vihanneksia (älä nauraa, he ovat siellä!), Sinun pitäisi pystyä olemaan onnellinen ja terve raskaus ja hyvin vähän muutosta ruokavaliosi kanssa. Muut tiein liittyvät säännöt koskevat sinua, mukaan lukien tuoreimmat saatavilla olevat tuotteet, lisäämällä välipaloja, jos sinulla on vaikeuksia syödä kolmea ateriaa päivässä joko pahoinvoinnin tai muiden ongelmien vuoksi. Jos sinulla on kysyttävää, älä epäröi puhua lääkärinne kanssa.Jos he eivät ole hyvin perehtynyt kasvisravinteeseen, pyydä nähdä ravitsemusterapeutti, joka tuntee kasvissyöjiä, erityisesti raskauden aikana.

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitkä ovat sinun huolesi? Lähteet artikkelista

• Mangels, A., & Craig, W. (2009). American Dietetic Associationin asema: kasvisruokavalio. Journal of American Dietetic Association, 109 (7), 1266-82. doi: 10.1016 / j.jada.2009.05.027
• USA: n maatalousosasto. (N.d.). Vihjeitä kasvissyöjille. Haettu osoitteesta