Kasvissyöjä marja Balsamic Quinoa Bowl
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Balsamic Chicken Berry Quinoa Salad (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 432 Rasvaa 19g hiilihydraatteja 50 g proteiinia 16g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 1 | |
Annoksen koko | |
kalorit | 432 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 19g | 24% |
Kyllästetty rasva 7 g | 35% |
Kolesteroli 22 mg | 7% |
natrium 164 mg | 7% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 50g | 18% |
Dieettikuitu 9g | 32% |
Sokerien kokonaismäärä 16 g | |
Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
proteiini 16g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 223 mg | 17% |
Rauta 4 mg | 22% |
Kalium 702 mg | 15% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Viljakasveista on tullut suosittu valinta terveellisiin lounas- ja illallisruokiin sekä verkossa että ravintoloissa. Ne ovat suuria, koska voit ladata ne kaikenlaisilla ravitsevilla hedelmillä, vihanneksilla ja vähärasvaisilla proteiineilla.Näiden komponenttien pitäisi olla osa ruokavaliota, jotta verenpaine olisi hyvä, joten viljan kulhon tekeminen on hyvä valinta, jos yrität alentaa omaa.
Tämä marja-balsamikvinoa-astia hyödyntää tuoreita kesämarjoja sekä tuoretta pinaattia, sydän-terveellisiä saksanpähkinöitä ja kermaista vuohenjuustoa. Quinoa tarjoaa pehmeän, kuitupitoisen pohjan, joka yhdistää kaikki makut täydellisesti. Se on herkullinen kulho, jonka voit pakata lounaalle. Lisää suosikkivihreä proteiini, kuten kana tai tofu, kevyelle illalliselle.
ainekset
- 1 kupin pinaatti
- 1 kuppi quinoa, keitetyt
- 1/2 kupin mansikoita
- 1/4 kuppi mustikoita
- 1/4 kuppi karhunvatukat
- 1 unssia vuohenjuustoa
- 2 rkl pähkinöitä
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
Valmistautuminen
- Aseta pinaatti ja quinoa kulhoon.
-
Poista vihreät yläosat mansikoista ja viipaleista. Lisää mansikoita, mustikoita ja karhunvatukoita kulhoon.
-
Ripottele murskattua vuohenjuustoa ja saksanpähkinöitä kulhon päälle.
-
Pienessä kattilassa kuumenna balsamiviinietikkaa keskilämmöllä, kunnes se on paksu konsistenssi. Kaada kulhoon ja tarjoile.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Voit käyttää mitä tahansa täysjyvää tämän kulhon pohjana, kuten farro tai ruskea riisi.
Jos et pidä vuohenjuustosta, feta- tai sinihomejuustosta hyvin marjojen kanssa tai jätä se kokonaan pois meijeritöntä versiota varten.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Kypsennä quinoa vähärasvaisen kanan tai vihannesten varastosta, jotta saat enemmän makua.
Tarjoile grillattua kanaa, katkarapuja, pihviä tai tofua, jotta tämä kulho on runsas ateria illalliselle.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Gluteenittomat kasvissyöjät tarvitsevat enemmän näistä 8 ravinnosta
Gluteeniton ja kasvissyöjä tai vegaani? Näissä kahdeksassa kriittisessä ravinteessa saattaa olla puutetta. Näin saat vitamiineja ja mineraaleja, joita tarvitset.
Lämpö vs. jää: Pitäisikö sinun käyttää lämpöä tai jäätä kipuunne?
Olet kipua; sinun pitäisi käyttää lämpöä tai kylmää sen vapauttamiseksi? Opi, milloin käyttää lämpöä ja milloin käyttää jäätä kipuihisi tässä perusoppaassa.
Gluteenittomat kasvissyöjät tarvitsevat enemmän näitä 8 ravintoainetta
Gluteeniton ja kasvissyöjä tai vegaani? Näistä kahdeksasta kriittisestä ravintoaineesta saattaa puuttua. Näin saat tarvitsemasi vitamiinit ja kivennäisaineet.