11 vinkkejä diabeteksen syömiseen

Syöminen diabeteksen avulla voi olla stressaavaa. Ravintolat tarjoavat ruokaa, eivätkä auta sinua pitämään ruokavalioosi. Joten, kun olet syömässä, näet, haista ja kuulet elintarvikkeista, joita haluat todennäköisesti syödä.

Joskus on helpompi tarttua ateriasi suunnitelmaan, kun syövät hallitsevassa ympäristössä, kuten omassa kodissasi. Silti se on voit syödä ulos eikä puhaltaa diabeettista ruokavaliota. Seuraavassa on joitakin strategioita ja elintarvike-ehdotuksia diabeetikon ateriasi suunnitelman noudattamisesta, kun syöminen tapahtuu.

Strategiat diabeteksen syömiseen

• Ajattele, mitä voit syödä ennen kuin tulet ravintolaan. Jos olet perehtynyt valikkoon, tarkista se pään ja yritä kaventaa vaihtoehtojasi ennen saapumistasi.
• Jos olet vähemmän perehtynyt valikkoon, katso, voitko löytää sen verkossa tai soittaa eteenpäin kysyäksesi siitä. Valikosta on helppo löytää jotain haluta syödä, mutta kestää kauemmin löytää jotain, joka molemmat tyydyttää sinun cravings ja noudattaa ateria suunnitelma.
• Joidenkin aikojen ajatteleminen ajoissa pitäisi auttaa sinua tekemään älykkäämpiä elintarvikepäätöksiä tällä hetkellä.
• Voit syödä aterioita, rakentaa ateriasi käyttämällä levytapaa. Ensinnäkin, valitse vähärasvainen proteiini (kala- tai ihoton kananrinta), seuraavaksi vihannes-, hedelmä-, vähärasvainen meijeri ja tärkkelys.
• Kun ruoka saapuu, tarkista, että annokset vastaavat levymenetelmän ohjeita (1/2 levyäsi tulisi koostua vihanneksista, 1/4 vähärasvaisesta proteiinista, 1/4 tärkkelyksestä ja hedelmästä ja vähärasvaisesta meijeristä). Jos on ylimääräistä, kysy koirapussi ja pakkaa ylimääräinen ruoka ennen aloitat syödä.

• Jos sitä ei ole vielä lähetetty, pyydä ravintoainetietoja valikkokohdista. On yleistä - jopa joissakin tapauksissa - että ravintoloiden on tarjottava näitä tietoja. Tietäen, kuinka paljon kaloreita ja hiilihydraatteja valikkokohdista voi tehdä, voit tehdä tietoon perustuvan päätöksen siitä, mitä syödä.

Ruoka-ehdotukset kun olet …

• Pizza: Katso, onko olemassa puutarha tai talon salaatti, jota voit tilata syömään piirakkaasi. Tarkastellaan luetteloita mahdollisista vihannesten täytteistä korkean rasvan lihan sijaan. Ohita ylimääräiset juustot. Rajoita itsesi yhdeksi suureksi tai kahdeksi pieneksi viipaleeksi ja valitse ohut kuori, jos se on vaihtoehto (leikkaa hiilihydraatteja).
• Subs: Etsi kalkkunaa, laiha kinkkua tai paistettua naudanlihaa täysjyväleipää. Tarkista luettelot mahdollisista vihannesten täytteistä ja pyydä niitä paljon. Käytä sinappia ja etikkaa öljyn ja majoneesin sijasta.
• Pikaruoka: Grillattuja kananpaloja tai voileipiä täysjyvä-, 100 kalori-valikkovaihtoehdoissa, välipalaa, salaatteja ja vähärasvaisia ​​jogurtteja ovat kaikki hyviä valintoja. Ohjaa paistettuja elintarvikkeita ja salaatteja, joissa on juustoa tai lihaa. Taco-salaatit ovat tavallisesti rasvaa korkeampia - valitse paistettu peruna ja pieni chili. Kysy korvikkeita, jos niitä ei tarjotaan (esim. Omenan viipaleita ranskalaisen perunan sijaan).

