Kuinka monta hiilihydraattia sopii minulle - diabeteksen hallinta

American Diabetes Associationin mukaan diabeetikot syövät noin 45% kaloreistaan ​​hiilihydraatista. Ja vaikka tämä on keskiarvo, hiilihydraattien kokonaismäärä, jota pitäisi syödä päivässä, on jokaiselle erilainen. Itse asiassa tutkimukset ovat osoittaneet, että hiilihydraatista, rasvasta ja proteiinista ei käytetä ihanteellista määrää kaloreita. Sen sijaan makroelintarvikkeiden määrät olisi yksilöitävä. Kuitenkin, koska hiilihydraatit vaikuttavat eniten verensokeria, hiilihydraattien seuranta on mahdollista hiilihydraattien laskemisen tai arvioidun arvion avulla parantaa verensokerin hallintaa.

Rekisteröityneet ravitsemusterapeutit ja sertifioidut diabeteksen kouluttajat voivat luoda yksilöllisiä ruokailusuunnitelmia, jotka perustuvat ruokailumalleihin, tavoitteisiin, ruokailutottumuksiin, elämäntapaan ja kulttuuriin. Diabeteksen omaavien tulisi valita laadukkaat hiilihydraatit valvotuina määrinä. Jotkut hyötyvät syömästä johdonmukaista hiilihydraattiruokaa, esimerkiksi syömällä sama määrä hiilihydraatteja per ateria päivässä (varsinkin kun käytetään kiinteitä insuliiniannoksia). Toiset harjoittavat arvioitua arvailua hiilihydraattien laskemista tai syövät pienempiä hiilihydraatteja.

Mitkä tekijät määräävät kuinka monta hiilihydraattia ovat minulle sopivia?

Oikean määrän hiilihydraatteja, joita sinun pitäisi syödä päivittäin, pitäisi olla yhteistyössä terveydenhuollon tarjoajan, ravitsemusterapeutin tai sertifioidun diabeteksen kouluttajan ja sinä. Hiilihydraattien saantiin vaikuttavat tekijät ovat sukupuoli, paino, aktiivisuustaso, verensokerin määrä jne. Jos esimerkiksi noudatat 1600 kalorien ruokavaliota ja sinulle määrätään ruokavalio, joka sisältää 45% hiilihydraattien kaloreista, kulutat noin 45 - 60 grammaa hiilihydraattia ateriaa kohti ja 15 - 30 grammaa hiilihydraattia välipalaa varten.

Kuinka jaat nämä hiilihydraatit koko päivän ajan riippuvat myös monista eri tekijöistä, kuten diabeteslääkkeistä (jotkut lääkkeet on otettava ruoan kanssa ja jos käytät insuliinia, hiilihydraattien ajoitus on tärkeää), syöminen, verensokeri vastaus, harjoitus, muutamia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että alhaisempien hiilihydraattiruokien syöminen voi auttaa lisäämään painoa ja verensokeria. Lisäksi muut tutkimukset viittaavat siihen, että runsaasti rasvaa sisältävä, runsaasti proteiinia sisältävä aamiainen voi auttaa vähentämään verensokeria koko päivän ajan. Voit määrittää, mikä toimii parhaiten sinulle. Hyvä tapa testata, on testata verensokerisi ennen ja jälkeen syömistäsi.Jos verensokerisi on tavoitealueella kaksi tuntia aterian jälkeen kuin tiedät, ateriasi suunnitelma toimii sinulle.

Näytteenateriaohjelma

Seuraava ateriaohjelma sisältää noin 45 - 60 grammaa hiilihydraattia ateriaa kohti.

Aamiainen:

3 munanvalkuaisainetta, joissa on kaksi viipaletta täysjyvätuotetta (30 g hiilihydraattia), salaatti, tomaatti

1 pieni pala hedelmää (15 g hiilihydraattia)

Hiilihydraatti yhteensä: 45 g hiilihydraattia

Lounas:

1 salaatti salaattia, kurkkua, porkkanaa, 1/4 avokadoa (~ 5 g hiilihydraattia)

1 kuppi matala natriumlinssin keitto (30 g hiilihydraattia)

3 kupillista ilmapoppaa popcornia (15 g hiilihydraattia)

Hiilihydraatti yhteensä: ~ 50 g hiilihydraattia

Välipala:

1 pieni omena (15 g hiilihydraattia)

1 rkl maapähkinävoita

Hiilihydraatti yhteensä: ~ 15 g hiilihydraattia

illallinen:

4 oz grillattua lohta

1 kuppi paahdettua parsaa, jossa on 1/2 kuppi cannellini-papuja (20 g hiilihydraattia)

1 iso bataatti (35 g hiilihydraattia)

Hiilihydraatti yhteensä: noin 55 g hiilihydraattia

Välipala:

1 ei rasvainen tavallinen kreikkalainen jogurtti (7 g hiilihydraattia)

3/4 kupin mustikoita (15 g hiilihydraattia)

Hiilihydraatti yhteensä: ~ 22 g hiilihydraattia

Mistä voin aloittaa, jos minulla ei ole ravitsemusterapeuttia tai CDE: tä?

Kaikkien, joilla on diabetes, erityisesti äskettäin diagnosoiduilla, tulee saada diabeteksen itsensä hallintaa (DSME) jatkuvasti. DSME: n on osoitettu auttavan diabeteksen tuloksia yksilöllisen koulutuksen avulla. Jos et ole saanut tällaista koulutusta, kysy ensisijaiselta lääkäriltäsi, mistä löydät sertifioidun diabeteksen opettajan.

Siihen asti voit aloittaa toteuttamalla modifioidun, johdonmukaisen hiilihydraattiruokavalion. American Diabetes Association suosittelee aloittamaan noin 45 - 60 grammaa hiilihydraattia per ateria. Saatat joutua syömään alhaisempaa hiilihydraattiruokaa, mutta verensokerin testaaminen ennen ateriaa ja sen jälkeen voi auttaa sinua näkemään, onko ateriasi suunnitelma. Ihannetapauksessa kahden tunnin kuluttua verensokerisi on oltava alle 180 mg / dl. Jos se on korkeampi, saatat joutua säätämään ateriasi suunnitelmaa vähentämällä hiilihydraattien saantia.