Suosituimmat hedelmävalinnat diabetesystävällisille ruokavalioille

Hedelmät voidaan sisällyttää diabetesystävälliseen ruokavalioon. Hedelmät ovat täynnä hyvää ravitsemusta - vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja tauteja torjuvia antioksidantteja. Se maistuu hyvältä, virkistää, täyttää ja lisää kauniisti väriä. Avain hedelmien syömiseen on valita oikeat lajit ja sopivat annoskoot. Koska ne voivat sisältää runsaasti hiilihydraatteja, jotka voivat vaikuttaa verensokeritasoon, et voi syödä rajoittamattomia määriä hedelmiä.

Parhaat hedelmävalinnat diabetekselle

Mitkä ovat diabeteksen parhaat hedelmät? Tämä voi olla vaikea kysymys, koska diabeetikot noudattavat ruokavalion ja diabeteksen hallinnan monipuolisia ruokavalioita ja filosofioita. Lisäksi henkilön verensokeriarvo voi vaihdella hedelmän tyypin, kypsyyden ja aterian komponenttien mukaan. Jotkut käyttävät vaihtolistoja ja hiilihydraattien laskemista ateriasuunnitelmaan, kun taas toiset pitävät kiinni vähärasvaisen ruokavalion tai vähähiilisen ruokavalion käytöstä.

Hedelmien osalta American Diabetes Association ehdottaa, että valitset hedelmät, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Glykemian indeksiä tai GI: tä käytetään viittauksena mittaamaan, miten hiilihydraattia sisältävä ruoka nostaa verensokeria. Elintarvikkeet luokitellaan sen mukaan, miten ne nostavat verensokeria verrattuna vertailuaineeseen, kuten sokeriin tai valkoiseen leipää. Ruoka, jolla on korkea GI, nostaa verensokeria enemmän kuin keskipitkällä tai matalalla GI: llä. Alla on joitakin diabeteksen parhaista hedelmävalinnoista. Näiden hedelmien avulla voit kuluttaa suuremman osan vähemmän hiilihydraatteja ja kaloreita ja enemmän kuitua.

vadelmat: Vain 15 grammaa hiilihydraattia (1 hedelmävalinta) yhdessä kupin tarjoilussa, vadelmat tarjoavat suurimman mahdollisen kuituja kaikista marjoista, 8 grammaa. Kuitu on sietämätön hiilihydraatti, joka auttaa vetämään kolesterolia pois sydämestä, auttaa sinua tuntemaan olonsa täyteen ja hidastaa veren sokeripitoisuuden nousua. Vadelmaiden rubiini-punainen väri on peräisin antosyaaneista. Tutkimukset osoittavat, että antosyaniinit saattavat auttaa torjumaan tiettyjä kroonisia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonisairauksia.

karhunvatukka: Ne sisältävät noin 15 grammaa hiilihydraattia 3/4-kupin tarjoilussa. Kuten vadelmilla, niillä on antosyaniinit, kuten niiden syvä violetti sävy osoittaa.

Cranberries:Yksi kupillinen tuoreita karpaloita on 15 grammaa hiilihydraattia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että karpalot voivat auttaa alentamaan LDL-arvoa (tai huonoa kolesterolia) ja nostamaan HDL-tasoa (tai hyvää kolesterolia). Ole varovainen, kun ostat karpaloita, koska sokeria lisätään usein karpalotuotteisiin, jotta ne maistuvat vähemmän tarttuvan; lue tarroja ja välttää karpaloita, joihin on lisätty sokeria.

mansikat: 1 1/4 kupillista on 15 grammaa hiilihydraattia. Se on mojova osa.Mansikat ovat alhaisempia kaloreita ja niillä on kolme kertaa enemmän C-vitamiinia kuin muut marjat. Lisäksi yhdellä kupillisella mansikalla on lähes yhtä paljon C-vitamiinia kuin yksi kupillinen appelsiinimehua. Ne sisältävät myös foolihappoa, sisältävät runsaasti kaliumia ja ne on pakattu antioksidantteihin, kuten antosyaaneihin ja kvertsetiiniin.

mustikat: 3/4 kuppi sisältää 15 grammaa hiilihydraattia. Mustikat ovat marjoja, joissa on useimmat antioksidantit ja jotka sisältävät flavonoideja ja resveratrolia.

omenat: Pieni omena (noin tennispallon koko) tuottaa noin 60 kaloria, 16 grammaa hiilihydraattia ja 3 grammaa kuitua. Se on myös hyvä C-vitamiinin lähde, joka toimii immuunivahvistimena ja helpottaa haavan paranemista. Lisäksi omenat sisältävät kverketiiniä, eräänlaista fytokemiallista ainetta, joka tunnetaan flavonoidina ja joka löytyy omenoiden ihosta ja jolla voi olla anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Omenat sisältävät myös liukoista kuitua - sellaista, joka auttaa pitämään sinut täynnä, hidastaa ravintoaineiden (kuten sokerin) imeytymistä verenkiertoon ja voi alentaa kolesterolia. Liukoisen kuidun uskotaan myös olevan anti-inflammatorinen vaikutus, joka voi auttaa diabetesta sairastavilla henkilöillä toipumaan nopeammin infektioista. Lopuksi omenat ovat täynnä polyfenoleja, kasviyhdisteitä, jotka näyttävät suojaavan erilaisia ​​kroonisia sairauksia vastaan.

