Runsas yhteys ruokavalion ja niveltulehduksen välillä

On hyvin tunnettua, että terveellinen ruokavalio on tärkeää kaikille. Niveltulehduspotilaat katsovat kuitenkin joskus pidemmälle kuin tämä terveellisen ruokailun käsite ja etsivät ruokavaliota parantaakseen. Ruokavalion ja niveltulehduksen välinen yhteys on monimutkainen.

On näyttöä siitä, että ruokavalio voi vaikuttaa eräisiin niveltulehduslajeihin, mutta tämän ymmärtämiseksi on otettava huomioon niveltulehduksen tyyppi ja ruokavalion laatu. Yksi esimerkki on kihti, johon vaikuttavat korkeat virtsahapon tasot. Ruokavalio, joka sisältää vähän alkoholia ja puriinirikkaita elintarvikkeita, voi alentaa veren virtsahappopitoisuutta ja vähentää kihtihyökkäyksen todennäköisyyttä. Puriinit ovat luonnollisia aineita, joita esiintyy tietyissä elintarvikkeissa. Alkoholin tiedetään muuttavan puriinin metaboliaa. Ruokavalion muutokset voivat vähentää kihtihyökkäysten vakavuutta tai esiintymistiheyttä.

Ruokavalion muutokset voivat olla myös sellaisia, jotka eivät voi sietää kihtiä. Varmista, että tiedät, mitkä elintarvikkeet vältetään.

Ylimääräinen paino

Ylimääräinen paino vaikuttaa niveltulehdukseen asettamalla ylimääräistä rasitusta jo rasituksille. Kliininen kokemus on osoittanut tutkijoille, että 20% tai enemmän normaalista ruumiinpainosta kärsivillä ihmisillä on enemmän ongelmia niveltulehduksen kanssa. Näyttää siltä, ​​että painon kantavat liitokset vaikuttavat eniten painon kantamiseen. Paino kantaviin niveliin kohdistuva lisäkuorma (erityisesti polvet, lonkat, nilkat, jalat ja selkä) voivat lisätä kipua näissä nivelissä.

Lisääntynyt kipu, seurauksena oleva istumapaikka ja lisää painonnousu voi tulla kieroutuneeksi kierrosta. Osteoartriitin potilaat tavallisesti käsittelevät tätä painonnousun taistelua. Nivelreumaa sairastaville potilaille, joilla on kortikosteroidihoitoa (ts. Prednisonia), varoitetaan ruokahalun lisääntymisestä, nesteen kertymisestä ja väistämättömästä painonnoususta hoidon sivuvaikutuksina.

Allergeenit voivat laukaista flareja

Jotkut ihmiset uskovat, että tietyt elintarvikkeet toimivat allergeeneina, jotka voivat laukaista niveltulehduksia. Vaikka mikään tietty ruoka ei ole ollut syynä niveltulehdukseen, tiedetään, että elintarvikkeet voivat muuttaa immuunijärjestelmän toimintaa. Esimerkkejä immuunivälitteisistä reaktioista ovat astma, ihottumat ja nokkosihottuma.

Niveltulehduksen osalta mahdolliset rikoksentekijät voivat sisältää:

• kofeiini
• maitotuotteet
• yön vihannekset (tomaatit, paprikat jne.)
• sokeri
• lisäaineet ja säilöntäaineet
• suklaa
• punainen liha
• suola

Vaikka ruoka-allergia olisikin niveltulehduksen syy, ei jokaisen ihmisen todeta olevan allerginen samalle elintarvikkeelle. Tapa testata ruoka-aineallergiaa on kokeilla eliminaation ruokavaliota. Poistamalla tietyn ruoan ruokavaliosta voit tarkkailla, paranevatko niveltulehdusoireet.

Terveellisempiä ruokavalio-ohjeita

Seitsemän ruokavalio-ohjetta, jotka julkaisivat alun perin Yhdysvaltain maatalousministeriö ja USA: n terveys- ja henkilöstöosasto:

• Syö erilaisia ​​elintarvikkeita: Syö kaikki neljä peruselintarvikeryhmää (leivät ja viljat, hedelmät ja vihannekset, liha ja maitotuotteet), jotta saat tarvitsemasi neljäkymmentä plus välttämättömiä ravintoaineita hyvän terveyden ylläpitämiseksi.
• Säilytä ihanteellinen paino: Vähemmän painoa vastaa vähemmän painoa kantaviin liitoksiin. Vähemmän rasitusta vastaa vähemmän kipua.
• Vältä liikaa rasvaa, tyydyttyneitä rasvoja, kolesterolia: Lisääntyneet rasvamäärät lisäävät painon nousua ja lihavuutta.
• Syö riittävä määrä tärkkelystä ja kuitua: Tärkkelykset, kuten leipä, riisi, pavut, pastat ja perunat, antavat keholle energiaa.Kuitu, syömättömien kasvien sileä osa, lisää irtotavaraa ja auttaa poistamisprosessissa.

• Vältä liikaa sokeria: Sokeri tarjoaa tyhjiä kaloreita ja vähän ravintoa, mikä lisää liiallista painonnousua.
• Vältä liikaa natriumia: Ylimääräinen suola voi edistää korkeaa verenpainetta ja vedenpidätystä.
• Vältä alkoholia: Alkoholi voi heikentää vitamiineja ja kivennäisaineita, ja lisäksi kaloreita on paljon. Se voi myös olla vuorovaikutuksessa niveltulehduslääkkeiden kanssa.

Bottom Line

Hyvin tasapainoiset ravitsevat ateriat ovat tärkeitä kaikkien hyvälle terveydelle. Säilytä mahdollisimman lähellä ihanteellista painoasi. Vältä villitysruokaa ja todistamattomia ruokavaliota, jotka saattavat lopettaa kehosi olennaisista ravintoaineista.

• Jaa
• Voltti
• Sähköposti
• Teksti

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet? Artikkelin lähteet

• Duke-yliopiston lääketieteellisen keskuksen artriitin kirja, David S. Pisetsky, M.D., Ph.D. Susan Flamholtz Trienin kanssa (1995).
• Niveltulehdus: Mitä toimii, Dava Sobel ja Arthur C. Klein