Säilytä matalahiilihydraattikammiota

Vanhalla ja uudella! Kun vaihdat vähärasvaisen ruokavalion, on parasta pitää ruokaa kotona, joka tukee uutta työtäsi. Yksi pahimmista tilanteista on löytää, että olet nälkäinen ilman mitään syötävää. Se on yhtä huono, kun on aika syödä ateriaa, ja sinulla ei ole tarvittavia ainesosia.

Kuinka voit korjata sen? Tee pikavippauksesi ruokakammiosta ja jääkaapista ja korvaa kaikki korkea hiilihydraatteja sisältävä ruoka vaihtoehtoina, jotka sopivat uuteen alhainen carb-ruokavaliosi. Tosin tämä voi olla hieman tuskallista, mutta se on vaivan arvoista. Kun otat tämän vaiheen, asetat itsesi menestykseen ja terveytesi on sen arvoista.

Käymme läpi keittiön yhden alueen kerrallaan näyttämään sinulle, mitä pitää, mitä ostaa ja mitä päästä eroon.

Mitä tehdä kaiken High Carb Foodin kanssa?

Sen sijaan, että heität pois joukon ruokaa, mieti, miten voit antaa sen pois. Paikallinen ruokapankki tai muu hyväntekeväisyysjärjestö, joka vie ruoka-apurahoja, on hyvä vaihtoehto erityisesti pakatuille ja säilykkeille. Ehkä sinulla on naapuri tai ystävä, joka voi käyttää lahjaa.

Kotona voi olla jopa ihmisiä, jotka voivat hyödyntää korkean carb -ruoan, jonka haluat ottaa pois elämästäsi. Yritä tehdä erillisiä hyllyjä ruokasalissa ja jääkaapissa niitä varten ja välttää kiusausta ryöstää sitä itse.

Kun teet enemmän ostosmatkoja, älä yritä laittaa näitä korkealaatuisia elintarvikkeita ostoskoriin. Jos he eivät tee sitä kotiisi, et tahtonut syödä niitä. Myös matala-carb-ruokavalio voi olla edullinen, jos ostat älykkäästi.

Jääkaappi ja pakastin

Muuttaessasi vähähiiliseen ruokaan, luultavasti löytää itsesi syö enemmän tuoretuotteita, lihaa ja muita helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Tämän takia monet dieetit huomaavat, että heidän jääkaapit ja pakastimet ovat täyteläisempiä kuin aiemmin.

"Shopping the perimeter" on hyvä strategia vähähiilisen syömisen kannalta. Valintamyymälän sisäiset käytävät sisältävät suurimman osan hiilihapon jalostetuista elintarvikkeista, kun taas ulkoreunat ovat täynnä tuoreita ruokia. Täältä löydät vihannekset, hedelmät, vähärasvaiset lihat ja maitotuotteet, jotka tarvitaan varastoimaan matala-carb-jääkaappi.

Kärki: Jos huomaat hylkäämät tuotteet ja muut pilaantuvat elintarvikkeet, aseta ne pakastimeen ennen kuin ne menevät huonosti. Pakastekääreiden ja muovisten pakastuspussien pitäminen varastossa auttaa tämän kanssa. Monet tuoreet hedelmät ja vihannekset jäätyvät hyvin, vaikka saatat joutua valmistamaan ne tiettyyn tapaan.

Säilötyt tavarat ja purkit

On hienoa tietää, että voit tehdä aterian ulos ruokakodista, jos tarvitset. Tämä on kätevää sähkökatkosten aikana, kun olet säällä tai kun et halua mennä kauppaan.

Niin kätevä kuin se on, jotkut ruoat ja tölkit voivat piilottaa hiilihydraatteja, sokereita ja muita asioita, jotka eivät ole ruokavalioystävällisiä. Säilöttyjä keittoja ja hedelmiä sekä mitä tahansa pastaa, tee lista asioista, joita voitat panoksesi pyyhkäisyyn.

Hyvä uutinen on, että on mukava valikoima säilykkeitä ja jarred elintarvikkeita, joita voit pitää. Tässä luettelossa on monia säilöttyjä hedelmiä ja vihanneksia, sokerittomia kastikkeita, salsaa ja useita maustettuja elintarvikkeita.

Pakatut ruoat

Valitettavasti paljon näitä jalostettuja viljoja, keksejä, riisiä ja karkkia täytyy mennä. Voit pitää joitakin pakattuja elintarvikkeita, jos ne ovat vähäisiä hiilihydraatteja. Tosin luettelo on lyhyt ja rajoittuu pähkinöihin, siemeniin, kahviin ja teeseihin. Voit kuitenkin ostaa pähkinöitä ja siemeniä irtotavarana, joten ne ovat helposti saatavilla terveelliseen snackingiin.

Mausteet

Grillikastike? Se on yleensä täynnä sokeria. Sinappi? Yleensä ei. Mausteet ovat hankala asia, koska jotkut ovat kunnossa, kun haluat löytää vaihtoehtoja muille.On joitakin dos ja don'ts osalta mausteet, että haluat tietää.

Hyvät uutiset? Joillakin luovilla vaihtoehdoilla ruoka voi maustua ja maustaa maistelemaan samalla, kun se pysyy vähärasvaisena.

Erityiset ainesosat ruoanvalmistukseen ja leivontaan

On olemassa joitakin erityisiä vähärasvaisia ​​ainesosia, joiden avulla voit olla helpompaa elämää. Näitä alhaisen carb-korvikkeita voidaan käyttää, kun yrität "de-carb": n lempiruokasi ja reseptejäsi.

Vaihtoehtoiset makeutusaineet, jauhot, sakeuttamisaineet ja aromiaineet voivat korvata tavalliset ainesosat monissa resepteissä, joita nautit tehdä. Saatat joutua tekemään muutoksia, mutta siihen on myös paljon neuvoja.