päärynät: Päärynät ovat korkea kuituja sisältävä valinta, joka kestää hyvin liikenteessä ja tekee siitä hyvän, kannettavan välipalan. Päärynät ottavat myös makuja hyvin ja niitä voidaan lisätä salaatteihin, puoliin tai proteiiniruokiin, lisätä kuitua ja makeutta. Päärynät sisältävät suuren määrän kuitua, noin 22 prosenttia RDA: sta yhdessä keskikokoisessa osassa. Jos yrität säilyttää osuutesi hiilihydraatteja lahdessa, pyrkisit syömään pieniä päärynöitä tai leikkaamaan keskipitkänne puoliksi. Yksi pieni päärynä sisältää noin 85 kaloria ja 22 grammaa hiilihydraattia ja 5 grammaa kuitua (18 prosenttia RDA: sta).

Greippi: Kellon ollessa vain 41 kaloria puolet hedelmistä, greippi on vähäkalorinen, luonnollisesti makea ja makuinen ja nauttii yksin. Se on runsaasti A- ja C-vitamiinia. Vaaleanpunainen greippi sisältää antioksidanttisen lykopeenin, joka antaa sille kauniin vaalean sävyn. Lykopeeni voi lisätä HDL: ää (terve kolesteroli) ja vähentää LDL: ää (huono kolesteroli). Greippi sisältää flavanoneja, flavonoidien alaluokan. Flavonoideilla on osoitettu olevan anti-inflammatorisia, antitrombogeenisiä, diabeteslääkkeitä, syöpälääkkeitä ja neuroprotektiivisia vaikutuksia erilaisilla vaikutusmekanismeilla in vitro ja eläinmalleissa. Huomaa, että jos käytät lääkkeitä, voit joutua välttämään greippien syömistä. Greippien kulutusta ei suositella, jos käytät lipidia alentavia lääkkeitä, kuten statiineja, ja ne voivat olla myös vasta-aiheita sellaisten lääkkeiden kanssa, kuten antihistamiinit, verenpainelääkkeet, kilpirauhasen korvaavat lääkkeet, syntyvyyden ehkäisy, mahahappoa estävät lääkkeet ja yskävaimentava dekstrometorfaani. Grapefruitin nauttiminen näiden lääkkeiden kanssa voi aiheuttaa kehon metabolisoivan näitä lääkkeitä epänormaalisti.

Jos sinulla on huolenaiheita, keskustele lääkärisi kanssa lääkärisi kanssa ennen greippien käyttöä.

Mandariinit: Yksi pieni mandariini sisältää 40 kaloria ja 9 grammaa hiilihydraattia, vähemmän kaloreita ja hiilihydraatteja kuin tyypillinen hedelmiä, joka sisältää noin 60 kaloria ja 15 grammaa hiilihydraattia. Tangeriinit sisältävät myös 1,3 grammaa kuitua, mikä on noin viisi prosenttia päivittäisistä tarpeistasi, mikä tekee niistä täynnä ja tyydyttäviä.

appelsiinit: Yksi pieni oranssi sisältää noin 62 kaloria ja 15,4 grammaa hiilihydraattia. Muista, että suuremmat osat sisältävät enemmän kaloreita ja hiilihydraatteja. Siksi, jos ostat hyvin suuria appelsiineja, voit halutessasi syödä vain puolet yhdessä istunnossa. Jos et ole varma koosta, voit aina kuoriutua oranssista ja punnita sen. Yksi annos painaa noin neljä unssia. Appelsiinit ovat erinomainen C-vitamiinin lähde kuin greippi, jotka pakataan yli yhden päivän arvoon yhdessä pienessä annoksessa. Appelsiinit ovat myös hyvä kalium-, tiamiini- ja folaattilähde. Kalium voi auttaa alentamaan verenpainetta.

Word From DipHealth

Hedelmät ovat terveellinen hiilihydraattilähde, joka voidaan sisällyttää diabeteksen ateriaohjelmaan. Diabeteksen parhaat hedelmätyypit ovat ne, jotka sisältävät suuria määriä kuituja ja joilla on alhaisempi glykeeminen indeksi. Näillä hedelmävalinnoilla on suotuisampi vaikutus verensokeriin, samalla kun ne tarjoavat vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Jopa terveimmät hedelmät on valittava osittain, joten varmista aina, että annos on koko.