• Keitto / voileivät: Varo kerma keittoja ja ohita leipäkupit. Etsi keittoa / voileipiä / salaattiyhdistelmiä. Valitse liemi tai tomaattipohjainen keitto, täysjyväleipä sinapin kanssa mayon sijasta, ja muista pyytää salaatinkastiketta puolella.
• American Fare: Aloita salaattia, jossa on kastiketta sivussa, tai vihannesten keittoa. Etsi grillattua kanaa tai salaattia kalaa - välttää paistettuja ja pahoinpideltyjä vaihtoehtoja. Älä syö ihoa, jos kanan mukana tulee vielä ihoa. Hampurilainen ilman juustoa ja tomaattia ja salaattia on hyvä vaihtoehto; etsiä myös kalkkunan tai kasviksen hampurilaisia. Lisää 2 kasvisruokaa (esim. Höyrytettyjä vihreitä papuja, parsakaalia tai pinaattia) ja enintään 3 annosta vähärasvaisia ​​hiilihydraatteja (esim. Höyrytetty ruskea riisi, paistettu bataatti, täysjyväleipä, maissi, hedelmät, vähärasvainen maito). Vältä majoneesia, juustoa, "erikoiskastikkeita", pekonia, kaikenlaista paistettua ruokaa, klubin voileipiä, kylkiluut ja rasvaisia ​​leikkeleitä, ranskalaisia ​​perunoita ja kastiketta. Älä pelkää kysyä, voisiko paistettua ruokaa paistaa paistettuna tai kypsentää vähemmän rasvaa.

• Italian hinta: Ohita leipäkori. Etukäteen, välttää bruschetta, valkosipulileipä, antipastot, jotka on marinoitu öljyssä, paistettu kalamari, täytetyt simpukat tai sienet ja täytetyt artisokat - sen sijaan pyydä grillattua kalamaria, salaattia, jossa on kastiketta, tai caprese-salaattia. Valitse ateriat tarjoillaan liemessä tai tomaattipohjaisessa kastikkeessa kuin kermakastike. Pyydä vähemmän voita lisäämään ruoan kaltaisiin ruokiin, kuten kana picatta tai kana marsala - näiden ruokien kastikkeet voivat lisätä rasvaa. Paras myös ohittaa raskaampia ruokia kuten risotto ja lasagna. Paras panos italialaisessa ravintolassa on tarttua grillattuihin kaloihin ja lihavalmisteisiin ja pyytää vihanneksia pastan puolella.
• Meksikon hinta: Hyviä alkupaloja voivat olla salaatti- tai mustapavun keitto. Tärkeimmät ruokalajit, tilata grillattua fajitasa naudanlihaa, kanaa, äyriäisiä tai grillattua kalaa tai lihaa, jossa on riisiä ja mustia papuja puolella.Vältä ylimääräistä juustoa, kermavaahtoa, paistettuja kovia taco-kuoreja ja siruja, nachos, chimichangas, kermaisia ​​jauheita, chili con carneja, paistettuja papuja ja paistettua jäätelöä.

• Aasian hinta: Etukäteen, valitse miso, wonton tai kuuma ja hapan keitto, salaatti, edamame tai höyrytettyjä nyytit. Kokeile teriyaki-kananrinta, sushi ja sashimi, paistettua naudanlihaa, kanaa, katkarapuja tai tofua ja höyrytettyjä riisiä ja vihanneksia. Vältä paistettuja kevätrullia tai nyyttejä, vihanneksia ja lihaa, tempuraa ja leivottuja lihaa. Maapähkinäkastikkeet voivat myös pakata enemmän rasvaa. Useimmissa laitoksissa voit myös pyytää, että jokainen ruokalappu höyrytetään (jos se on yleensä keitetty öljyllä) ja kastike voidaan tarjoilla puolella. Ruskea riisi on myös yleensä vaihtoehto.